原來這才是韭菜盒子最好吃的做法，層次分明餡料充足，超級好吃

千層韭菜盒子第三步：把餳好的麵糰取出來，直接搓成長條，切成4個劑子，基本上100克麵粉一個劑子，先取出一個劑子，擀成長方形麵皮，把韭菜餡均勻鋪在上面，邊緣部分不要放上餡料，然後從一側對摺捲起來，把收口處捏緊實了...

標籤：韭菜盒子千層餡料劑子

日期：2021-09-10閱讀全文

北方人最愛吃的紅糖發麵餅，這樣做外脆裡酥，甜而不膩，還不漏糖

如果大家也想在早上按這種方法制作發麵餅，建議提前揉好麵糰，等待麵糰發酵完成後放入冰箱中冷藏過夜比較好，不經常做發酵麵食的朋友可能不容易把握夜晚的溫度，容易出現麵糰發酵過度的情況...

標籤：麵糰紅糖發麵餅麵粉餡料

日期：2021-09-09閱讀全文

大姐街頭賣“罕見小吃”，只比同行多做這一點，顧客都排隊購買！

大姐賣的美食食材裡有面粉和肉末，做法比較簡單，直接把肉末包如麵糰裡面去，呈現出來的效果還是蠻棒的，大姐把這種美食成為加長版烙餅，最大的特點就是特別長，有幾十釐米，做好的烙餅看上去金黃酥脆十分誘人，裡面的餡料還非常的多，吃起來很鮮美，所以深受...

標籤：餡料美食烙餅小吃麵皮

日期：2021-09-09閱讀全文

粽子界的“高富帥”,最長的粽子有三層樓高,包得越長越有面子

隨後在箬葉上放入一勺糯米墊底，分次加上五花肉、板栗、紅糖等各種不同口味的餡料，不同的食材錯開擺放，再用一勺糯米蓋住餡料，箬葉的中間介面處先纏一圈棕櫚葉，間隔5釐米依次往兩頭繫緊，系的時候力道要合適，如此反覆纏上十幾節，一個遂昌長粽才算製作完...

標籤：糯米粽子遂昌餡料板栗

日期：2021-09-09閱讀全文

家常豬肉包，不用提前發麵，現包現吃，麵皮白胖軟乎，個個鮮美

［家常肉包］麵皮所用的食材：普通麵粉300克，清水160克，酵母三克，泡打粉五克，白糖十克餡料所用的食材：三肥七瘦的豬肉200克，胡蘿蔔一根，姜蔥適量，鹽適量，蠔油十克，生抽20克，白糖五克，胡椒粉兩克，花椒水100克，雞蛋一枚1、準備好的...

標籤：餡料包子花椒麵皮分享

日期：2021-09-08閱讀全文

家常肉包做早餐，不用提前發麵，白胖軟乎，鮮美有營養

——【家常肉包】——麵糰用料：普通麵粉300克，酵母3克，清水160克餡用料：三肥七瘦的豬肉半斤，生薑一塊，香蔥一把，蠔油一勺，生抽兩勺，雞蛋一個，白糖少許，雞粉少許【製作步驟如下】：步驟一：豬肉洗淨，皮去掉，用刀將豬肉剁成泥，裝入盤中，生...

標籤：步驟包子餡料肉包麵糰

日期：2021-09-08閱讀全文

手殘黨巧做小餡餅，連吃8個不想停，個個薄皮大餡，簡單到偷笑

餡料，我也是就地取材，用了一點點肉，一點點香菇，一點點胡蘿蔔，用餃子皮包起來，絕對皮薄餡大，比自己擀皮還薄哦，簡單又好吃...

標籤：餡料餃子皮果汁盒子原汁

日期：2021-09-08閱讀全文

南瓜乾貝糯米燒賣，一口下去真過癮！

6、熱鍋後把洋蔥沫放入鍋內炒軟，加入肉末及少許白胡椒粉炒出香味後放入胡蘿蔔、筍乾、香菇、乾貝和糯米飯攪拌均勻，最後根據個人口感放入李錦記薄鹽醇味鮮，快速攪拌均勻，餡料就製作完成了...

標籤：燒賣乾貝餡料南瓜茶客

日期：2021-09-08閱讀全文

調肉餡時,先加鹽還是油?餃子館師傅分享做法,鮮嫩沒腥味,真香

做肉餡餃子，一定要選擇肥瘦相間的五花肉，清洗乾淨之後剁成肉餡，接下來準備一些生蔥切成蔥花，生薑切成末，再準備一把花椒加水煮開放涼備用，炒鍋裡面倒食用油，把蔥段、薑片、花椒、放入裡面炸出香味、顏色金黃撈出，在肉餡裡面加入蔥薑末，再新增食鹽、生...

標籤：餃子肉餡裡面攪拌餡料

日期：2021-09-05閱讀全文

冬天,孩子早餐就饞這碗麵,鮮美營養,幾分鐘做好,比泡麵還簡單

雲吞就是我們這兒的餛飩，江南人家吃餛飩，好比北方人吃麵條，百吃不厭，也是人們早餐桌上的主角，餛飩有大有小，餡有各種口味的，鮮肉的，菜肉的，全素的，三鮮的想吃什麼就包什麼，我做的這碗雲吞麵是家常簡單版的，用了自己包的小餛飩，和麵條一起煮，鮮美...

標籤：餛飩雲吞麵放入麵條餡料

日期：2021-09-04閱讀全文

夏天吃餃子這餡真好吃，皮薄餡大湯汁四溢，出鍋連吃30個真過癮

那麼夏天包餃子韭菜靠邊站吧，我們選擇這個菜包餃子太好吃了，它就是~茴香苗，茴香苗再這個季節正是鮮嫩的時候，買上一把包餃子真香啊...

標籤：茴香餃子餃子皮麵粉餡料

日期：2021-09-04閱讀全文

今日大雪，吃餃子就要吃這個餡的，味道鮮美，一口一個停不下來

【菜品】：韭菜蝦仁餡餃子【烹飪食材】：韭菜1斤、大蝦20個、木耳適量、雞蛋1個、粉條少許、鹽適量、食用油適量【烹飪步驟】：1、木耳是幹木耳需要提前浸泡，大約需要浸泡3個小時以上，就能夠完全泡開了，然後將泡好的木耳切碎備用...

標籤：韭菜餃子大蝦餡料蝦仁

日期：2021-09-04閱讀全文

教你煎餃最正宗的做法，油和水這樣放，煎出餃子外焦裡嫩還不硬！

通常我們做煎餃都是把沒有吃完的餃子放在油鍋裡面煎一煎，但是這樣做出來的煎餃並不是很美味，正確的做煎餃方法就像做水煎包一樣，除了放油煎，還需要放入適量的水煎出來的餃子才會更香軟外酥裡嫩，餡料鮮美...

標籤：餃子餃子皮餡料適量攪拌

日期：2021-09-04閱讀全文

山東大媽賣小吃，起初5毛錢一個沒人要，後面一個2元顧客圍著買

現在許多00後都沒有吃過這種地方小吃，裡面包含到的餡料是當季才有的梅花，大媽今年60歲，為了消耗時間出來賣小吃，還起初一個五毛很多人覺得太便宜不敢吃，後面改到兩元 人人搶著買，吃一個後就想吃第二個，口感獨特，國內很少地方能買得到了，生意火爆...

標籤：小吃大媽梅花餡料街邊

日期：2021-09-04閱讀全文

千層肉餅太香了，只需多1步，孩子更喜歡，吃1個頂3個

依次做好，每2層面片之間都有肉餡，最上面面片不鋪餡料...

標籤：肉餡面片餡料早餐麵糰

日期：2021-08-24閱讀全文

我家吃燒麥從不買，這做法簡單，捏一捏10分鐘出鍋，4個不夠吃

香糯燒麥【食材】麵粉、糯米、香菇、胡蘿蔔、鹽、白糖、老抽、生抽、蠔油【具體做法】1，500克糯米淘洗乾淨，不用提前浸泡...

標籤：燒麥餡料糯米10肉末

日期：2021-08-11閱讀全文

中秋節是一個什麼樣的節日？月餅節的由來和月餅節有何區別

作為當今網紅界的扛把子，螺螄粉本身就美味誘人，其中的酸筍、酸菜、螺肉等配菜更是被稱為螺螄粉的靈魂，今年中秋將這些餡料用月餅皮包裹，切開濃郁的螺螄粉鮮香四溢，內餡酥軟，大粒螺螄肉和果仁的搭配，使月餅嚼勁十足，吃完之後口中還留有餘香...

標籤：月餅螺螄胡餅餡料賞月

日期：2021-08-03閱讀全文

牛肉饃路邊小攤上的做法

據說當年曹操在赤壁之戰當中失敗以後，就往毫州的方向逃跑，在半路上他實在飢餓難忍，就在路邊買了一個麵包吃，這個麵包裡面夾的肉餡，他品嚐一番之後覺得特別好吃，所以就去問廚師，這是什麼，廚師說這只不過是用牛肉和麵皮做成的饃，於是曹操就給它取名牛肉...

標籤：牛肉毫州美食餡料牛油

日期：2021-07-06閱讀全文

早餐別吃包子饅頭，試試新做法，好吃不長胖，2天不吃就饞

【玉米麵菜糰子】製作配料：玉米麵200克 普通麵粉200克 酵母4克 白糖1勺 餡料：菠菜1把 粉絲1把 胡蘿蔔1根 雞蛋2個 蠔油2勺 鹽1勺 胡椒粉1勺製作方法：1、首先把玉米麵、白麵混合，加入酵母、白糖，用溫水和麵，揉成光滑的麵糰，然...

標籤：玉米麵菜糰子餡料發酵麵糰

日期：2021-06-30閱讀全文

新年必備的美食，顏值超高的清甜水果小花點心，滿滿少女心

顏值超高的清甜水果小花點心第三個步驟，只需要往鍋內放入10克黃油，融化後加入水果丁翻炒，稍微翻炒幾下加入適量白砂糖，轉小火，加入白砂糖後水果會漸漸出水，就著這些水分用小火慢慢熬煮，直至水果丁變軟...

標籤：小花清甜水果點心餡料

日期：2021-06-28閱讀全文