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>配菜
熗炒手撕包菜,做法簡單,鮮香入味,開胃又下飯,家人都愛吃
菜品:熗蓮白配料:包菜,幹辣椒,姜,蒜,花椒,小蔥,生抽,香醋,白糖,鹽烹飪步驟:1、先是準備新鮮的包菜,一顆小包菜就可以炒出來一盤菜了,但是一定要新鮮,這樣才能炒出來好口感...
標籤:
包菜
翻炒
幹辣椒
配菜
香醋
日期:2021-06-04
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吃貨們決不能錯過的黃油波士頓龍蝦
5斤蒜 6瓣黃油 20克西芹 一半根甜椒 四分之一個白酒 2勺蠔油 2勺鹽 三分之一小勺做法步驟1、波士頓龍蝦準備一隻2、配菜如下備好,蝦殺好放白酒,蠔油,鹽醃製10分鐘3、配菜如圖切好備用4、準備一個小砂鍋,鍋熱加黃油融化,再把配菜翻炒均...
標籤:
龍蝦
配菜
蠔油
黃油
醃製
日期:2021-06-02
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關曉彤無米壽司在網上爆火,小小改良更方便,早上也能輕鬆做好
【菜品名稱】:金槍魚火腿無米壽司【所需食材】:吐司麵包2片,沙拉醬適量,肉鬆一把,火腿一塊,金槍魚罐頭一盒,海苔2片,配菜適量【烹飪步驟】:1、先準備好需要的吐司片,用刀切掉邊角的硬邊,只留下中間鬆軟的麵包片,然後在上面均勻地塗抹上適量的沙...
標籤:
壽司
無米
配菜
火腿
準備
日期:2021-05-13
閱讀全文
炒飯是先炒蛋還是先炒飯,很多人不知道,這樣做米飯會在鍋裡跳舞
飯店廚師做蛋炒飯的時候,一定是先炒飯,把米飯炒幹炒散,炒出鍋氣以後,再將雞蛋液分次倒入鍋中,這樣米飯才能均勻的沾上金黃的蛋液,並且又不會粘成一團...
標籤:
炒飯
米飯
蛋炒飯
配菜
調味
日期:2021-05-07
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一家闊以吃烤魚的串串火鍋店——劉三姐火鍋串串
烤魚的配菜也相當豐富量足味美每份烤魚配菜都不會低於10種三四個人吃一份烤魚保證都能吃得飽飽的店內環境懷舊復古在保證美味的同時也要讓吃貨們能在精緻的環境下用餐寒風瑟瑟的天還有什麼比在暖和的爐火前吃一頓烤魚or串串更讓人治癒呢...
標籤:
烤魚
串串
吃貨
配菜
魚皮
日期:2021-04-28
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肋眼牛排的美味,今日推薦炭烤肋眼牛排
美食小咖今日推薦:《炭烤肋眼牛排》肋眼牛排2塊番茄適量蘆筍3顆鹽適量香菜適量橄欖油適量巴薩米克醋黑胡椒適量檸檬1顆韓國辣醬適量做法:《1》切洋蔥把蒜末、洋蔥切碎放入錫箔盒備用《2》做醬汁將150克醬油、100克味淋、50克清酒依次倒入裝有蒜...
標籤:
牛排
蘆筍
配菜
適量
醬汁
日期:2021-04-15
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用紙才能成就的絕佳美食,讓魚味更有餘味
2 制魚:首先將魚兩邊剖開改一字花刀,魚肚放薑片和香蔥和鹽,味精,蠔油等醃製入味,加料酒,十三香,加適量水攪勻,把魚背部改刀,肉厚的還一字刀,下入醃製60分鐘,放入蒸箱大火蒸8分鐘備用、將錫紙上放上洋蔥絲和香菜段,放兩勺高湯,把蒸好的魚平鋪...
標籤:
放入
烹飪
配菜
錫紙
10
日期:2021-04-15
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趁著秋意正濃,“辣子醬”抓緊安排起來
這種做法做出來的辣子醬特點突出,又鮮又辣,還特別的香,做法和輔料都特別簡單,把辣椒的辣味完全的釋放了出來...
標籤:
辣椒
辣子
倒入
配菜
小勺
日期:2021-04-12
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家常烤魚後悔沒早點學會!掌握“1醃2烤3燜”,鮮辣椒香肉惹味
◇ 「香辣豆豉烤魚&材料清單」:主材:桂魚1條配料:萵筍半根,洋蔥1個,蔥薑蒜,香菜,金針菇,幹辣椒調料:火鍋底料一小塊,豆瓣醬,豆豉1勺,料酒,花椒,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉◇ 「製作過程」:步驟1|魚先醃製桂魚宰殺洗淨後,把魚肚切...
標籤:
烤魚
配菜
桂魚
金針菇
烘烤
日期:2021-04-11
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這個鹼性食物真好吃,可外國人一吃就特痛苦,做對了才是美味佳餚
香菜拌皮蛋所需食材:松花蛋4個、香菜適量、辣椒1個、小米辣4個、蒜半頭、蔥花1勺、辣椒油1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、老抽半勺、醋3勺...
標籤:
皮蛋
香菜
鹼性
味道
配菜
日期:2021-04-11
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學會能擺攤的夜市炒麵
By 小神獸食堂用料超市蒸好的麵條 適量食用油 20克水 適量雞蛋 1個洋蔥 半個豆芽 適量生菜 4片胡蘿蔔 半根做法步驟1、準備配菜:綠豆芽,洋蔥和胡蘿蔔絲,生菜切絲...
標籤:
生菜
炒麵
口感
麵條
配菜
日期:2021-04-09
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滿盤“珍珠翡翠”,一口口冒著熱氣的人間美味,快來試一試
【菜名】:奧爾良雞肉炒飯【所需食材】:雞腿1個、大米300克、清水適量、奧爾良醃料適量、植物油少許、蔥花適量、黃瓜丁適量、胡蘿蔔丁適量、鹽少許、牛肉粉少許、芝麻油少許【烹飪過程】:1、 先把配料表裡需要的食材都提前備好,可以根據家裡有的蔬菜...
標籤:
雞腿肉
奧爾良
米飯
醃製
配菜
日期:2021-04-09
閱讀全文
下班最香的懶人飯菜蘑菇蘿蔔肉飯一口鍋搞定營養美味全家好解饞
這道即是菜又是飯的蘑菇蘿蔔飯只用了簡單的八道步驟,但其美味比普通的炒菜燉菜飯下飯要好吃很多,其效果是以前吃一碗,現今天要吃五碗,因為一鍋燜出來的飯菜,一步到位,香味融入均勻,無論老人還是孩子,都非常適合吃,當然也同樣適合補充營養,強健身體的...
標籤:
倒入
肉塊
配菜
蘑菇
香味
日期:2021-04-08
閱讀全文
豆腐怎麼做好吃?選對配菜非常關鍵,鮮香味美比肉都好吃
就拿最普通的燒豆腐來講,每個地方的做法也是千差萬別的,有些人喜歡原汁原味,有些人會在裡頭加入多種配菜,比如:五花肉和菌菇就是人們喜歡的搭配方式,豆腐經過油煎或者油炸後,變得外焦裡嫩,它們充分吸收了湯汁的香味和鮮味後,昇華出極其鮮美的味道出來...
標籤:
豆腐
放入
五花肉
香味
配菜
日期:2021-04-07
閱讀全文
春日細絲菜入口,“咬春”還須餅在手
立春吃春餅,就是應時應景的一種進食方式,廣泛流傳於北方大地,相傳這個習俗源起於唐宋,興盛於明清,無論大內膳房,還是鄉野灶舍,都在這一天烙餅炒菜、“咬春”相慶,有喜迎春天、祈盼豐收之意...
標籤:
春餅
肉絲
配菜
立春
韭菜
日期:2021-04-07
閱讀全文
【黃埔·長洲島】砂鍋蠔仔粥,啖啖清甜!新鮮蠔仔烙,口口飈汁...打卡潮汕地道美食!
本文轉載自【微信公眾號:貪吃,ID:tcsc020】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯絡清甜蠔仔砂鍋粥 ,潮汕特色蠔仔煎皮脆肉滑的清遠雞還有普寧豆乾豆醬通菜...
標籤:
清遠
雞皮
普寧
潮汕
配菜
日期:2021-04-01
閱讀全文
不用出去花錢吃炒米粉了,自己在家做,好吃到舔盤
- step7 -等到鍋裡的胡蘿蔔絲炒軟之後,將米粉,雞蛋,油麥菜都倒進鍋裡,翻炒均勻之後,加入適量的生抽,蠔油,五香粉,然後繼續的炒勻,只要翻炒片刻就可以了,還可以加少許的鹽來調味,食材炒熟炒入味之後就可以裝盤了,這樣一道美味的菜就炒出來...
標籤:
米粉
配菜
食材
口感
乾爽
日期:2021-04-01
閱讀全文
這是乾鍋雞最正宗的做法,好吃到爆
雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀...
標籤:
雞肉
配菜
食用
土豆
禁忌
日期:2021-04-01
閱讀全文
草魚這樣做太香了,不炒不油炸,不腥不柴,鮮嫩入味,上桌就搶光
今天就分享一個草魚的家常做法,非常適合這個時候食用,不炒也不油炸,吃著鮮嫩入味,一點腥味也沒有...
標籤:
適量
草魚
配菜
備用
生薑
日期:2021-03-31
閱讀全文
這魚的吃法很多,但是紅燒著吃很過癮,味道鮮美營養高
紅燒偏口魚食材清單:偏口魚,蔥姜,八角,醬油,料酒,白糖,鹽烹飪步驟:- step1 -在做菜之前要先將食材都準備好,主要的食材就是魚,還有一些簡單的配菜,其他調味料都是平時常見的...
標籤:
偏口魚
可以
少許
配菜
蔥姜
日期:2021-03-31
閱讀全文
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