大胃王挑戰50斤“臘肉”，咬開肉後發現貓膩，網友：趕緊扔掉！

其實小七比較喜歡看密子君的吃播，但是因為平時她吃的東西，都是比較常見的，所以有時候也會看膩了，偶爾看看國外的大胃王直播，真的是一件非常不錯的事情，像今天這位小姐姐要吃的那就是50斤的“臘肉”，我們能夠看到桌子上面的臘肉有5塊，一塊差不多有一...

標籤：臘肉小七小姐姐吃播覺得

日期：2021-06-21閱讀全文

推薦幾道家常菜, 不僅簡單易做, 而且營養好吃，學習了

大火燒熱油把雞雜爆炒一下，盛起來（會有很多水份出來，把炒出來的血腥水倒掉，）鍋裡再放點油放入花椒，青椒和青蒜，小米辣，野山椒再把爆炒好的雞雜倒入鍋中翻炒，加點老抽和生抽即可出鍋～煮了一碗青菜蘑菇面，配上辣辣的雞雜，撐到爆...

標籤：老抽雞雜蘿蔔乾臘肉料酒

日期：2021-06-21閱讀全文

不只有豆皮，到恩施旅行這5種特色美食值得打卡，你吃過幾個？

推薦的第3款美食——臘肉粑粑可以說恩施人對於粑粑也是非常鍾愛，春日清爽的蒿子粑粑、甜而不膩的苕兒甜糯、甜糯的鼠曲兒粑粑等都是當地人一年中不同季節會品嚐到的粑粑...

標籤：恩施美食合渣臘肉土家

日期：2021-06-01閱讀全文

小白今天吃什麼第二彈：乾飯人的乾飯魂，好好吃飯才能身體棒

先鍋中熱油，不喜歡吃太肥的臘肉的，可以先將臘肉放置鍋中小火慢煎一下，把油脂煎出來，將臘肉乘出，將辣椒蒜放入鍋中爆香，倒入切好的萵筍片，大火爆炒，炒到微微變軟，放入臘肉一起翻炒，炒出香味，轉中火，加入調料，少許食用鹽、雞精、生抽，翻炒均勻，至...

標籤：芹菜萵筍臘肉香乾小白

日期：2021-05-29閱讀全文

適合春節家宴的美味小炒，葷素搭配，清爽脆嫩，勝過大魚大肉

今天分享的這道菜餚，用臘肉和荷蘭豆，山藥一起炒，炒出的臘肉透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，荷蘭豆和山藥清爽、脆嫩可口，用來下酒和下飯都不錯，春節家宴炒一盤，保證受歡迎，下面分享下做法：【山藥荷蘭豆炒臘肉】所...

標籤：臘肉荷蘭豆山藥下入家宴

日期：2021-05-26閱讀全文

百吃不膩的幾道家常菜，美味又解饞，簡單易學，家中待客超有面子

將臘肉用溫水洗淨，剔去皮，放入碗內，上籠蒸30分鐘取出，將肥、瘦肉分別切成條...

標籤：臘肉放入食材芹菜肥牛

日期：2021-05-25閱讀全文

天冷，我家每年做一缸它，鮮美好吃又筋道，比臘魚臘肉香多了

風乾豬肝豬肝是我們北方人常見的一種食材，營養豐富，其中鐵的含量是最高的，吃豬肝可以預防貧血，豬肝中含有豐富的維生素A，還有保護眼睛的作用，並且對面板也是有很多好處的，平時多吃點豬肝可以提高身體的免疫力，對身體是非常好的，特別是將它做成風乾豬...

標籤：豬肝風乾筋道臘魚臘肉

日期：2021-05-24閱讀全文

幾道香到舔指的硬菜，簡單易做，家人都說好吃還不貴

乾鍋萵苣臘肉材料：臘肉、萵苣、油、鹽、雞精、幹辣椒、大蒜、姜、青蒜、香油、紅油做法：1、將臘肉洗淨，放鍋中煮10分鐘左右，取出晾涼後切成薄片...

標籤：生抽蠔油萵苣青蒜臘肉

日期：2021-05-24閱讀全文

臘肉別再直接炒了，下鍋前多做這一步，臘肉口感好吃著還不硬

很多人在過年之前都會準備各種各樣的臘肉，但是對於這個臘肉來說，想要讓它吃起來特別的美味，我們就需要注意一些小細節，不然的話可能我們炒出來的臘肉又硬又難吃，甚至咬都咬不動，那麼下面我們就一起來看一下到底在炒臘肉之前應該多做哪一步，才能夠讓這個...

標籤：臘肉我們這個需要下鍋

日期：2021-05-24閱讀全文

柚子皮剝下來後不要著急扔掉，還有這麼多的妙用，漲知識了！

每次吃柚子的時候，都看到媽媽要把剝掉的柚子皮收集起來，有些就直接放在冰箱裡面，有些還會放在太陽底下曬乾，那這些收集起來的柚子皮有啥用呢...

標籤：柚子臘肉冰箱皮有放在

日期：2021-05-24閱讀全文

炒臘肉,切了直接炒是大錯,學會關鍵2步,軟嫩鮮香,不鹹不油膩

醃製臘肉時，為了防腐加入了大量的食鹽，經過長時間的晾曬、風乾，所以味道鹹、口感幹，直接炒的話並不能變淡變軟，就非常難吃...

標籤：臘肉蒜薹軟嫩鮮香浸泡

日期：2021-05-23閱讀全文

曬我家年後晚餐，開啟吃素模式，不剩菜不浪費，孩子：比過年還好

我們家裡由於年前準備得充足，年後一個月幾乎都不需要怎麼買菜，買點時蔬配菜，開啟冰箱隨便怎麼搭配一下就可以搞定一餐，省事又好吃，在接下來的文章當中，悅悅就來曬曬我們家的7天晚餐搭配，已然從逛吃模式變為了“吃素”模式，每天都會有一道硬菜，清淡營...

標籤：西蘭花臘肉過年好吃搭配

日期：2021-05-10閱讀全文

這3種食物常給孩子吃，幫助緩解消化不良，提高身體免疫力！

加入一勺鹽和一勺雞精，翻炒均勻，撒上蔥花醃製蘿蔔炒臘肉配料：蘿蔔乾、培根、洋蔥、胡椒、糖、食用油和醬油1：蘿蔔乾洗淨...

標籤：蘿蔔乾翻炒臘肉牛肚料酒

日期：2021-05-06閱讀全文

美食推薦：芹菜炒臘肉，剁椒炒蛋，紅燒大蝦，香乾炒肉片的做法

4，鍋中留少許肉油，放入香乾兩面煎好，倒入炒好的瘦肉，加入少許辣椒油炒均勻，撒少許味精出鍋盛盤紅燒大蝦食材：基圍蝦按斤稱、生薑三四片、蒜五六瓣、幹辣椒隨意、八角一兩顆、料酒、生抽兩三勺、老抽兩勺、鹽些許、糖些許、雞精少許做法：1...

標籤：生抽倒入少許臘肉香乾

日期：2021-04-29閱讀全文

建議超過40歲的朋友，家庭條件允許，這菜再貴也要多吃幾次！

臘肉的最大的特點就是儲存的時間長，而且放很長時間也不會壞，營養師大喬安利臘肉的營養，臘肉中含有大量的蛋白質，碳水化合物，鈣，鐵等多種微量元素，經常食用可以增強身體免疫力，美容養顏，健脾開胃，還具有驅寒幫助腸胃消化的作用...

標籤：臘肉酸豆角少許放入翻炒

日期：2021-04-29閱讀全文

醃臘肉時，不要直接抹鹽！學會多做兩步，臘肉久放不壞，越放越香

技巧總結：醃製臘肉的時候，在抹鹽之前需要多做的第一步是：用高度白酒給肉沖洗，可以殺菌消毒，洗乾淨血水...

標籤：臘肉醃製豬肉久放越放越

日期：2021-04-28閱讀全文

臘肉太鹹怎麼辦？大廚教你1個小妙招，臘肉不鹹不淡，味道剛剛好

【小妙招】把晾曬好的臘肉放在案板上，先把臘肉切成小片，切好裝在碗中，在碗中加入適量的溫水，然後再加一點白醋，用加了醋的溫水把臘肉浸泡30分鐘左右...

標籤：臘肉大廚浸泡鈉離子小妙

日期：2021-04-28閱讀全文

美食推薦豆豉蒸鱈魚，香芹臘肉，香菇豆腐，剁椒金針菇

材料：豆腐500g、香菇150g、生抽2湯匙、白糖2g、蠔油1湯匙、雞精、水澱粉、姜、油、鹽、蔥適量做法：1...

標籤：分鐘金針菇臘肉香菇翻炒

日期：2021-04-26閱讀全文

臘肉到底是健康食品，還是致癌食品看完文章或許就懂了

在吃臘肉時，它會產生一種叫做苯並芘的成分...

標籤：臘肉醃製健康癌症致癌物

日期：2021-04-20閱讀全文

這4種肉孩子都愛吃，但醫生不建議吃，或影響發育，大人也要少吃

在和醫生的交談中，鄭女士還了解到這4種孩子都愛吃的肉，並不是好處，很多醫生都不讓自己的孩子吃，除了小孩大人也要少吃，不然除了影響小孩的身體發育，還會影響大人的身體健康...

標籤：孩子火腿腸身體臘肉女士

日期：2021-04-20閱讀全文