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>鹼面
黃瓜皮有營養千萬別扔掉,洪洋教您這樣吃,爽滑勁道,顏值還高
2、黃瓜洗乾淨後,把皮削下來,削好的黃瓜皮直接倒進破壁機,加入200毫升的清水,按果蔬件直接榨成黃瓜汁,榨好的黃瓜汁用笊籬過濾一下,倒在大碗中,大約200毫升左右,然後加2克的鹼面,2克的精鹽,鹼面能夠保持麵食的顏色鮮豔,並且口感更順滑,精...
標籤:
黃瓜
黃瓜皮
鹼面
洪洋
精鹽
日期:2021-09-27
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鍋貼怎樣做皮不硬?原來和麵是關鍵,做對了皮軟餡香,比餃子好吃
鍋貼這樣做皮軟餡香,家裡有老人或者孩子適合做這樣的鍋貼,韭菜中加了一點鹼面會更容易消化,如果以前吃了韭菜會有燒心的情況,下次包餃子的時候就可以加一點鹼面就好了,喜歡的朋友試試吧,非常實用又好吃...
標籤:
鍋貼
韭菜
鹼面
餃子
好吃
日期:2021-09-19
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比麵包還好吃的紅糖開花饅頭
用料紅糖 2勺黑加侖 20g酵母 5克溫水 適量白糖 2勺麵粉 適量做法步驟1、紅糖和白糖,加開水融化...
標籤:
黑加侖
鹼面
紅糖
適量
醒發
日期:2021-09-15
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清洗楊梅,只用清水等於吃蟲卵,教你正確做法,髒東西自動跑出來
二、鹼面水清洗楊梅先用清水對其進行簡單沖洗以後,往裡面加入兩大勺的鹼面,然後再加入適量的清水,並用筷子不斷地對楊梅進行攪拌,因為鹼面呢能夠起到很好的吸附作用,當楊梅中的雜質和蟲卵遇到鹼面的時候,在攪拌的離心力作用之下,就會將其吸附出...
標籤:
楊梅
清洗
食鹽水
鹼面
清水
日期:2021-09-11
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蒸饅頭,只加酵母是不對的,多放這兩樣,饅頭香軟勁道有層次!
除了陽仔之外,相信有不少南方人也會時常在家中自己做饅頭吃的吧,但是卻有大部分人蒸出來的饅頭是硬邦邦的,吃著也不香軟,這說明大家都犯了同樣的一個錯誤,就是在發麵的時候只加了酵母,若想蒸出來的饅頭好吃的話,只加酵母是遠遠不夠的,接下來陽仔教你們...
標籤:
饅頭
酵母
陽仔
鹼面
只加
日期:2021-09-11
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洗桃子別再用鹽水了,學會這個小技巧,桃子才洗得又快又幹淨
有的人就說用鹽水清洗桃子,就能夠把表面的絨毛給清洗乾淨,而且還能夠殺菌,但是實際上在清洗桃子的時候,我們也是可以有很多其他的小方法的,所以說洗桃子別再用鹽水了,學會這個小技巧,桃子才會洗得又快又幹淨...
標籤:
桃子
清洗
鹼面
乾淨
鹽水
日期:2021-09-04
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玉米麵最好吃的做法,不發麵,不醒面,粗糧細作,光滑有彈性
大家好,歡迎來到百家號七禾美食秀,我們今天要說的是:玉米麵最好吃的做法,不發麵,不醒面,粗糧細作,營養解饞Q彈春天后我家三天兩頭的,用玉米麵做成自己喜歡的美食吃...
標籤:
玉米麵
攪拌
鍋內
鹼面
麵糊
日期:2021-04-18
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為什麼蒸饅頭總是塌陷,用冷水還是熱水上鍋,掌握這四點,零失敗
蒸出來的饅頭為什麼會回縮,就是沒有揉好面,面裡面有大小不一樣的氣孔出鍋後用了大氣孔破裂,外界壓強的原因會使這個饅頭塌陷回縮,所以排氣很關鍵...
標籤:
饅頭
酵母
發麵
鹼面
上鍋
日期:2021-04-17
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煎帶魚時,記住別直接下鍋!多加2步,帶魚不粘鍋不破皮,肉鮮嫩
這樣去對帶魚進行處理以後,不僅能去腥入味,還能讓在煎的時候,不容易破皮...
標籤:
帶魚
煎炸
時候
烹飪
鹼面
日期:2021-04-17
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葡萄乾直接吃有多髒用用這個小妙招,灰塵蟲卵都跑掉
無論廠家採用的是哪種方法,在上市之前,廠家們都不會對葡萄乾進行清洗,因為這樣會影響葡萄乾的產量...
標籤:
葡萄乾
清洗
鹼面
攪拌
廠家
日期:2021-04-14
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夏天必備的解暑神器紅豆湯,2分鐘學會,清涼無新增、又冰又下火
製作紅豆湯的方法步驟1:準備500克紅豆,倒入適量水,加入3克鹼面,攪拌浸泡三四個小時,浸泡時加入鹼面,更容易煮沸,方便紅豆磨砂...
標籤:
紅豆湯
紅豆
鹼面
解暑
倒入
日期:2021-04-09
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熱乾麵做法,普通的生活人家都可以做
三,配料,買的面,小蔥,蒜末,香油,醬油,酸豆角、食用鹽、雞精、胡椒粉、醋、芝麻醬、香菜,放點花生米也行有的人喜歡放點其他佐料和輔料也行,四,湖南熱乾麵用到的麵條是鹼面,淡黃色圓滾滾的鹼面,湖北很多菜場,超市都買得到,這種面一般賣的時候都是...
標籤:
香油
熱乾麵
鹼面
麵條
芝麻醬
日期:2021-03-23
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