多做兩步，麵包像花一樣漂亮，外脆裡軟，低油低糖又健康

這個軟歐包，就是加多個步驟，在綠色麵糰外包一層白麵團，再割幾刀，這樣做出來的麵包像花朵一樣，切開裡面是一抹春天的綠色，吃起來外脆裡軟，有淡淡的抹茶味，很清新的味道...

標籤：麵糰歐包麵包黃油烤箱

日期：2021-09-14閱讀全文

歐包就=低油低脂，那你還不夠了解它的種類

起酥組織的歐包起酥類歐包，例如丹麥和可頌，會在普通麵糰（普通吐司麵糰、普通甜麵包麵糰等）的基礎上，摺疊入大概麵粉量50%的油脂（黃油），簡直是美味的熱量炸彈...

標籤：歐包麵包組織麵糰黃油

日期：2021-09-11閱讀全文

這份早餐好吃又營養，麥香味濃郁彈性，早餐吃它簡單省事能量足

前段時間，我在網上看了介紹有幾款比利時進口的麵包預拌粉，這種麵包預拌粉只需要加水，做出來的麵包跟歐包相似...

標籤：麵包麵糰歐包藤籃預拌

日期：2021-09-08閱讀全文

將偷懶進行到底，不用揉麵，囗感細膩的歐包做法，瞭解下

今天小圓就將偷懶進行到底，不用手揉麵，做口感細膩的歐包，這款不用手揉不用麵包機揉麵的牛奶歐包，口感卻超越北海道戚風的歐包，值得一試，做好的歐包，不但可以配上自己喜歡的果醬，還可以做成蒜香麵包，味道那是一個贊啦，再配上一杯牛奶，明天的早餐有啦...

標籤：麵糰歐包30發酵保鮮膜

日期：2021-09-05閱讀全文

抹茶蜜豆麻薯歐包自己做，放幾天也不會變硬，當作早餐再好不過了

抹茶麻薯蜜豆軟歐包1、提前一天晚上製作波蘭種，即1克酵母、100克清水、100克高筋麵粉混合均勻放冰箱冷藏12小時，但不能超過24小時...

標籤：歐包麻薯麵糰麵包黃油

日期：2021-06-27閱讀全文

減肥還想吃麵包？不加油不加糖，無花果全麥麵包絕了！

接下來，我們開始製作主麵糰，把酵母和鹽取出來，其餘提到的食材全部倒入在麵包機裡面，慢慢地就會成團狀...

標籤：歐包老面我們麵糰麵包

日期：2021-06-27閱讀全文

超適合夏天的甜品，教你在家復刻甜品店經典款，抹茶蜜豆軟歐包

好吃的抹茶蜜豆軟歐包就做好啦，由於方子裡放的是奶油，剛烤出來的麵包超級軟，軟到不可思議，就算是放一整夜也還是超級鬆軟，讓人忍不住想咬一口...

標籤：喚醒蜜豆歐包麵糰黃油

日期：2021-06-10閱讀全文

這麵包有韌勁越嚼越香，做法簡單，低脂有飽腹感，新手100%成功

我用了金脆穀粒麵包粉做歐包，這麵包粉由小麥粉、小麥、膨化小麥籽粒、發芽小麥穀物、裸麥酵母粉、乾酵母、鹽等復配而成，用它做麵包只要按照包裝背面的配方加水就可以了，無需再新增任何的材料...

標籤：麵包核桃歐包發酵麵糰

日期：2021-04-17閱讀全文

歐包太多？獨特方法保留冰凍歐包口感！和剛買來一樣鬆軟好吃！

不知道大家在加熱歐包的時候會不會放點水進去，防止變得太乾，失去鬆軟的口感...

標籤：歐包加熱口感比較鬆軟

日期：2021-04-14閱讀全文

零失敗的堅果歐式麵包，快捷又簡單，在家制作很健康

當然近幾年人們對歐包的熱愛不僅僅是口感上的，人們追求完美的身材，傲人肌肉，歐包這種糖少和油少的麵包更受到健美和減肥人士的追捧，歐包裡面的雜糧即滿足人們對主食的需要，又能減少脂肪的攝入，簡直是減脂人士的福音，今天給大家介紹一款改良的歐包製作方...

標籤：歐包麵包麵包機麵糰烤箱

日期：2021-04-12閱讀全文

軟歐包裡住著清明果,味道好極了

（原來任性用其它刀具切，真不好使，看來專業的事，也要用專業工具才好用）趕緊嚐嚐，怎麼“另一半”不見了，原來小朋友趁我拍照時，忍不住誘惑，已幹掉它，還說這軟歐包與眾不同，外皮有點酥與硬，裡外挺喧軟，餡料太有趣，糯糯中還有蘿蔔絲、蝦米香味，比前...

標籤：歐包清明軟歐餡料步驟

日期：2021-04-09閱讀全文

在家也能做歐包，味道不比買的差， 零廚藝版教程

在家也能做歐包，味道不比買的差， 零廚藝版教程隨著生活水平的提高，人們對於飲食從簡單的吃飽慢慢變成現在的吃好，一些健康的麵包已經深受大家的喜愛，可是說到麵包，又不得不提起現在非常火的軟歐包，軟歐包結合了歐包的造型和軟麵包的口感，成功的走在了...

標籤：歐包麵糰麵包黑糖發酵

日期：2021-04-02閱讀全文

keto烘焙·鹹蛋黃肉鬆軟歐包

放置溫暖處發酵至兩倍大時 拿出 分割成8個小麵糰-內餡材料：鹹蛋黃8個 生酮肉鬆180g 蛋黃醬60g雞蛋1個 淡奶油10ml1...

標籤：肉鬆鹹蛋蛋液雞蛋歐包

日期：2021-03-28閱讀全文

這款麵包吃完讓你月瘦8斤，少油少糖，減肥期必備，一定要學會

放入巧克力豆（一個10克），收口捏好，蓋上保鮮膜備用...

標籤：麵糰巧克力歐包黃油保鮮膜

日期：2021-03-27閱讀全文

味道濃郁的巧克力蔓越莓軟歐包，口感綿軟蓬鬆，冬日甜點不二之選

【製作巧克力蔓越莓軟歐包的小貼士】1、我們需要注意的是，我們在第一個部分中加入麵粉的時候，需要先將麵粉，可可粉等粉質的物質先用漏勺過一次篩，然後將顆粒大的去除，留下顆粒小的，這樣子做出來的軟歐包口感才會更加蓬鬆柔軟...

標籤：麵糰歐包攪拌麵粉步驟

日期：2021-03-27閱讀全文