炒花菜時，到底要不要焯水廚師都用這方法，難怪做不出飯店味道

在飯店裡，也有一些廚師會用花菜過油鍋的方式，這樣過油之後的花菜，和乾煸差不多的原理，能縮短乾煸的時間，炒出來沒有水汽味，口感脆嫩又好吃入味，不嫌麻煩可以用這招哦...

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日期：2021-09-12閱讀全文

3道家常菜，好吃又下飯，味道棒大人小孩都愛吃！

【青椒炒雞蛋】準備食材：雞蛋、料酒、青椒、食用油鹽、清水步驟：首先把青椒洗乾淨去辣椒籽切成絲，打幾個雞蛋在碗裡，根據自己的飯量來打，喜歡吃雞蛋就多打一個，起鍋燒油把打好的雞蛋放下去炒熟，拿鍋鏟劃開劃成一塊一塊的，然後把辣椒放下去一同翻炒，接...

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日期：2021-09-11閱讀全文

酸菜餃子好吃有訣竅，教你調餡的正確方法和用料，餃子不好吃才怪

說起酸菜餃子，首先就要想到東北，酸菜餃子人見人愛，是招待親朋好友的宴客佳品，那種獨特醇厚的酸味，無比誘人，滿滿全是幸福，酸菜都是自己醃，家家戶戶都有一口大缸，把大白菜撒上鹽，用石頭壓緊，放涼開水和鹽，醃上一個月醃成酸菜，東北過春節的時候，都...

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日期：2021-09-11閱讀全文

小米酥酥脆香甜好吃的關鍵，缺少了它，就缺少了小米酥的靈魂

小米酥2、再準備一些花生米、葡萄乾和黑芝麻，大家也可以放一些腰果、核桃仁、草莓幹或者蔓越莓乾等等都可以，只要是自己喜歡的隨意新增，先把花生米放入烤箱或微波爐烤熟，烤熟後不用去皮，皮的營養更多更好...

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日期：2021-09-11閱讀全文

公認中國“最好吃”的幾種小吃，都吃過的才是真“吃貨”，你呢？

煎餅果子在我們中國大街小巷都是可以買得到的，尤其是在早餐的時候，有很多的人都會選擇吃煎餅果子，可以說是一種最受歡迎的早餐小吃了，而且煎餅果子也是屬於雜糧的，現在人們在吃美食的時候也特別的注重營養健康，而這樣的雜糧煎餅果子口感又好，怪不得這麼...

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日期：2021-09-11閱讀全文

蛋炒飯，到底是先炒蛋還是先炒飯？順序弄錯了，難怪不好吃

這樣做是為了讓每一粒米飯上都有蛋香味，試過一次後你就會發現，比以往分開炒的要好吃多了4、鍋內倒入適量的油，油燒熱後，把西蘭花和豌豆先下鍋，用中大火翻炒5、翻炒1分鐘後，我們加入火腿腸，繼續翻炒1分鐘6、然後再把米飯倒入鍋內，轉旺火爆炒，一邊...

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日期：2021-09-11閱讀全文

蝦煮熟後腥味重，是因為你的水加錯了，所以才會出現問題

但是有很多人也很想嘗試一下這樣的味道，但是他們都發現自己的蝦煮熟之後肉一點都不嫩，而且那種海腥味還很重，吃起來一點都不好吃，其實這是因為你的水加錯了，所以才會出現這樣的問題，相信很多人在煮東西的時候都習慣直接放冷水，然後把食材放下去一起煮，...

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日期：2021-09-11閱讀全文

泡麵最好吃的做法，香辣美味，好吃到爆，連湯都喝光光的

買完泡麵回家，立馬就開始做了，從冰箱找了西紅柿，還有小青菜，雞蛋，酸菜，火腿腸，把這幾樣食材和泡麵一起煮，不要太好吃哦...

標籤：泡麵好吃火腿腸西紅柿青菜

日期：2021-09-11閱讀全文

豆腐不用炒，不用炸能美味嗎？這樣做3分鐘搞定，花銷都不用1塊

還有就是小孩子，小孩子不會做早餐，父母早上起得比較早，因為上班的緣故都會草草吃點乾糧就離去，起床後的孩子也不能一直吃泡麵這種垃圾食品，這時候韭菜花調豆腐就是很好的一份早餐了，我們只要教給孩子如何去操作，很快就會學會的...

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日期：2021-09-11閱讀全文

中國的垃圾食品成外國“米其林”的招牌，網友見此直呼：吃不起

米其林餐廳大家應該都有聽說吧，就是如果要是得到米其林認可的菜，那可能就會火啦，而能直接成為招牌菜，豬皮也是很棒棒了哈，米其林在把豬皮處理乾淨之後，會醃製曬乾，然後在炸，有網友表示去吃過，說炸過的豬皮真的特別好吃，非常的酥脆，一點吃不出豬皮的...

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日期：2021-09-11閱讀全文

買石榴，挑“紅皮”還是“黃皮”？差別很大，建議弄明白了再買

很多人買石榴只是看顏色，從不看形狀，其實這裡面門道很大，一般石榴的形狀也分球形和偏方形，而從形狀上挑選球形的石榴會皮更加厚實，不如偏方形的石榴皮薄多汁，口感上也會更澀一些...

標籤：石榴黃皮香甜挑選好吃

日期：2021-09-11閱讀全文

襄陽這家店用七碗麵，拴住食客的胃25年…

吃他家的面千萬不能忘記加老闆的秘製泡菜，泡包菜酸辣爽口，海帶鮮香誘人，拌進麵條裡一起吃完全是質的昇華...

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日期：2021-09-11閱讀全文

教你在家自制麵筋，無新增營養高，方法簡單又實用，麵筋好吃筋道

烤麵筋越來越受大家的歡迎，不僅味道美，而且價錢也便宜，人們都很喜歡，尤其是現在這個季節，天氣比較炎熱，所以人們都不會在白天活動，一般都是晚上才出來，伴著微微涼風，來幾串烤麵筋，真的是有滋有味，非常舒服...

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日期：2021-09-11閱讀全文

豆角餡餃子，怎麼調餡好吃？大廚分享做法，又香又鮮，豆腥味全無

【豆角肉餡餃子】食材：豆角、豬肉、蔥姜、花椒水、香油、生抽、鹽、白糖、雞精、蠔油1、包餃子，咱們還得和麵、揉麵，大家基本上都會，這裡就不多說了，今天主要來給大家分享，餡料的做法...

標籤：肉餡豆角餃子餡料好吃

日期：2021-09-11閱讀全文

蘿蔔牛腩怎麼煮一個電飯鍋輕鬆搞定！燉好的牛腩入口軟爛入味

蘿蔔牛腩，有些喜歡用白蘿蔔一起燉，今天我用的是土豆和胡蘿蔔版本的，一樣很美味，土豆吸收了牛腩的肉香，一方面土豆的香味也滲入到牛腩中，讓牛腩吃起來也跟好吃，跟著我這樣煮，做好的牛腩軟爛剛好，好吃下飯，連湯汁都不剩，炒美味，做法還特簡單，懶人族...

標籤：牛腩土豆好吃電飯鍋胡蘿蔔

日期：2021-09-11閱讀全文

宮廷牛肉酥餅，當早餐當主食都是你的不二之選

之後在壓邊然後鍋裡放入少量的油等油熱以後，將準備好的酥皮餅放進去蓋上電餅鐺，然後繼續小火開始了六分鐘左右等到它自動斷定素餅就出鍋了，美味好吃的牛肉酥餅製作成功，麵糰裡放入鹽，兩個小時就能夠有效的讓麵糰具有延伸性，這樣做的時候過程中不破皮味道...

標籤：麵糰好吃牛肉準備攪拌

日期：2021-09-11閱讀全文

煎餅果子是天津的,綠豆麵做的,會加雞蛋果子等

鮮甜的黃豆玉米麵兒煎餅，打個雞蛋撒點兒青辣椒碎和一點點鹽，酥脆香嫩，所以小時候從來不吃什麼煎餅果子，哪有姥姥給烙的雞蛋煎餅好吃...

標籤：煎餅臨沂鏊子玉米麵好吃

日期：2021-09-11閱讀全文

曾經的“童年味道”,經典好吃,如今依然受歡迎,你還記得嗎?

如今煲劇時還是非常喜歡吃烤魚片，一邊撕著吃，一邊看著電視劇，低卡低脂，好吃解饞還不怕胖，簡直不能再好~五、俄羅斯紫皮糖小時候最盼望過年，除了瓜子花生，最期盼的就是在各種糖果中，能找到俄羅斯紫皮糖，撕開紫色的包裝糖紙，送入嘴裡，巧克力的絲滑與...

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日期：2021-09-11閱讀全文

沒想到這麼好吃的醬香肉片做法卻如此簡單，趕快分享給你們

看著孩子喜歡，第二天我也就去買了瘦肉回來，打算給他們做他們喜歡的醬香肉片，讓他們吃個夠，不會像飯店裡吃的蒜苗就佔去一多半的位置...

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日期：2021-09-11閱讀全文

如何做好一碗不放油的鮮筍紅燒肉？

食譜-不放油的紅燒肉食材：冬筍2顆五花肉1斤姜4片生抽 1湯匙老抽 1湯匙冰糖 10小顆八角 2顆做法：1...

標籤：紅燒肉五花肉食譜冬筍好吃

日期：2021-09-11閱讀全文