吃鹽越少越健康？海鹽比普通鹽更好？一文說清鹽的5個誤解

誤解五：不放鹽鈉就不過量鹽當中含有大量的鈉，但是我們日常攝入的鈉元素，多數並不來自食鹽，而是加工食品...

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日期：2021-09-08閱讀全文

你真的會做飯嗎，做了這麼久飯鹽用對了嗎？

粗鹽（二鹽、大鹽）粗鹽每個地方的叫法不同，粗鹽是一種大顆粒狀的鹽，比普通食鹽的味道更清淡，而且其較大的晶體使其更易於粘附在食品上，也可用於製作香辛料和調味料的混合物...

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日期：2021-09-07閱讀全文

有山有水有火腿，更重要的是它因鹽而生，來感受山水如畫吧

以前馬隊擁堵，以前挑夫如梭，馬背馱的，人肩膀擔的，數最多的是食鹽，這也是由四川販鹽到貴州省的必由之路，因此 這條道被稱作鹽馬古道，它只求鹽而生而這一條鹽馬古道上有一個地方則是因古道而生，以前僅僅一個茶人和挑夫們小憩的地區，漸漸地，發展趨勢變...

標籤：古道鹽馬福寶食鹽定邊

日期：2021-09-06閱讀全文

新蒜必不可少要醃糖醋蒜，教你配方和比例，酸甜爽脆又開胃

大蒜本來是辛熱的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和糖浸泡出來的糖蒜，不僅蒜的辣味減輕，其辛熱之性也變得緩和了...

標籤：糖蒜大蒜冰糖食鹽浸泡

日期：2021-09-04閱讀全文

解凍肉時，不能直接用水泡！大廚教你2個技巧，解凍快！

1、肉放入水中，加入適量清水，再加一勺食鹽，然後放幾片姜，用手攪拌均勻，浸泡20分鐘，凍肉就解凍了...

標籤：解凍凍肉豬肉白醋食鹽

日期：2021-09-04閱讀全文

醃酸菜只知道放鹽？學會這一方法，7天就能變酸放一年都不會壞

做完這一些對於整個醃製過程，就已經完成了一大半，最終大家只需要選擇一個乾淨的玻璃瓶子，裡面放入水或者是雜糧等東西，然後將玻璃瓶放到水盆裡面，用來壓大白菜...

標籤：食鹽白菜酸菜大白菜蔬菜

日期：2021-08-28閱讀全文

把食鹽倒進白醋裡，真是太厲害了，解決了男女人的“難言之隱”！

還可以清理我們桌面上的油汙，同樣拿我們的抹布蘸取溶液來清潔，白醋可以軟化汙漬，食鹽可以消毒殺菌，這樣就能將我們的桌子清潔乾淨，效果也是非常的好，而且不會留下水漬...

標籤：白醋食鹽我們清潔可以

日期：2021-07-02閱讀全文

菠菜別隻會煮著吃，教你一道懶人快手做法，香味濃郁，營養又美味

菠菜別隻會煮著吃，教你一道懶人快手做法，香味濃郁，營養又美味蒜蓉菠菜：食材準備：菠菜 蒜子 紅幹椒調味料：食鹽製作步驟：首先，將菠菜葉分別摘下後用清水洗淨，裝入盤中，多準備幾顆蒜子拍碎後切成末...

標籤：菠菜大飛蒜蓉食鹽蒜末

日期：2021-06-28閱讀全文

豬身上最好吃的部位當屬它了，一上桌就被搶著吃，味道100個贊！

【爆炒肥腸】食材：肥腸，青椒，洋蔥，小米椒，生薑，大蒜，花椒，料酒 ，郫縣豆瓣醬，魚露，食鹽，食用油，烹飪方法：1、肥腸加食鹽反覆搓揉，清洗乾淨，超市買的肥腸，一般都挺乾淨的，不像新鮮的那麼難清洗，冷水上鍋，放生薑片，花椒，料酒一起煮半個小...

標籤：肥腸小米翻炒食鹽青椒

日期：2021-06-23閱讀全文

醃雞蛋時，不用一滴水，這樣做，雞蛋個個流油又起沙，7天就醃好

春天正是醃雞蛋的好時期，於是我就買了點雞蛋，準備在家醃點吃，醃雞蛋的做法比較多，有的人喜歡熬料汁，用料汁醃雞蛋，這樣醃出來的雞蛋很鹹，而且需要醃一個多月，今天我給大家帶來醃雞蛋最簡單的做法，用食鹽和白酒醃雞蛋，這樣雞蛋個個流油又起沙，而且雞...

標籤：雞蛋起沙流油食鹽保鮮膜

日期：2021-06-23閱讀全文

學會這4種早餐做法，不用愁早餐吃什麼了，簡單美味，家人愛吃

2，豬肉餡兒，加入生抽，蠔油，胡椒粉，五香粉，雞精，食鹽，白糖，蔥花，生薑，喜歡吃辣的也可以加點辣椒粉澆上一勺熱油，充分的攪拌至上勁...

標籤：早餐分享食鹽做法加入

日期：2021-06-20閱讀全文

蔬菜製作時，焯水很重要，教你正確的方法，草酸不見了好看又美味

一般我會更推薦大家，先將蔬菜進行一個焯水的處理，因為蔬菜本身算是比較好處理的食材...

標籤：蔬菜處理食鹽比較時候

日期：2021-06-15閱讀全文

我們每頓飯都少不了的鹽，為啥動物不吃？它們吃鹽的方法比較獨特

其實不止人類，動物也對鹽有著重要作用...

標籤：食鹽含鹽動物人類當中

日期：2021-06-14閱讀全文

不管家有錢沒錢，趕緊在牆角撒一把食鹽，用途真棒，解決不少煩惱

不管家有錢沒錢，趕緊在牆角撒一把食鹽，用途真棒，解決不少煩惱...

標籤：真棒牆角食鹽管家煩惱

日期：2021-06-11閱讀全文

分享6種早餐做法，方法簡單，營養豐富，再也不用擔心早餐吃啥了

2，豬肉泥中加蔥姜花椒水，是提前浸泡好的，每一次加入都要充分的攪拌均勻，加入生抽，老抽，蠔油，食鹽，雞精，十三香，胡椒粉，拌勻在上面放上蔥花和生薑，澆上一勺熱油，激發出香味，再加入一點香油，攪拌均勻就可以了，最後再加入切碎的蓮藕，拌勻，餡料...

標籤：早餐雞蛋加入食材食鹽

日期：2021-06-09閱讀全文

天天吃豆腐乳會影響身體健康嗎？不管怎樣，這2類人最好別碰

從某種程度上來看，消化不良等腸胃疾病的人群，還可以適量的吃些腐乳，或者是用腐乳代替鹽來食用...

標籤：腐乳食用食鹽豆腐乳發酵

日期：2021-05-23閱讀全文

脆皮烤五花，吃起來香脆可口

第8步、食鹽裡面磕入一個雞蛋清，混合均勻，再鋪到肉皮上面，一定要塗厚厚的一層，然後放入預熱好的烤箱，220度烤40分鐘...

標籤：肉皮五花肉食鹽料酒放入

日期：2021-05-23閱讀全文

很多人沒想到,除了它的果實,葉子也是可以吃的,夏天吃它正當時

回去我查了資料，原來辣椒葉不僅可以吃，還有相當豐富的營養，而且夏天是吃辣椒葉的好時候...

標籤：辣椒食鹽夏天可以含有

日期：2021-05-19閱讀全文

當世界上沒有了食鹽, 會發生什麼事情?

點選載入圖片假如有一天，世界上沒有食鹽了，會怎麼樣...

標籤：食鹽鹽分載入牛羊點選

日期：2021-05-18閱讀全文

吃鹽越少越健康營養師一點鹽都不吃，身體同樣有幾種危害

身體結構上，有8成氯化鈉存在於細胞外液中，一旦機體內鈉離子過低，還會大程度影響細胞鉀離子、水的平衡...

標籤：吃鹽食鹽機體限鹽外液

日期：2021-05-17閱讀全文