豆腐里加入雞蛋，鮮美嫩滑又入味，開胃解饞又營養！

小蔥切末，小米辣去蒂以後切辣椒圈，再把調好的料汁倒入雞蛋豆腐餅上，蓋上蓋子燒五分鐘7、時間到時，湯汁收得差不多了，放入小米辣和小蔥點綴一下，再蓋上蓋子，燒一分鐘就可以了...

標籤：蛋液豆腐倒入雞蛋小蔥

日期：2021-05-15閱讀全文

微甜不膩的椰蓉三角酥，下午茶不容錯過的小餅乾！吃多也不會膩！

步驟5、分3次加入常溫全蛋液，打到徹底混合再加下一次，直到全部加完...

標籤：步驟椰蓉蛋液混合餅乾

日期：2021-05-12閱讀全文

【食譜】像極麥當勞的鳳梨派，鳳梨內餡酸酸甜甜，簡單快速又好吃！

直接用市售酥皮簡單又快速「鳳梨派」自制的鳳梨內餡酸酸甜甜非常好吃、像極了麥當勞口味呢～份量3 人份時間30 分鐘食材鳳梨丁200g 玉米粉5g 水50cc 市售酥皮3片 蛋液少許將鳳梨丁放入鍋中炒軟...

標籤：鳳梨酥皮蛋液市售玉米粉

日期：2021-05-11閱讀全文

雞蛋罕見吃法，很多人沒見過，口感像肉一樣，88歲爺爺的最愛

說到雞蛋，大家都熟悉的不得了，不僅營養美味，而且便宜實惠，吃法也多種多樣，蒸、煮、炒、燉均可，還可以做成蛋糕麵包等，不過今天這種吃法，很多人不知道，相信吃一次就唸念不忘...

標籤：雞蛋蛋液吃法燒烤可以

日期：2021-05-09閱讀全文

雞蛋別隻會荷包蛋了，大廚教你這樣做，往鍋裡一倒，個個鼓大泡！

5、另起鍋，並往鍋中加入，剛剛調製好的白糖番茄水，再利用小火不停熬製，將其熬得濃稠以後，把剛剛炸好的雞蛋餅入鍋翻炒均勻，讓蛋餅表面能夠均勻裹上一層湯汁...

標籤：蛋液雞蛋攪拌加入備用

日期：2021-05-08閱讀全文

皮蛋不要涼拌了加一個雞蛋，香辣入味，下酒又下飯，解饞

熱鍋倒油，放入皮蛋煎至兩面金黃，兩面金黃以後盛出備用7、另起油鍋，放入提前切好的小料爆香，再放入一勺老乾媽豆豉辣醬、蠔油、生抽，炒出香味，再放入一勺白糖提鮮、鹽小半勺，再放入煎好的皮蛋一起翻炒入味就可以裝盆了8、中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、...

標籤：皮蛋放入一勺蛋液老乾媽

日期：2021-05-05閱讀全文

蒸雞蛋時，千萬別直接加水蒸！少了這1步，雞蛋不鮮嫩，還起蜂窩

蒸雞蛋時，雞蛋和水攪拌均勻後，必須將蛋液進行過濾，過濾可以使蛋液中的雜質和蛋白過濾掉，然後再蒸，就可以使雞蛋蒸的非常嫩，為什麼大家蒸的雞蛋容易起蜂窩，而且喝著不嫩，大多數的原因，就是因為大家沒有將蛋液進行過濾導致的，這1步是千萬不能少的...

標籤：雞蛋蛋液雞蛋羹攪拌過濾

日期：2021-04-29閱讀全文

豆腐加雞蛋這樣做，我家一週吃3次，每次米飯都不夠吃，太香了

平底鍋控幹後倒入少許食用油，再倒入裹好的蛋液豆腐塊，一面煎至金黃以後再翻一面，煎到兩面色澤金黃盛出備用6、熱鍋倒油，放入蒜末、小米辣爆香，再放入豆腐塊翻炒，炒勻後放入一勺食鹽、生抽，再次給它翻炒入味，再放入韭菜，把韭菜炒制斷生就可以裝盤了7...

標籤：蛋液豆腐塊豆腐韭菜放入

日期：2021-04-27閱讀全文

不用油不用牛奶，教你做蜂蜜蛋糕，蒸或烤都可以，只需4種食材

做好的蛋糕口感軟松，小巧，帶著特別的香甜，很值得大家一試哦~蜂蜜蛋糕【準備食材】：雞蛋2個、低筋麵粉40g、白糖20-30g、蜂蜜10g【適用模具】：6寸圓模，6寸吐司模【分蛋做法】：1、將雞蛋清與蛋黃分離到兩個碗裡...

標籤：打發蛋糕全蛋蜂蜜蛋液

日期：2021-04-24閱讀全文

簡單快手的酥脆可可杏仁切片曲奇，香濃可可味！不容錯過！

材料：黃油80克糖粉45克常溫全蛋液15克低筋麵粉110克可可粉10克杏仁脆片30克步驟1、準備材料，黃油提前切成小塊軟化到能輕易用刮刀抹開...

標籤：步驟黃油蛋液杏仁烤箱

日期：2021-04-20閱讀全文

蛋包豆腐最新做法，飯店一份賣48元，在家做成本不到5塊，真解饞

雞蛋包豆腐怎麼做最好吃，大家還有什麼好的方法推薦...

標籤：豆腐蛋液雞蛋加入倒入

日期：2021-04-19閱讀全文

女人最該吃的不是豬腳，而是它，滿滿的雌激素，抗衰老素顏也很美

【小貼士】雞蛋炒豆腐一定要用小火，因為蛋液和豆腐堆積有點厚度，底部煎定型後，上面還是蛋液，用鍋鏟鏟小塊翻到底部，繼續煎熟即可...

標籤：黃體酮豆腐蛋液小火最該

日期：2021-04-18閱讀全文

美味的洋蔥炒雞蛋，只需這幾步，就可以自己動手做出來

平日中，我們經常能看見雞蛋被煎、被炒、被煮，總之就是我們經常可以在餐桌上看見它們，作為一個雞蛋愛好者，我經常研究雞蛋怎麼做好吃，跟哪種食材搭配在一起會出現一種很新奇的口味，最近，我就發現了洋蔥跟雞蛋放在一起就非常的好吃，洋蔥的特殊氣味中還帶...

標籤：洋蔥雞蛋蛋液適量倒入

日期：2021-04-18閱讀全文

這個糕點很特別，請不要隨便做給別人吃，除了你愛的和暗戀的

其中天鵝泡芙就是其中一個，外形做得像天鵝，大家都知道，天鵝是一種有象徵意義的物種，天鵝一生只有一個伴侶，哪怕有一個先離開世上，另一隻也不會在找另一隻，人們喜歡它們視為為忠貞、永恆的愛情...

標籤：天鵝蛋液60暗戀烤箱

日期：2021-04-18閱讀全文

苦瓜里加點“料”，連吃一週，血糖一降再降，併發症也消失了

而此時的雞蛋可謂就是一個營養庫，糖尿病患者也是需要補充營養的，所以糖尿病患者常吃苦瓜炒雞蛋，不僅可以補充身體所需要的營養物質，還能幫助維持血糖的穩定...

標籤：苦瓜糖尿病降血糖炒雞蛋蛋液

日期：2021-04-17閱讀全文

炸湯圓，先蒸先扎孔都不靠譜，教你正確做法，0失敗不翻車

9、我們來看一下扎個孔直接炸的湯圓、裹一次麵包糠的湯圓和裹兩次麵包糠湯圓的區別：扎眼直接炸的湯圓（左一）首先遇到的問題就是餡料會漏出來，導致湯圓上有黑色的斑點，然後就是非常容易爆裂，不到30秒就會發現表皮破了，而且水煮過的湯圓在下入油鍋後很...

標籤：湯圓麵包翻車蛋液變形

日期：2021-04-17閱讀全文

快手巧克力麻薯包 簡單易做 詳細教程 烘焙教學

By 松鼠有點甜用料麻薯預拌粉 200克可可粉 10克鹽 2克牛奶 75克全蛋液 65克軟化黃油 40克巧克力豆 35克做法步驟1、鹽、蛋液、牛奶倒入碗中攪拌均勻2、麻薯預拌粉和可可粉過進去3、翻拌均勻至無干粉，可用手去揉...

標籤：麵糰烤箱黃油蛋液巧克力

日期：2021-04-17閱讀全文

肉沫水蒸蛋，手把手教你一招，肉軟嫩滑膩像布丁，0失誤不失敗

要說困難，他有很多的小技巧需要注意，比如說很多經驗不足的人，就很容易把水蒸蛋做失敗，像是不知道水加入多少，上鍋要蒸多長時間，為什麼做完之後會有氣孔，很巧的是，我第一嘗試的時候這些問題我都碰到過...

標籤：蒸蛋一勺蛋液布丁肉末

日期：2021-04-17閱讀全文

草子炒蛋，春季美味，錯過等一年

第8步、清甜的紅花草，和著鮮嫩的雞蛋更美味...

標籤：草子紅花草鮮嫩蛋液淡竹

日期：2021-04-17閱讀全文

秋葵藜麥蛋餅，美味早餐，簡單易學

第9步、蛋液快凝固時加入秋葵片...

標籤：秋葵蛋液小妞鍋中蝦仁

日期：2021-04-17閱讀全文