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香菇最解饞的吃法,香酥過癮很美味,還帶著一絲鱔魚味
鍋裡留一點點底油,千萬不能太多了,做椒鹽類的食物一定要越少油越好,不然口感油膩不脆嫩了,把幹辣椒和花椒籽倒進去炒出裡面的香味來,把洋蔥粒,蒜末和紅椒末倒進去爆炒一下,把洋蔥和大蒜子的香味全部激發出來,把香菇倒進去,一邊倒胡椒粉一邊顛鍋,然後...
標籤:
香菇
椒鹽
倒進去
切成
備用
日期:2021-09-07
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原來腐乳雞腿這麼做超好吃,大人和孩子們都愛吃,上桌就被搶光光
美味的腐乳雞腿食材:雞腿、蔥、姜、蒜、腐乳、腐乳汁、老抽、白糖、鹽、料酒、辣椒做法:1、我們需要先把雞腿沖洗乾淨,切成雞腿塊...
標籤:
雞腿
腐乳
切成
倒入
洗淨
日期:2021-09-05
閱讀全文
冬天,遇到我從不手軟的蔬菜,每天吃一點,孩子常吃補鈣還長個
芸豆有補鈣冠軍的美稱,其中含有的鈣是黃豆的2倍,是雞肉的7倍,而且關鍵是很容易就能被人體吸收和利用,所以我能碰到有賣芸豆的便從不會手軟,每天給孩子吃一點,補鈣還長個,芸豆的吃法多,我常會搭配點豬肉炒菜,有葷有素,孩子也能均衡吸收其中的營養,...
標籤:
芸豆
豬肉
道菜
切成
炒肉
日期:2021-09-05
閱讀全文
涼拌黃瓜不入味?冷盤師傅:不是調味問題,而是刀法不對而已
我自己在家裡面調出來的涼拌黃瓜,吃起來一點都不入味,後來問了我一個做冷盤師傅的朋友,他對我的解釋是,調製出來的涼拌黃瓜不入味,並不是在調味上出了問題,而是在刀法上做的不對而已,還對我分享了正確做涼拌黃瓜時候需要用到的刀法...
標籤:
黃瓜
涼拌
入味
切成
涼拌菜
日期:2021-09-04
閱讀全文
這樣做出的鯽魚湯,又白又鮮
啟動鍋,在鍋中倒入一些食用油,將油加熱後加入醃製的cru魚,在小火上慢慢炸,炒時輕輕搖動鍋,以防止the魚粘在鍋上,等待the魚為金黃色時,將其翻轉過來,繼續煎另一側...
標籤:
cru
魚湯
分鐘
切成
醃製
日期:2021-09-04
閱讀全文
4個小貼士,教你做出湯色奶白,味道濃郁的鯉魚豆腐湯
4個小貼士,教你做出湯色奶白,味道濃郁的鯉魚豆腐湯很多人都喜歡在家裡自己燉魚湯,魚湯有著鯉魚豆腐湯,而且不同的魚熬出來的湯在功能上也不相同,鯉魚湯可以非常高的營養價值是不少人都愛喝的,而且燉出來的鯉魚肉質也非常鮮美,其實魚湯的做法很簡單,只...
標籤:
鯉魚
魚湯
豆腐湯
切成
魚皮
日期:2021-09-04
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泡麵不要泡著吃了,教你新吃法,不用煮不用泡,幾分鐘就搞定
泡麵不要泡著吃了,教你新吃法,不用煮不用泡,幾分鐘就搞定現在泡麵泡著吃都吃膩了,所以別再用開水泡泡麵吃了,今天就給大家分享一個泡麵的新吃法,不用煮也不用泡,加上四個雞蛋,做出來營養又美味,連挑食的孩子都非常喜歡吃,現在一起來看看到底...
標籤:
泡麵
切成
雞蛋
攪拌
均勻
日期:2021-09-04
閱讀全文
原來乾煸苦瓜這樣做更好吃,營養美味,一大盤都不夠吃,很過癮
美味的乾煸苦瓜食材:苦瓜、桃園建民牛肉耗辣椒、豬肉、辣椒、豆豉、大蔥、生薑、醬油、白糖、蠔油、鹽做法:1、我們需要先把苦瓜沖洗乾淨,瀝乾水後,再用刀把苦瓜切成兩半,去掉內瓤...
標籤:
苦瓜
辣椒
放入
切成
美味
日期:2021-09-04
閱讀全文
教你做一道爆炒魷魚,這麼做出來比鐵板魷魚都好吃!
把魷魚從中間劃開,刮乾淨上面的粘液,粘液有很重的腥味,一定要去除乾淨,魷魚的身體部分,裡面向上,不是外表比向上,斜刀輕輕切,不要切透,然後換另外一個方向形成十字刀,然後切開,切成菱形片,魷魚須切成三釐米左右的段,放在盆裡,在清水中再次搓洗,...
標籤:
魷魚
鐵板
切成
好吃
倒入
日期:2021-09-04
閱讀全文
喜歡吃牛肉的朋友要留意啦,教你營養美味的蒜薹炒牛肉,解饞下飯
美味的蒜薹炒牛肉食材:蒜薹、牛肉、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、生薑、辣椒、澱粉、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、鹽做法:1、我們需要先把食材處理一下,把蒜薹沖洗乾淨,去掉雜質後,切成段...
標籤:
牛肉
蒜薹
辣椒
建民
切成
日期:2021-09-04
閱讀全文
這道菜很常見,卻很少有人這樣做,味道超讚,兩分鐘就能學會
朋友大致地跟我說了一下這道菜的做法,當天晚餐我就炒了這道菜,我平時炒菜就喜歡用韭菜做配料,因為喜歡韭菜的香味,這道韭菜炒雞血一上桌就獲得了家人的好評,而且這道菜是第一次炒也是第一次吃,很有新鮮感,一大盤韭菜炒雞血全部吃光光,米飯也比平時多吃...
標籤:
雞血
韭菜
道菜
切成
泡椒
日期:2021-09-04
閱讀全文
黑椒豬肉粒的簡單做法,外酥裡嫩,比牛肉還好吃
第一步:小編今天準備的是300g豬肉,最好選擇有肥有瘦的,吃起來會更好吃,將豬肉清洗乾淨之後切成肉丁,大概1cm的樣子就差不多了,切好之後可以再清洗一次,然後將上面的水分擦乾,用乾淨的布或者廚房紙擦乾即可...
標籤:
肉丁
黑椒
豬肉
5G
切成
日期:2021-09-03
閱讀全文
原來魚鱗可以這樣吃,簡單自制魚鱗凍,開啟美食新大門
在鍋裡燒好水,需要多放一些水,在大火燒開之後,直接加入魚鱗,煮到開鍋之後,放入剛才準備的調料,去除腥氣...
標籤:
魚鱗
切成
之後
準備
清水
日期:2021-08-28
閱讀全文
砂鍋雞胸肉,鮮美入味湯汁濃郁,低熱量多吃不胖
鍋中留少許底油,將切好的洋蔥塊,薑片和蒜片倒入鍋中翻炒,將洋蔥炒至斷生,炒出香味後,將切好的杏鮑菇倒入鍋中,將杏鮑菇炒軟,炒出汁水後,所有的食材一起倒入準備好的砂鍋中,再把煎好的雞胸肉擺在表面上,接著就要來調味,加入一大勺生抽,一小勺蠔油,...
標籤:
雞胸肉
杏鮑菇
入味
切成
砂鍋
日期:2021-07-29
閱讀全文
教你做冬菇肉醬拌麵,做法簡單,有葷有素好吃,美味更健康
下面小編就來總結一下:這份麵條所含的食材比較豐富,豬肉、香菇、黃瓜和紫甘藍,各自本身的價值就很豐富,搭配上整個菜餚的營養也會提升不少,當然了也要根據個人的口味適當改變,這款麵條配上多種食材,營養美味,而且還能幫助人體補充水分,補充維生素C,...
標籤:
麵條
肉醬
豬肉
切成
香菇
日期:2021-07-29
閱讀全文
夏日裡這一道豆腐皮“壽司”別錯過, 減脂美味又營養, 多吃也不胖
總結:這個豆腐皮卷雖然使用了清淡的食材,但是因為有雞蛋、料理、豆製品等,營養也很好,脂肪也很低,當然,要求很嚴格,可以把煎雞蛋換成煎雞蛋,最好不要用醬汁,這樣做的菜能填飽肚子,健康的減肥更好,夏天的午飯總是吃豆腐皮卷壽司,偶爾點雞肉胸肉,價...
標籤:
豆腐皮
雞蛋
食材
切成
香腸
日期:2021-07-27
閱讀全文
秋季吃魚的季節,推薦3種魚的做法,不僅美味好吃,還能補充營養
把醃製好的魚,用廚房的紙把它擦乾淨,然後把魚的表面抹上一層玉米澱粉,這樣煎出的魚不粘鍋,鍋中放入適量的油,油開之後將魚放在鍋中煎至兩面金黃之後取出,再將鍋中放入適量的油,油開之後放上姜和蒜八角,把它翻炒出香味之後再放入剛才煎好的評語,然後倒...
標籤:
適量
小勺
放入
然後
切成
日期:2021-06-28
閱讀全文
韭菜和此物一起炒,百吃不膩,營養美味,體重不過百,肌膚細膩有光澤
另外 ,豬血中的鐵元素比較豐富,有補血補鐵的功效,常吃促進血液的迴圈,能夠代謝腸道垃圾毒素,搭配韭菜一起炒,起到很好的潤便效果,小臉變得紅潤有光澤,貧血的人多吃些,補足氣血...
標籤:
韭菜
豬血
食材
腸道
切成
日期:2021-06-28
閱讀全文
“鮮中極品”,美味絕倫,你吃過嗎?
蒜、料酒、鹽、雞精操作步驟1用小刀劈開,取出文蛤肉洗淨備用,文蛤湯沉澱備用2芹菜改刀切4-5公分小段,洋蔥洗淨切成小條3姜、蒜切成末,蔥切成小段4鍋中放油燒熱,加入蔥薑蒜煸炒一下出香味,倒入芹菜段、黑木耳、洋蔥再次煸炒備用5準備一個瓦斯爐,...
標籤:
文蛤
煸炒
洋蔥
芹菜
切成
日期:2021-06-28
閱讀全文
教你3道拼盤美食,看起來很複雜,其實很簡單
松鶴延年拼擺關鍵:主料:鹽水蝦100g 變鴨蛋2個 白蛋糕100g滷豬肝 150g 燒雞200g 拌髮菜100g原 料::青椒60g 紅蘿蔔100g調料:鹹鮮味汁50g辣醬油50g配料(1) 加工準備:將青椒去籽洗淨放沸水內,稍餘熟撈出 衝...
標籤:
切成
拼擺
150g
擺放
主料
日期:2021-06-28
閱讀全文
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