媳婦嘗試新菜品，第一次做這道菜，把家人當試驗品，膽真大

媳婦嘗試新菜品，第一次做這道菜，把家人當試驗品，膽真大...

標籤：膽真大試驗品道菜菜品嘗試

日期：2021-06-22閱讀全文

這道菜,最近很多人想組團吃

隨餐而上的共有3款醬汁，喜歡重口的盆友可以選擇【秘製川味香辣醬】、而綠色的【哈里薩香草辣醬】很有南美風味，推薦蘸德式香腸、【美式經典燒烤醬】就是萬能搭配啦，但和它最搭的還是豬肋排~葷素搭配才更好味呀...

標籤：炙烤藍蛙菜品牛排肋排

日期：2021-06-18閱讀全文

位元組等網際網路大廠的食堂揭秘！看到訊飛食堂直接流口水

科大訊飛的員工食堂，會提前公佈七天菜譜，每天供應不同的菜品，讓員工的選擇困難症在飯前就被治好，在週一就能決定週五吃什麼...

標籤：食堂大廠員工菜品網際網路

日期：2021-06-15閱讀全文

豆角茄子燜飯家常做法,3分鐘搞定味道太讚了,沒想到這麼好吃

準備食材：豆角，茄子，生抽，耗油，老抽，糖，澱粉，蒜末...

標籤：豆角茄子菜品倒入老抽

日期：2021-06-04閱讀全文

家常版的涼拌木耳，爽口又下飯，滋味十足，清香解膩！

【菜品】涼拌木耳【配料】小幹黑木耳 20-30g、蒜末 2瓣、幹辣椒 2個、薑末 適量、鹽 適量、醋 2勺、生抽 1勺、蠔油 1勺、大蒜苗或香蔥 1根、幹辣椒粉 半勺【烹飪步驟】1、首先，取幹木耳泡發，這裡不要取太多的木耳，木耳泡發後會變大...

標籤：木耳涼拌菜品泡發薑末

日期：2021-05-24閱讀全文

曾經家喻戶曉的“小吃三巨頭”，為何如今不受歡迎？餐飲專家揭秘

隨著時代的發展，10年後的今天，曾經家喻戶曉的“小吃三巨頭”，一起沒落了，就算到了中午十二點，以前排隊等候半小時的火爆場面，早就風光不再了，為何如今它們不受大家歡迎了呢...

標籤：小吃巨頭外賣菜品餐館

日期：2021-05-17閱讀全文

佛跳牆：佛聞棄禪跳牆來，傳承百年，承載的是歷史，征服的是味蕾

佛跳牆原本的名字叫做福壽全，是在清朝初年時出現，在那時候也只是皇族才能夠吃到的菜品，不僅外形上精緻，所用的材料也極其奢華，是以最為珍貴的海味和野味為主製作而成的，在那樣的環境之下，當然不是一般人能夠吃得起的...

標籤：佛跳牆食材菜品能夠名菜

日期：2021-05-15閱讀全文

開飯店的嫂子悄悄和我說：在外面下館子，這3道菜你千萬別點

2、肉丸子市面上現在都有多種口味的肉丸子，大家聽到名字之後，基本都以為這玩意很營養，不是海鮮就是牛肉，吃起來很划算，但其實它們的名字與用料關聯並不大，多是用增味劑調配而成，並沒有大家想的那麼實惠，而且用料好壞也是難以判斷，劣質肉配上調料做成...

標籤：菜品肉丸子小龍蝦下館子新鮮

日期：2021-05-14閱讀全文

蠔油不是“萬能提鮮油”，牢記“3不用3不吃”，做菜別再用錯了

蠔油有牡蠣的天然鮮味，適合烹飪各式各樣的食材，如菌類、蔬菜、肉類、豆製品等，但蠔油的製作工藝、主要原料比較特殊，與傳統的醬油不同，蠔油屬非發酵類的調味品，在儲存與使用方面有一定的限制，亂用不但起不到提鮮調味效果，可能還會適得其反，嚴重的話甚...

標籤：蠔油菜品烹飪提鮮牡蠣

日期：2021-05-11閱讀全文

不怕辣、辣不怕的湘妹子告訴我的牛蛙新吃法

超開胃喲餐廳以炭燒牛蛙及燒烤類菜品為主，輔以部分冷盤...

標籤：炭燒餐廳天天向上開胃菜品

日期：2021-05-08閱讀全文

【湘味】韓國料理，以清淡、味美、少油受到很多中國人的喜歡，少油

人們覺得在北京要想吃韓國正宗料理，最好去望京，很多韓國人居住在那裡，他們之中在華的留學生比較多，或者一些人在望京開餐廳、做生意...

標籤：韓國料理望京菜品海鮮

日期：2021-05-07閱讀全文

86歲院士研究胃癌60載！忠告：5種常見菜品堪稱爛胃王，少吃為妙

2、隔夜菜品：食物暴露在空氣中的時間越長，產生的細菌就越多，尤其是會分泌亞硝酸鹽這種致癌物質傷害身體，對胃部進行刺激，導致癌細胞形成，最終胃癌很容易纏身...

標籤：胃部菜品食材胃癌寒性

日期：2021-05-05閱讀全文

這道雞湯，零廚藝的人也能燉出來，鮮甜美味，全家都愛

這次給大家帶來的菜品——紅棗銀耳雞湯，它是一道營養又美味的菜品，雖然這道菜含有多種維生素又可以養氣補血，但是它的製作方法和所需食材卻很簡單，主要的原料有：雞腿、紅棗和銀耳，再加上佐料的加入，在鮮美的基礎上又多了幾分濃稠...

標籤：銀耳雞腿紅棗雞湯菜品

日期：2021-05-05閱讀全文

宏金花無人火鍋產業，從“城市快節奏”中挖掘餐飲消費新需求

宏金花不僅是無人自制火鍋的網紅品牌，也是新零售預煮餐食家庭市場的口碑品牌，致力解決各類人群的全面用餐需求...

標籤：火鍋無人金花零售菜品

日期：2021-04-27閱讀全文

老闆坦言自助餐裡容易吃“回本”的三個菜，不起眼，內行人都懂

導語：老闆坦言：自助餐裡容易吃“回本”的三個菜，不起眼，內行人都懂1，牛油果在自助餐裡說起最容易吃“回本”的三個菜品，第1個往往就是牛油果這樣東西，說起牛油果，很多人的第一反應就是味道不咋地，根本沒啥讓人覺得起眼的地方...

標籤：牛油果水果菜品不起眼自助餐

日期：2021-04-21閱讀全文

騎手代買7道菜調包6道菜！細思極恐的應該是什麼？

如果說以上事件都具有極大的偶然性，那麼近日發生的騎手代買並掉包6道菜一事，卻讓人細思極恐...

標籤：騎手掉包道菜菜品平臺

日期：2021-04-20閱讀全文

大廚無意中透露不管炒啥肉，牢記多放1勺它，更嫩更滑更好吃

【家庭版萵筍炒肉】準備食材：萵筍一根、草菇一把、豬肉一小塊、辣椒適量、食用油適量、生薑幾片、食鹽適量、蠔油一勺、清水適量製作步驟：1、首先咱們來處理食材，萵筍去皮清洗並斜切成薄片，肉塊清洗同樣是切成片狀，草菇清洗之後對半切開即可，另外的辣椒...

標籤：菜品蠔油萵筍草菇炒肉

日期：2021-04-19閱讀全文

姚弛請程瀟吃飯，看清兩人點的菜品這才是明星的真實消費

姚弛請程瀟吃飯，看清兩人點的菜品：這才是明星的真實消費大家應該都是很喜歡程瀟和姚弛的吧，是非常優秀顏值又高的小姐姐和小哥哥，能力也強，雖然是比較火的人，但平時卻比較低調，好像從來沒有傳出過任何的緋聞，而程瀟是在國外練習的，近幾年才回到國內，...

標籤：姚弛程瀟明星兩人菜品

日期：2021-04-18閱讀全文

小碗瀏陽蒸菜，更適宜朋友小聚的中式快餐！

隨著社會經濟的高度發展，小碗瀏陽蒸菜從客家人的餐桌走向繁華的城市，併成為既方便單人就餐又適宜朋友小聚的一種優秀餐飲形式，它包含的是客家人豐富的飲食文化和獨到的“客家精神”...

標籤：客家人蒸菜菜品快餐瀏陽

日期：2021-04-18閱讀全文

蠔油你家還在吃嗎為了家人健康，牢記這4不要，看完別再用錯了

誤區四、放入鍋中的量過多最後一個誤區呢就是蠔油放入鍋中的量過多，我們都知道蠔油主要是由生蠔汁透過熬製濃縮的過程而形成的，在提鮮方面效果非常好，但是蠔油雖好卻不能貪多，如果往鍋中放入過多的蠔油，將會使做出來的菜品發苦，味道也不好...

標籤：蠔油提鮮菜品誤區放入

日期：2021-04-18閱讀全文