61歲趙本山炒菜被多人圍觀，他的舉止卻迎來網友怒批

事實上，趙本山是一個隱藏得很深的大廚，當時他做的粉蒸魚還沒出鍋，宋小寶就已經等不及要嚐了，桌上的菜都是他的，大家端著碗吃得津津有味，可見趙本山的廚藝高超...

標籤：趙本山下廚炒菜小寶廚藝

日期：2021-09-27閱讀全文

農村漸漸消失的一種野草，童年當零嘴，大人用它炒菜，吃過嗎

今天來給大家分享一種農村漸漸消失的野草，童年的我們經常把它當零嘴來吃，大人會把它採摘，回家炒菜吃，你看看自己有沒有吃過...

標籤：童年我們野味零食炒菜

日期：2021-09-23閱讀全文

西紅柿和菜花是絕配，簡單一炒，又香又好吃！

純粹的炒菜花很難熟，因此在炒菜花的過程中也是一個提味的過程，要事先把菜花焯水，焯熟後才能放進鍋裡去炒，否則菜花炒不熟，而且很容易糊鍋...

標籤：菜花花椰菜放入西紅柿炒菜

日期：2021-09-18閱讀全文

哥哥們的廚藝大賽：張淇李雲迪真心愛做菜,李響胡海泉廚房小白

李響，胡海泉：完全的廚房小白除了上面說到的張淇、李雲迪，還有參加過《中餐廳》當過大廚的白舉綱，得到了廚藝大賽第一名的謝天華，炒飯備受好評的劉端端...

標籤：胡海泉李雲迪排骨哥哥炒菜

日期：2021-09-17閱讀全文

三德子開飯店，親自為顧客炒菜，卻遭吐槽沒有菜品價格太貴

9月15日，有網友外出遊玩竟有意外收穫，他們前往一家飯店用餐，無意發現炒菜的師父正是趙亮，許久沒有露面的他看起來變化也很大，褪去了明星的光環，衣著樸素的裝扮讓他的形象更符合炒菜師父的身份...

標籤：趙亮飯店炒菜明星老闆

日期：2021-09-17閱讀全文

炒菜花時，不要直接下鍋炒，多加一步，菜花香氣撲鼻更好吃

以上就是今天為大家分享的爆炒菜花的具體做法了，整道菜的做法非常簡單方便，做出來的味道卻十分好吃，大家唯一要注意的就是在炒菜花的時候一定要用大火爆炒的方式，將菜花翻炒幾下之後就可以加入雞精和食用鹽了，再繼續翻炒均勻就可以出鍋了...

標籤：菜花裡面炒菜淡鹽水翻炒

日期：2021-09-15閱讀全文

家常菜要掌握這要點，這麼做菜健康又美味！

一般說來，炒青菜之前應該濾幹水分，因為青菜本身就已經含有豐富的水分，如果青菜表面的水分不濾幹，就會導致炒菜時的水量過多，影響菜的口味，原本是炒的青菜，結果倒變成了煮青菜...

標籤：蔬菜青菜空心菜菠菜炒菜

日期：2021-09-15閱讀全文

家常肉湯小火鍋，配米飯吃真是絕了

我喜歡的筍絲香菜和油豆腐千張皮越煮越好吃自制肉湯（中午孩子不在，加辣版）青菜可以最後放的，燙一下就能吃了...

標籤：一勺肉湯100喜歡炒菜

日期：2021-09-14閱讀全文

不論炒什麼肉，記住這4個技巧，保證炒出來的肉，又嫩又入味！

（以後大火炒肉的時候記得要用這個切肉方法哦，效果是顯而易見的）第二：肉切好後自然是要先拿出來醃製一下的，但是在醃製的時候，陽仔建議大家一定不要用鹽，只需放蠔油或者醬油就可以了，因為肉如果遇到鹽的話就會變老變硬，這樣炒出來的肉就很影響口感了，...

標籤：醃製炒肉出來切肉炒菜

日期：2021-09-13閱讀全文

安徽古怪大爺賣炒菜,不許選菜不許多點,獨門秘方給10萬也不外傳

美味的秘訣據說他家菜好吃的秘訣就是老大爺自己製作的秘製黃豆醬，基本上他炒的每個菜都能用到，所以超出的菜味道才這麼獨特，而且老大爺很激動的說：“給我10萬讓我收徒，我都不收，我寧願失傳也不收徒”因為他就是怕這個黃豆醬秘方洩露...

標籤：私房豬蹄炒菜他家古怪

日期：2021-09-12閱讀全文

花菜原來還可以這樣做，大火爆炒更美味，好吃又營養

8、關火，準備一個乾淨的盤子，將我們做好的雙椒肉片炒菜花倒進去，一道老少皆宜的雙椒肉片炒花菜就做好啦...

標籤：花菜倒進去炒菜翻炒可以

日期：2021-09-12閱讀全文

不論炒什麼菜，牢記倆竅門，炒出來的菜不比飯店差，好吃不油膩！

現代社會是越來越多人都在抱怨炒菜是件多麼難的事情，因為很多人平常都是點外賣或者去外頭店裡面吃飯的，很少自己做飯吃，因此就導致了現在的很多年輕人都不會做菜，都會認為做菜是件十分艱難的事情，有時候要是去別人家裡蹭飯，看著人家炒菜的過程，突然又會...

標籤：炒菜出來好吃味道做菜

日期：2021-09-12閱讀全文

怪不得炒菜出的菜不好吃，原來是沒有用對器具

其次就是用煤氣灶做飯需要經常考慮煤氣使用量，以及更換煤氣會比較麻煩，但是煤氣爐做炒菜的時候，煤氣產生的爐火會是炒菜的整個鍋受熱均勻，不會出現一個地方受熱均勻其其餘的地方受熱小，這樣我們在炒菜的時候根本不用考慮受熱的情況，只要我們把需要炒的菜...

標籤：電磁爐受熱煤氣爐炒菜做飯

日期：2021-09-12閱讀全文

炒菜心怎麼做才好吃？這麼做，不僅好吃還可以助消化增加食慾

第五步：蒜末炒好之後，放入菜心，轉大火，翻炒幾下，然後加入食鹽、雞精等調料，放入一點水澱粉，快速翻炒幾下，最後關火 ，盛入盤裡，一道色香味俱全的炒菜心便製作完成...

標籤：菜心菜葉炒菜蒜末翻炒

日期：2021-09-10閱讀全文

狗子：這個主人可真夠傻的，這都打不開？看我的！！

我媽指著邊上的稻田和姐夫說：你看那塊是我們家的，那邊那塊也是...

標籤：老婆我媽姐夫老媽炒菜

日期：2021-07-15閱讀全文

《嚮往的生活》黃磊炒菜油放太多 倒油給了特寫 油其實沒進鍋裡

其實，仔細看節目，大家會發現，雖然炒菜時鏡頭拍了倒油的特寫，油卻未必進了鍋裡...

標籤：炒菜黃磊倒油鍋裡節目

日期：2021-06-30閱讀全文

4個育兒偽科普知識 寶媽們千萬不要被忽悠了

可是，並沒有人告訴大家，日常生活我們所接觸到、反覆燒開的水（千滾水），亞硝酸鹽成分遠不低於安全值，實際上要以噸來衡量，才達到中毒結果...

標籤：亞硝酸鹽冰箱滾水炒菜鐵鍋

日期：2021-06-29閱讀全文

傳統廈門薄餅，家常做法？怎麼更好吃？

接下來就是最後一步開吃啦這個就是炒好後，混合的樣子春捲皮開始包啦，超級好吃一般一天早上開始準備食材，一天的伙食就全部是薄餅了，不會準備別的吃的，最多煮個湯，還會叫很多親朋好友來吃，你看我家一次準備了2盆，就拍了一盆，可見廈門人有多愛薄餅了...

標籤：食材春捲冬筍廈門人炒菜

日期：2021-06-28閱讀全文

清子炒菜忘放鹽，郭東昇邊吃邊發呆，吃著一點反應都沒有

清子炒菜忘放鹽，郭東昇邊吃邊發呆，吃著一點反應都沒有...

標籤：清子放鹽炒菜東昇發呆

日期：2021-06-22閱讀全文

這3個炒菜的“壞”習慣，很多人經常做，為了家人健康，早點改！

這個壞習慣應該是多數朋友們經常犯的一個習慣了，就是大家會覺得反正炒好的菜裡邊還有油，又都是乾淨的，其實這個想法是錯誤的...

標籤：壞習慣炒菜時候小編家人

日期：2021-06-22閱讀全文