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每一個媽媽都必須學會的菜,每一道都是經典,又開胃又下飯
小炒雞雞肉有很多的做法,不管是燉湯還是清炒,或者是紅燒都有很多的味道,而每一次家裡來了客人雞肉應該是必須要上桌的一道菜了,不過對於那些不會炒的媽媽就很麻煩,方法在這裡,首先把雞腿洗乾淨用生抽,生粉,耗油,料酒醃製一下,然後把胡蘿蔔洗一下切成...
標籤:
倒進去
蟶子
加一點
西蘭花
生抽
日期:2021-09-22
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原來做魚頭泡餅這麼簡單,看看大廚的方法,魚肉細嫩又不腥
5、鍋內的味汁燒開,把魚頭放進去,如果大家怕不好入味,也可以在這魚肉的兩邊各劃兩刀,味汁燒開後,要全程大火收汁...
標籤:
魚頭
收汁
魚肉
這個
加一點
日期:2021-09-22
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藕的做法各式各樣,只要它不會變黑哪種也好吃,口感清脆還健康
我們需要的準備的東西也很簡單,把姜切成薑末備用,我們先把藕去皮切成一元硬幣後的片,然後我用水泡一會加了點白醋,我泡了十五分鐘然後我燒了一鍋熱水,記住一定是開鍋之後再下鍋,煮一分鐘就撈出來立即用涼水沖涼...
標籤:
白醋
變黑
加一點
少來點
道菜
日期:2021-09-15
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炸酥肉時,調麵糊別傻傻的只會加水,加一點“它”,酥肉又香又脆
小編最喜歡的就是炸酥肉了,炸好的酥肉,又香又酥,超好吃,有很多的小夥伴都說自己炸出來的酥肉不夠酥,吃起來沒有掉渣的感覺,那是因為做的方法不對,少了一點東西,炸酥肉時,調麵糊別傻傻的只會加水,加一點“它”,酥肉又香又脆...
標籤:
麵糊
傻傻的
加一點
五花肉
小夥伴
日期:2021-09-14
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非常美味的時蔬臘肉燜飯,學會了這幾招,從此不再點外賣
加入清水以後,在將切好的蔬菜丁塊放到鍋中,再將切成片的臘肉均勻鋪在蔬菜丁塊上,使其蔬菜丁塊在第二層,在把備好的蝦皮撒在臘肉的表面,這裡需要注意的是臘肉全部是瘦肉,所以需要適當加一點橄欖油,均勻加在臘肉上,如果不加一點橄欖油可能會比較幹,所以...
標籤:
臘肉
生抽
加一點
均勻
橄欖油
日期:2021-09-11
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魚湯要怎麼燉才濃厚而香醇,把握好這一點,想要不好喝都難!
首先就是處理魚,如果想要魚湯燉得好,買回來的魚一定要自己再處理一遍,因為剛買回來的魚腥味其實都比較重,只有處理好了,這樣才能使魚肉的鮮味更濃厚...
標籤:
魚肉
魚湯
加一點
腥味
買回來
日期:2021-06-16
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今天教大家做一道超級簡單又好吃的家常菜,薑片炒牛肉
第一步:首先加一點食鹽進我們準備好的牛肉,再來一點味精,耗油也是必不可少的,再來一點生抽調味,然後來一點料酒去腥,再加一點雞蛋清,最後加入生粉儲存水分,這樣炒出來的牛肉更嫩,抓拌均勻,醃製一會...
標籤:
牛肉
翻炒
紅辣椒
加一點
生粉
日期:2021-05-11
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自制美味酸辣湯,酸辣開胃,爽口下飯,好吃到停不下來
菜品:酸辣湯配料:雞蛋,日本豆腐,香腸,木耳,小蔥,金針菇,米醋,生抽,料酒,澱粉,玉米油,白胡椒粉烹飪步驟:1、在煮湯之前要先將材料都準備好,所需的食材很簡單,主要就是雞蛋,豆腐等,但是調味料比較多,這樣才能煮出來好味道...
標籤:
酸辣湯
新增
食材
加一點
豆腐
日期:2021-05-07
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大廚分享雞胸肉不水煮的做法,食慾滿滿
4、像這一面也給煎熟煎香,小火慢煎的雞胸肉吃起來口感非常的嫩...
標籤:
雞胸肉
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美食
加一點
小火
日期:2021-05-05
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白菜燉粉條怎樣做更好吃?原來步驟是這樣的,很多人第一步就錯了
白菜燉粉條是一道家喻戶曉的家常菜,想要做得好吃,這幾個步驟一定不能少,如果再多加一樣小酥肉,做出來會更美味...
標籤:
白菜
白菜葉
粉條
翻炒
加一點
日期:2021-05-05
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大人小孩都愛的地瓜球
加入原先量好的砂糖繼續搗之後再加入太白粉跟地瓜粉繼續搗搗到成型就會變成球狀啦3...
標籤:
地瓜
太白粉
加一點
砂糖
空心
日期:2021-04-16
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