最近我家迷上這麵食，隔三差五準吃一次，10分鐘出鍋，營養又好吃

今天，廚娘與大家分享一道用玉米麵、小麥麵粉、綠豆製作的一種美食，喜歡的朋友記得收藏...

標籤：玉米麵麵粉廚娘綠豆加入適量

日期：2021-09-08閱讀全文

1碗玉米麵2碗白麵，教您做香甜的紅糖鍋盔，皮薄餡多，做法還簡單

食材清單：（玉米麵150克、白麵300克、雞蛋1個、水250毫升、酵母4克、小蘇打1克、白糖一勺、紅糖適量、食用油適量）洪洋溫馨提示：1、紅糖裡面放的麵粉不能多，多了紅糖餡會發乾的...

標籤：鍋盔洪洋然後紅糖玉米麵

日期：2021-09-08閱讀全文

烙餅總是不出層？大都油酥有問題，有人說多放油，多翻面，都不對

在我失敗了無數次之後終於得出來了一些結論，烙餅軟首先含水量是必須要大的，看過我前兩天寫的文章的朋友肯定都已經清楚了，那麼重點來了，要怎麼樣烙才能讓餅輕而易舉沒有技術難度的出層呢...

標籤：油酥出層玉米麵烙餅麵粉

日期：2021-09-05閱讀全文

別再怪寶寶不愛吃蔬菜了，換個做法，寶寶吃一口就愛上，輔食首選

跟著廚工爸爸做輔食食材列表和月份參考月齡：9M+操作時間：35分鐘香菇：2朵菠菜：2棵玉米麵：適量雞蛋：1個胡蘿蔔：20克麵粉：30克蝦皮：10克食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量詳細步驟分解蝦皮用水清洗3到4次...

標籤：寶寶丸子蔬菜玉米麵輔食

日期：2021-09-05閱讀全文

饅頭這樣做給孩子吃，補鈣潤腸，家家都有的食材，可惜懂的人太少

1碗麵粉1碗玉米麵，教你做最潤腸的粗糧早餐，小孩子超級喜歡吃媽呀，孩子放假在家，這幾天除了做飯，洗碗就是天天忙個不停，也不知道每天都在忙什麼，反正一轉眼天就黑了，今天同小區的小朋友來找孩子玩，正好我在家發了面，準備做點饅頭，小小客人來了，就...

標籤：麵粉奶粉饅頭揉成玉米麵

日期：2021-09-04閱讀全文

家裡有玉米麵就能做蛋糕，不用烤箱，不用電飯煲，比買的好吃

今天梅姐教大家一種蛋糕的新做法，家裡有玉米麵就能做，不用烤箱，不用電飯煲，鬆軟香甜，比買的還好吃...

標籤：玉米麵蛋糕酵母粉葡萄乾麵糊

日期：2021-09-04閱讀全文

玉米麵別再做小餅了，試試這樣做，香甜暄軟，大人孩子都喜歡

玉米麵發糕下面看一下面糊，麵糊醒發好後，用筷子把裡面的空氣排出來，準備一個模具，在裡面鋪上一層油紙（家裡沒有油紙的話，在底部和邊緣部分刷一層油），把麵糊倒進去，用鏟子把表面抹平了，蓋上蓋子進行二次醒發20分鐘，然後鋪上一層紅棗或者是別的乾果...

標籤：發糕玉米麵麵糊攪拌做法

日期：2021-09-04閱讀全文

半斤玉米麵1碗麵粉，比饅頭香軟10倍的高階麵食，孩子一次能吃3個

今天小編就給大家介紹一個玉米麵糖餅的做法，成品色澤金黃誘人，一口咬下去鬆軟香甜，外焦裡嫩，一次3個都不夠吃...

標籤：麵糰玉米麵金黃外焦裡嫩10

日期：2021-09-04閱讀全文

玉米麵最好吃的做法，只要簡單幾步，外焦裡軟的玉米餅就做成咯！

在案板上撒一層面粉，發酵好的麵糰拿出來後放在案板上，揉搓至長條狀，再分成小面劑子，用手一個個的搓圓，輕輕地按壓成餅坯，全都弄好以後，蓋上潮溼的屜布或者保鮮膜醒發15分鐘左右...

標籤：玉米餅玉米麵麵粉蓋上攪拌

日期：2021-09-04閱讀全文

早餐別吃包子饅頭，試試新做法，好吃不長胖，2天不吃就饞

【玉米麵菜糰子】製作配料：玉米麵200克 普通麵粉200克 酵母4克 白糖1勺 餡料：菠菜1把 粉絲1把 胡蘿蔔1根 雞蛋2個 蠔油2勺 鹽1勺 胡椒粉1勺製作方法：1、首先把玉米麵、白麵混合，加入酵母、白糖，用溫水和麵，揉成光滑的麵糰，然...

標籤：玉米麵菜糰子餡料發酵麵糰

日期：2021-06-30閱讀全文

玉米麵最簡單的做法，筷子攪一攪，上鍋蒸一蒸，出鍋後超級好吃

玉米麵最簡單的做法，筷子攪一攪，上鍋蒸一蒸，出鍋後超級好吃突然想到一種玉米麵做的發糕，在早餐最適合吃不過的，豐富又營養的糕點，家裡人最喜歡吃，在有些地方已經下起了大雪，氣溫已經直線下降，很多人都已經依賴起了床上的溫度，所以在吃早餐方面，成了...

標籤：玉米麵攪拌發糕早餐筷子

日期：2021-06-28閱讀全文

玉米麵百吃不厭的做法，做法簡單，美味又健康，很好的輕體美食

食材做法：第一步：首先大碗中準備150克玉米麵（最好用接近麵粉的細玉米麵），再加入剛燒開的開水150克，邊倒邊快速的攪拌，攪拌成團後加入常溫水60克，中筋麵粉150克，繼續攪拌，攪拌成絮狀後彆著急揉麵，用碗中的面絮把邊緣的乾粉刮下來，這樣才...

標籤：玉米麵蒸餃150餡料攪拌

日期：2021-06-27閱讀全文

清洗豬大腸時，加醋加鹼都不對！教你加“這3樣”，腥臭味全無！

搓洗好的豬大腸用清水沖洗兩遍，你就會驚奇地發現洗的是如此的乾淨，這時再將其翻面，豬大腸的裡面有很多的油脂，特別的油，不喜歡吃太油的就摘掉油脂，然後用同樣的方法：加一勺鹽，一碗麵粉，一碗玉米麵搓洗一遍，沖洗幾遍，這樣裡裡外外都搓洗乾淨，吃著就...

標籤：豬大腸麵粉搓洗大腸玉米麵

日期：2021-06-26閱讀全文

冬天，全家迷上這麵食，簡單一蒸，蓬鬆暄軟又好吃，比麵包還香

其實玉米麵發糕的做法很簡單，就是有很多朋友做的口感很差勁，比如發糕不蓬鬆暄軟，或者是塌陷回縮等現象，如果你也遇到這種情況的話，這是步驟做錯了，想要做一些好吃的玉米麵發糕，牢記3個技巧，第一手不用沾面，先用熱水燙玉米麵，再加上面粉和溫水，攪拌...

標籤：發糕玉米麵麵食攪拌好吃

日期：2021-06-23閱讀全文

早餐不用再起早了，教你玉米麵好吃做法，做一次可以吃一個月

攪拌均勻就可以了這樣把炒熟的玉米麵和芝麻花生米放在一起，用開水沖泡著吃是非常香的，不僅吃起來美味，就連聞起來都是糊香糊香的，味道營養又健康，大家喜歡就收藏吧，有時間可以試著做著吃...

標籤：花生米玉米麵芝麻炒熟美食

日期：2021-06-22閱讀全文

玉米麵也能做開花饅頭，鬆軟香甜，比麵包還好吃，看完就能會

烤箱版粗糧細作，開花饅頭小貼士：1、親們要記得，玉米麵和全麥面都比較粗，所以最好放兩個雞蛋增加點口感...

標籤：玉米麵全麥親們生坯烤箱

日期：2021-06-22閱讀全文

蘭桐花開：桐花欲加玉米麵，丈夫卻怕往後日子，淒涼

蘭桐花開：桐花欲加玉米麵，丈夫卻怕往後日子，淒涼...

標籤：蘭桐桐花欲加玉米麵花開淒涼

日期：2021-06-21閱讀全文

雙手不粘面也能做出美味粗糧餅，健康營養倍兒暄軟，當早餐正合適

【玉米麵蔥花火腿早餐餅】所需食材：玉米麵100克 開水100克 酵母3克 雞蛋2個 普通麵粉200克 溫水120克 小蔥2根 火腿腸1根 食用油適量製作步驟：1...

標籤：玉米麵早餐攪拌蔥花均勻

日期：2021-06-18閱讀全文

自從學會玉米麵這做法，我家天天吃，鬆軟細膩越嚼越香，簡單家常

自從學會玉米麵這做法，我家天天吃，鬆軟細膩越嚼越香，簡單家常...

標籤：越嚼越香玉米麵家常鬆軟

日期：2021-06-18閱讀全文

玉米麵饅頭這樣才好吃，開水一燙一卷，無技巧無難度，家人都說好

在做這道饅頭的時候可以往裡面加入細面，也就是小麥麵粉來中和一下，這樣吃著就會好一點，還有就是玉米麵用開水燙一下，這樣做能是玉米麵口感改善很多...

標籤：玉米麵100麵糰粗糧麵粉

日期：2021-06-17閱讀全文