炒花菜的做法！

【炒花菜】配菜：臘肉、花菜、小米辣、大蒜、鹽、雞粉、蠔油、食用油1、臘肉提前放入水中，浸泡一會兒，去除多餘的鹽分...

標籤：花菜臘肉小米一會兒蠔油

日期：2021-09-08閱讀全文

炒臘肉時要不要焯水？大廚無意說漏了“真相”，40年的臘肉白吃了

說起“年味”，小編就想到了臘肉，在小編的家鄉，過年的時候每家每戶都會熏製臘肉，臘肉是四川、湖南、雲南等地區的特色菜，距今已有幾千年的歷史了，從臘肉的由來就可以說明古人的智慧有多高了，據說，以前人們宰殺豬的時候，豬肉總是在第二天就變餿了，於是...

標籤：臘肉小編土豆片熏製道菜

日期：2021-09-07閱讀全文

湘潭市值得去旅遊的景點，一起去看看吧！

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標籤：湘潭臘肉腦髓盤龍大觀園

日期：2021-09-06閱讀全文

菜心直接炒寡淡無味不如這樣做，簡單方便又下飯，比老壇酸菜還香

【食材】菜心、蒜苗、臘肉、小米辣、白醋、食鹽、雞精【做法】1、首先將白菜心清洗乾淨，清洗的時候不用擇掉菜葉，洗好後將菜心攤開，放到太陽下曬，將菜心稍微脫脫水，曬到菜葉稍微卷起就可以...

標籤：菜心臘肉倒入翻炒蒜苗

日期：2021-09-06閱讀全文

這種食物是催老劑，平時要少吃，再饞也要忍住

現在是一個看顏值的社會，所以在日常生活當中，其實無論男女老少都特別注重自己的容貌問題，所以人們現在越來越注重保養了，甚至有一些女性朋友如果有條件的話，就會適當的去美容院進行美容，其實在日常生活當中，如果我們飲食不注意的話，也可能會使我們加速...

標籤：臘肉小編放入當中我們

日期：2021-09-03閱讀全文

婆婆千辛萬苦送來的土特產，給錢也不換，網友：一看就是江西人

婆婆說，公公不知道在哪裡買了這麼多河魚回來，他們倆在家吃不了多少，就做了些燻魚帶過來給我們...

標籤：婆婆過來我們臘肉家裡

日期：2021-09-01閱讀全文

我還沒來得及拍照，菜都被搶光了，是因為太餓還是菜好吃啊？

蒜薹炒臘肉，這是我點的一道菜，臘肉是媳婦家鄉的特產，但是自制的臘肉煙燻味太重，我是吃不大慣，前幾次我去雲南丈母孃家，每次都帶回來臘肉，放在家裡沒人吃，這就是南北的飲食差異吧，這道菜味道也不錯，臘肉的煙燻味比較輕，而且顏色蠟黃，應該是工廠出品...

標籤：道菜臘肉這道味道涼拌

日期：2021-09-01閱讀全文

簡單易學的家常菜，只需要準備兩種食材，炒一下就可以吃

在煮臘肉的時候，我們也不能浪費時間，因為我們需要準備兩種食材，圖中小艾手上正在削皮的蔬菜是兒菜，這是一種常見的蔬菜，但不算人們經常吃的一種蔬菜，主要是因為兒菜如果不經過正確處理，吃起來就會非常的澀...

標籤：臘肉兒菜家常菜小艾鍋中

日期：2021-07-29閱讀全文

西北一絕！西安回坊臘牛羊肉，淬鍊於歷史文化中的特色美食

如此風味的臘牛羊肉只有西安能做得出來，因為要用當地的井水，才能做出筋而不柴的口感...

標籤：牛羊肉回坊口感醃製臘肉

日期：2021-07-29閱讀全文

“感情深，一口悶”？這種勸酒方式，其實“不安好心”，別逞能

當人體處於空腹時，酒精會極大程度的危害胃粘膜，並且也容易加重肝臟負擔，從而對身體產生重大危害...

標籤：喝酒酒精乙醛臘肉臉紅

日期：2021-07-01閱讀全文

醃臘肉時，豬肉還用清洗嗎？這一步做不對，難怪臘肉不香，易發黴

醃臘肉時，豬肉還用清洗嗎...

標籤：臘肉豬肉清洗醃製不香

日期：2021-06-29閱讀全文

春筍炒臘肉，油燜春筍，讓人百吃不厭

春筍剝好以後，就可以按自己喜歡吃的做法去做了，春筍炒臘肉也好，油燜春筍也罷，都是難得的美味佳餚...

標籤：春筍臘肉做法切片剝好

日期：2021-06-29閱讀全文

醃臘肉時，要不要先用水洗？很多人都做錯了，難怪亞硝酸鹽含量高

如果說我們在醃臘肉的時候，將醃製好的臘肉放到水裡邊清洗一遍，就很容易把外層的鹽給清洗掉，這樣表面的肉就會失去保護，從而生出大量的細菌...

標籤：臘肉醃製亞硝酸鹽清洗一遍

日期：2021-06-28閱讀全文

魂牽夢繞的地方，年味到底有多濃？

還沒有燻臘肉的就會相約去鎮上買或直接給賣肉的打電話預訂...

標籤：臘肉年味過年餈粑豬血

日期：2021-06-28閱讀全文

歷史上唯一做成“臘肉”的皇帝，誰是中國的“帝王木乃伊”？

於是乎，這位遼國曆史上赫赫有名的遼太宗耶律德光，至此以後便有了一個後世外號“帝羓”，也有叫“臘肉皇帝”的...

標籤：耶律德臘肉遼國懷陵蕭燕燕

日期：2021-06-28閱讀全文

醃臘魚，光抹鹽還不夠！再加這2步，臘魚鹹香入味，放再久不變質

其實，我們要想醃製好的臘魚或者臘肉好吃的話，不光要往上面抹鹽，還需要加入這2樣食材，這樣我們醃製好的食材才會更加好吃，放再久都會出現變質的情況哦...

標籤：臘魚醃製臘肉大家我們

日期：2021-06-27閱讀全文

這些家常菜，美味又非常的開胃，許多人都喜歡吃

首先要把蝦仁準備好，提前一點時間解凍，洗乾淨，然後加入胡椒粉和料酒以及玉米澱粉混合攪拌均勻，醃製幾分鐘...

標籤：加入美食臘肉翻炒之後

日期：2021-06-26閱讀全文

夏至孩子貪吃冷飲溼氣重大便粘稠易拉肚,多吃清爽蔡,開胃養血

臘肉中含有多種蛋白質，其中包含了人體所必需的八種氨基酸，孩子適當吃一點可以有效得到發育所需要的充足營養...

標籤：臘肉孩子減肥梅雨季含有

日期：2021-06-26閱讀全文

太不可思議了！沒想到深受大家喜愛的臘肉竟是致癌食品？

食用過多臘肉有哪些危害呢...

標籤：臘肉熏製食用健康豬肉

日期：2021-06-23閱讀全文

醃臘肉，學會這“1塗2醃”，臘肉臘味十足，鹹香好吃，不發黴

所以，我們這裡面的方法是非常簡單的，也就是我們再將五花肉買回來之後，不要用水清洗，而是要將高度白酒塗抹在五花肉上面，然後醃製的時候一定要用鹽和醬油這兩樣調料開始醃製，這種醃製好的臘肉才會更加清香美味，好吃又上頭...

標籤：五花肉臘肉醃製醬油時候

日期：2021-06-22閱讀全文