老伙伕分享4個燉雞小技巧，學會後中秋家宴露一手，家人有口福了

導語：老伙伕分享4個燉雞小技巧，學會後中秋家宴露一手，家人有口福了01為何吃雞肉雞肉中含有豐富的蛋白質和氨基酸，不僅味道好，而且營養價值很高，所以深受人們的喜愛...

標籤：雞肉土雞燉雞技巧冷水

日期：2021-09-25閱讀全文

望著就食指大動的家常小菜，聞起來就忍不住，快去試試吧

說了這麼久，無非就是想向大家推薦美食罷了，分享美味也是非常幸福的，以後我會繼續和大家分享的...

標籤：分享蹄筋海參土雞茭白

日期：2021-09-25閱讀全文

農村售價268元一隻的土雞是這樣養出來的

不管是在城市還是在農村當中，土雞的售價一直是居高不下，就拿小編鄉下的散養的土雞來講，多半都被販子以高價回收然後提價售賣，單隻價格高達268元一隻，土雞為何比普通肉雞貴出這麼多，有業內人士道出了實情，因為肉雞大多數籠養，採用飼料餵食，生長週期...

標籤：土雞雞群農村雞蛋散養

日期：2021-09-19閱讀全文

燒雞的做法有很多種，板栗燒雞不要錯過，好吃又養胃！

板栗燒雞做法小秘籍:主料:板栗200克土雞900克配料:料酒2瓷勺蠔油1瓷勺醬油1.5瓷勺清水大半碗薑片3片胡椒粉1量勺板栗燒雞做法小要點:第一步:煮板栗，把生的板栗殼上劃個小口子，煮熟了，取出來，殼子脫去，得到好吃的瓤...

標籤：板栗燒雞土雞雞肉好吃

日期：2021-09-15閱讀全文

這樣燒土雞太香了，不焯水不油炸，嫩滑好吃肉不柴，吃一口滿嘴香

食材：土雞適量，我家裡養的雞都比較大，一般我都是分開炒著吃或者燉著吃，圖中的雞肉我只選用了一半配料：幹辣椒，生薑，香蔥，八角，白扣，香葉，桂皮，青紅椒圈做法：1、首先淨鍋加入菜油，放入香料和生薑在鍋中炒出香味，炒香料的時候不建議用大火，小火...

標籤：土雞雞肉雞塊放入煸炒

日期：2021-09-14閱讀全文

有了這碗湯，總是能一覺睡到大天亮，連夢都沒有了

我今天分享給大家的是猴頭菇雞湯，把土雞斬成小塊，焯一下水，然後與猴頭菇一起小火慢燉兩三個小時，湯鮮肉爛，鮮美異常，肉、菇、湯共食...

標籤：猴頭菇食材土雞神經衰弱雞肉

日期：2021-09-13閱讀全文

一口大鍋，一把柴火，一隻土雞，這美味你在大城市裡是吃不到的

爐子柴火加大，倒油燒熱，把辣椒花椒蔥薑蒜爆炒出香味，然後把雞塊倒進去快速翻炒，變色以後放入個調味料， 我比較愛吃辣椒，於是放了幾勺紅油辣椒醬，稍微加一點熱水，接著炒，然後把清洗過的香菇倒進去，煮一兩分鐘以後，開啟一瓶啤酒，全部倒進去，蓋上鍋...

標籤：土雞公雞一隻柴火倒進去

日期：2021-09-12閱讀全文

南京 | 新街口弄堂裡家常小館,雖少了一分精緻,卻多了一分煙火氣!

一塊土雞，挖上一勺醬汁，小胖可以吃三碗飯每天店裡只限量4道這個農家燒土雞魚湯全家福魚湯從成色來看，就知道老闆花了時間的...

標籤：土雞元寶口味秘製醬汁

日期：2021-09-11閱讀全文

為啥大家偏愛土雞蛋，真的只是營養更好嗎？你買的土雞蛋是真的嗎

這才是真正的土雞蛋，營養好品質佳，味道好吃也更放心...

標籤：雞蛋土雞普通散養營養

日期：2021-09-09閱讀全文

常年在外，哪道菜會讓你想起媽媽的味道，那就是媽媽牌土雞湯

雖然城市沒有柴火灶，但我們依然可以用瓦罐或砂鍋在燃氣灶上煨出來，味道也不會太差，下面我們就來看下經典搭配香菇土雞湯的製作方法吧...

標籤：雞湯香菇雞肉土雞瓦罐

日期：2021-06-28閱讀全文

燒鳥燒鳥燒鳥燒鳥燒鳥

日本燒鳥更為細緻，其主要分為雞肉和內臟兩大部分，雞肉包括了雞腿肉、雞小胸、雞翅、雞皮、雞頸肉等等，根據店鋪不同還有細分，內臟則更五花八門除了雞心、雞肝、雞胗 、雞軟骨、雞屁股等常規品種外，還有雞“蛋”之類的重口味產品，此外，像雞肉丸、蔥雞肉...

標籤：燒鳥雞肉日本土雞鳥店

日期：2021-06-21閱讀全文

天熱多喝湯,這湯特別適合夏天喝,消暑又營養,全家安心過夏天

明兒總結：1老母雞，最好是選用雞齡比較長的土雞，我特意趕了農村大集買的超過三年的老母雞，價格貴點，18塊錢一斤，煮出的湯味道不腥還很鮮美，貴點也值了...

標籤：雞湯老母雞海參土雞貴點

日期：2021-06-16閱讀全文

嚮往5：黃磊把雞扣在鐵桶下，烤了20分鐘，掀開後懵了：比炭還黑

看時間差不多了，黃磊就戴上防熱手套，把準備把桶給拎起來，看看裡面的雞是什麼樣子了，當他拿開鐵桶看到裡面的烤雞時，所有人都懵了：這烤的也太黑了吧...

標籤：黃磊烤雞鐵桶土雞土法

日期：2021-05-18閱讀全文

院中趣事：小動物來了，院子熱鬧了

農村的土雞和飼養的肉食雞是不一樣子的，肉食雞除了吃基本上不活動，一輩子就懶死在那裡，土雞可不一樣，它們吃飽了亂跑，有的還會飛，雖然只是飛那麼一點點遠，但是二三米高的院牆是擋不住它們的，如果把一隻土雞放在空間大的場地，你想抓它，那就使足了本事...

標籤：土雞肉食雞鴨子小雞小鴨子

日期：2021-05-12閱讀全文

想要雞湯鮮，就不能先焯水，謹記2個操作，湯味鮮香，肉嫩無腥味

想要雞湯鮮，就不能先焯水，謹記2個操作，湯味鮮香，肉嫩無腥味，以上分享的燉雞湯2個操作，都是十分實用的廚房技巧，適合烹飪各種雞菜餚前的雞肉處理，除了上述2種操作外，還有哪些關於雞肉的廚房技巧呢，歡迎分享哦...

標籤：雞肉燉雞湯雞湯操作土雞

日期：2021-04-28閱讀全文

我生完孩子坐月子，孃家送來的土特產，婆婆拿了一大半送給大姑子

孃家送給我坐月子補身子的土特產，婆婆拿了一大半送給大姑子：我剛生完兒子，正在坐月子，婆婆不讓農村的媽媽過來照顧，我媽媽要弟弟送來10只土雞、50斤土豬肉和200只土雞蛋，婆婆卻讓大姑子拿走了一大半，我說了兩句，婆婆就罵我小心眼，大鬧一晚上...

標籤：婆婆大姑子老公土雞坐月子

日期：2021-04-20閱讀全文

品嚐川藏線美食，一隻雞上千元，吃過的顧客都說值

當我們想要放鬆心情的時候，旅遊似乎已經逐漸成為了我們的首選，要給大家介紹川藏線美食：魯朗石鍋雞，雖然一隻雞賣幾千元，但吃過雞的驢友們還是值得的，至於這道菜的獨特性，讓我們仔細聽小編解釋一下，說到吃雞肉，你腦子裡可能有無數的食譜，比如清蒸、紅...

標籤：石鍋土雞雞肉營養川藏線

日期：2021-04-17閱讀全文

電飯煲燜雞

5、按下57分鐘煮飯模式，時間到之後，繼續按下煮飯鍵，中間可開啟蓋蘸取調味汁反覆擦背部，一來上色，二來防止乾鍋6、鍋開，用筷子朝雞的某個部位紮下去，看看是否煮熟透了...

標籤：調味汁生抽蠔油土雞按下

日期：2021-04-13閱讀全文

1只雞，三杯料，一倒一燒，新手也能學會的經典贛菜，味道可香了

菜譜名稱：【贛味三杯雞】食材準備：散養土雞1只、小米辣3個、薑片適量輔料：米酒1杯、醬油1杯、茶油1杯製作過程：1、散養土雞，把它清洗乾淨，剁成小塊，這個雞最好是剛要下蛋的那種，它的肉質會比較的嫩，而且也容易熟透...

標籤：散養土雞米酒雞肉養雞

日期：2021-03-30閱讀全文

曾經紅極一時的山上放養土雞，為啥如今沒人養也沒人買了？

相信我們很多朋友都知道，過去曾經有很多年份非常的流行農村土雞，一般和農家樂配合在一起，土雞的價格較高，農家樂的價格也不菲，但是似乎就是火了一陣子之後，這種現象就慢慢的消失了，如今可以說是養殖土雞的人越來越少，去專門尋找這種土雞的人也不多了...

標籤：土雞農家農村農家樂養殖

日期：2021-03-29閱讀全文