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一道紅油缽缽雞,鹹鮮軟嫩,鮮豔誘人,在家制作的瓦罐美食!
這道菜從清代流傳到現在,其主要用的器皿是陶瓷,主要的做菜風格是麻辣為主,再加上多種調料的雞肉攪拌而成,具有皮脆肉嫩,鹹甜也非常的適中等特色,並且這道菜於上世紀90年代獲得成都優質小吃獎,這道菜分為好多種類,比如藤椒缽缽雞、祥和缽缽雞,缽缽其...
標籤:
雞肉
紅油
道菜
非常
調料
日期:2021-06-27
閱讀全文
小孩愛吃的肉包子,肉餡才是靈魂,這樣做簡單又健康
今天家裡就一大人一小孩子,弄點包子吃吃吧,於是麻利的包起來...
標籤:
包子
麵糰
肉餡
調料
自發
日期:2021-06-27
閱讀全文
多吃這樣菜,能夠有效清除人體“垃圾”,其鐵含量比豬肝還多
鴨血酸菜粉絲湯【準備材料】鴨血一盒、酸菜適量、韭菜少許、粉絲一把、雞精少許、胡椒粉少許、香油少量、醋適量(其調料用量根據家裡人口而定)【製作方法】1.首先在家中找出一個能放下粉絲的盆,將粉絲放入其中,加開水炮製其發軟,粉絲很好熟,幾乎稍微的...
標籤:
酸菜
鴨血
粉絲
粉絲湯
調料
日期:2021-06-26
閱讀全文
不管做那種肉餡,這幾種“料”真的是必不可缺,大家知道是什麼嗎
如果大家所調製的肉餡成年人拳頭差不多大小的話,那麼我們就只需要往裡面加入兩勺生抽,一勺白糖和一勺香油就可以了...
標籤:
肉餡
大家
調料
我們
加入
日期:2021-06-26
閱讀全文
土豆這樣做,越吃越喜歡,土豆愛好者可以收藏了
土豆這樣做會讓你越吃越喜歡,首先我們要去商店買一個專門切狼牙土豆的刀,就是那種蜿蜒的“鐵片”,價格也不貴,幾塊錢就能買到了,然後準備兩個新鮮的土豆,因為土豆雖然看起來小,但是切下來後量還是很多的,所以一個人兩個土豆完全足夠了,之後需要準備的...
標籤:
土豆
狼牙
口感
那種
調料
日期:2021-06-26
閱讀全文
從100道鴨裡我們只選了這10道,教你秒變烹飪大師
熱鍋入油,放老薑片、大蒜籽煸香,放入煨好的鴨肉翻炒,依次加入蠔油、醬油、生抽調味,出鍋前放入青椒,裝盤即可...
標籤:
10
鴨肉
15
放入
調料
日期:2021-06-22
閱讀全文
穀雨前後,正是魚類肥美的季節,快去買來吃吃吧
將鱸魚盤子裡的汁倒入鍋中,加入蒸魚豉油煮沸調味,倒在盤子上,在上面放一層調料,在每片檸檬上面放一粒小米椒來起到一個裝飾作用,就這樣,一到即美味、又好看、又有營養的檸檬魚就做好了,是不是很簡單啊...
標籤:
鱸魚
檸檬
調料
生薑
腥味
日期:2021-06-20
閱讀全文
可樂雞翅早過時了!自從學會這做法,一天兩頓也不夠,色味俱佳
下面就來聊一聊紅酒雞翅的具體做法吧,愛吃的人也可以試試,偶爾換換口味,吃點新鮮的菜...
標籤:
雞翅
紅酒
可樂
調料
可以
日期:2021-06-20
閱讀全文
無意中從女朋友包裡翻出來,她說是調料包,你們看看是不是?
小夥子呀,這一次你就長經驗了吧,以後不管幹了什麼事兒,千萬不要拿女生的化妝品來威脅他,不然你的結局一定特別的難過,哈哈哈哈不瞞大家說,這頓飯真的是我有生以來吃過最難忘的一頓飯,不過這也有一點好處就是證明了老闆的龍蝦確實是新鮮的,居然都能從鍋...
標籤:
真的
零錢
哈哈哈
調料
哈哈哈哈
日期:2021-06-20
閱讀全文
八道酒店冷盤,款款熱賣
淨鍋入少量色拉油燒熱,下入幹辣椒節、小米椒節、芹菜節、鮮花椒、胡蘿蔔片和姜蔥炒香,摻入適量清水,調入料酒、東古一品鮮醬油、蠔油、椒麻鮮露、辣鮮露、藤椒油和花椒油,放入上好色的魷魚筒,開小火煮約5分鐘,關火原汁浸泡至涼透,上菜時取出來切成圈擺...
標籤:
10
雞汁
調料
色拉油
放入
日期:2021-06-19
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暑假教女兒做麻辣涼麵,涼麵這樣做面不坨,口感勁道爽滑
但家裡自己吃,量少,要乾淨衛生的話,建議先把面蒸一下再煮,煮好後用熱油再打散,這樣做的涼麵不粘連,蓬鬆勁道爽滑,面放多久都不坨,口感還特別好...
標籤:
涼麵
麵條
麻辣
涼水
調料
日期:2021-06-17
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黃瓜和皮蛋搭配在一起,也能做出美味的冷盤,鮮香酸辣,特別好吃
——烹飪小貼士——今天和大家分享的這道“皮蛋拌黃瓜”就製作好了,這是一道做法簡單的涼拌菜,皮蛋特殊的味道和黃瓜清香完美結合,特別好吃過癮,愛吃皮蛋的可以試一試這種製作方法,保證讓你吃完還想吃,製作也非常簡單,就是做飯新手基本上看一下就會,雖...
標籤:
皮蛋
黃瓜
調料
小貓
步驟
日期:2021-06-16
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做涼拌皮蛋有技巧,要想好吃入味還不腥,3種調料不可缺少
做涼拌皮蛋有技巧,要想好吃入味還不腥,這3種調料不可缺少皮蛋,每次去超市我都要拿上幾個,雖說味道不是人人都喜歡,甚至有人極其厭惡這種味道,但是我們一家三口卻特別喜歡...
標籤:
皮蛋
涼拌
調料
入味
好吃
日期:2021-06-16
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產後恢復3階段, 經典月子餐的食譜如此簡單!
42天科學月子餐,以後就讓婆婆照著做啦~-產後第一週:排惡露-產後第二週:調脾胃-產後第三週:補氣血-產後第四周:滋養進補-產後第五週:補腎氣-產後第六週:增強體質-小竅門:生產前多準備一些粗吸管,月子期間喝湯用吸管喝,油浮在上面就不用吃進...
標籤:
產後
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點選
圖片
調料
日期:2021-06-15
閱讀全文
產後恢復3階段,經典月子餐的食譜如此簡單!
42天科學月子餐,以後就讓婆婆照著做啦~-產後第一週:排惡露-產後第二週:調脾胃-產後第三週:補氣血-產後第四周:滋養進補-產後第五週:補腎氣-產後第六週:增強體質-小竅門:生產前多準備一些粗吸管,月子期間喝湯用吸管喝,油浮在上面就不用吃進...
標籤:
產後
調料
寶媽
月子餐
吸管
日期:2021-06-15
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6月,我家最近愛吃這道午餐,好吃又健康,不可錯過呀
食材:雞翅500克,洋蔥半顆,土豆1個,金針菇1把,胡蘿蔔1根,大蒜2瓣,姜3片調料:COOK100黃燜雞調料30克,老抽1茶匙,料酒2勺,玉米澱粉1茶匙,冷水適量做法:1、把食材都準備好,雞翅兩面打花刀,加入料酒、薑片抓拌勻了,醃製10分...
標籤:
雞翅
黃燜
調料
倒入
料酒
日期:2021-06-11
閱讀全文
簡易版麻辣小龍蝦,好吃又簡單,麻辣鮮香。
【原料】小龍蝦—————2500克麻辣小龍蝦調料—200克大蒜——————1整顆生薑——————5片啤酒——————600毫升【製作過程】1、小龍蝦提前用刷子清洗乾淨...
標籤:
小龍蝦
麻辣
調料
整顆
清洗
日期:2021-06-10
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年輕的你,請試著給生活加點“料”
調料會讓苦澀的生活變甜林杉從來沒有想到,原來當一名教師是這麼辛苦,白天不僅要完成學校的教學工作,晚上回家還要繼續加班做各種材料...
標籤:
生活
調料
自己
林杉
別人
日期:2021-06-08
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【味道09】智慧調味機真的那麼好用嗎?
有了智慧調味機,可以讓沒有什麼經驗的人在家都能做出各種各樣“色香味俱全”的美食,不論刀工如何,也不管是否做過,每一道菜都會“味道正確”,讓味道好吃成為常態...
標籤:
菜譜
味道
智慧
調料
調味
日期:2021-06-04
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夏天我家常吃這“夏瓜”,擦成絲澆點料汁,脆嫩鮮美,比炒的好吃
”【涼拌角瓜】所用食材:嫩角瓜1個所用調料:鹽,生抽,蠔油,香醋,植物油,蒜,小米椒製作步驟:1、做這道菜,角瓜要選擇這種嫩嫩的,口感比較好,顏色也好看,比較老的角瓜留著包餡吃最好不過...
標籤:
角瓜
夏天
調料
脆嫩
口感
日期:2021-06-03
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