一到夏天，我家麵條就要換種新吃法，比涼皮還解饞，越吃越想吃

【需要的食材和配料】：麵條、豆芽、黃瓜絲、蔥花香菜、菜籽油、調味料做法和步驟：第一步：煮麵有技巧~準備200g涼麵麵條，取鍋加水，大火將水燒至冒大泡，然後將麵條倒入鍋中，煮10秒左右即可撈出，注意不要將麵條煮太長時間，不然口感會不好...

標籤：涼麵麵條涼皮撈出控幹

日期：2021-04-19閱讀全文

自制手工涼皮，爽滑筋道又Q彈，以後想吃就可以自己動手了

涼皮準備食材：麵粉、清水、蒜、辣椒油、花生、生抽、陳醋、香油、香菜、芝麻醬具體步驟：第一步：首先要做的就是和麵了，盆中放入麵粉，一點點加入涼水，把它和成光滑的麵糰，這裡麵糰要稍微硬點，做出來的涼皮才更勁道...

標籤：涼皮麵筋麵糰和麵麵粉

日期：2021-04-17閱讀全文

涼皮簡單、快速的做法來了，不用洗面，隨時想吃，隨時做，真方便

6、配料準備好後，將涼皮切成條狀裝入盤中，上面放上青瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥花、蒜末、香菜，再倒入味極鮮、香醋、白砂糖、芝麻油和辣椒油調味，喜歡吃芝麻醬的可以放一點用芝麻油化開的芝麻醬，就不需要單獨放芝麻油了，我現在正在減肥，所以我就沒有放芝麻醬...

標籤：涼皮澱粉洗面青瓜芝麻油

日期：2021-04-17閱讀全文

你愛吃涼皮嗎？彈牙的口感，濃郁的醬料，真是非常開胃的小吃！

朋友們能夠嚐嚐，我是用豌豆粉做的，他人有的用麵粉，有的用紅薯粉，涼皮是用麵粉做的，開始和麵洗面，在經由積澱，而後蒸出來的...

標籤：涼皮麵粉積澱非常洗面

日期：2021-04-15閱讀全文

減肥中的我，愛上這道美食，吃多了也不會胖

【所用食材】烤麩4片，鵪鶉蛋半斤，2兩，香菇2兩【調味料】食鹽、食用油、蠔油、醬油——開始製作——步驟一：烤麩用清水泡發兩個小時，令它吸飽水分發漲起來，切成小四方塊，把水分攥幹備用，鵪鶉蛋煮熟去殼備用...

標籤：烤麩香菇麵筋菜式涼皮

日期：2021-04-15閱讀全文

5種食物“越吃越胖”，涼皮上榜，做1項運動或可幫你變瘦

在少吃以上食物的同時，搭配一項網紅運動——轉呼啦圈如果想要減肥成功，不能夠只靠控制飲食來實現，在日常生活中我們一定要積極進行運動...

標籤：呼啦圈減肥炒麵涼皮麵包

日期：2021-04-14閱讀全文

很多人都感到現在錢越來越難掙了，真實原因令人嘆息

短時間內，小老闆們的成本壓力不言而喻，像樓下涼皮店這種十幾平米的小店，拋開水電費，還有上萬的房租，真不知道要賣幾千為碗涼皮才能賺回來...

標籤：涼皮老闆成本漲價房租

日期：2021-04-13閱讀全文

炸油條時，記住配方和3個小技巧，油條蓬鬆香酥脆，一次就做成功

小編總結：相信大家看完食譜便能發現，原來炸油條的方法竟是如此簡單，尤其是對於平時便經常烹飪的朋友來說，自制油條更是不在話下，當然了廚房小白也不用擔心，牢記配方和小技巧，便也可以輕鬆炸油條，畢竟誰也是從不會開始的，將炸油條的方法學會了，你便也...

標籤：炸油條油條麵糰蓬鬆涼皮

日期：2021-04-13閱讀全文

​對不起大家，我不想受這人間疾苦了，我的奧特曼來接我了，再見

精選搞笑圖文： 村上不知道誰傳的謠言，說我爸能看出彌留之際的人還能活幾天...

標籤：搞笑圖文精選奧特曼涼皮

日期：2021-04-10閱讀全文

金槍魚生卷

椰子油和金槍魚罐頭的油兩相配合，使味汁的味道更加濃郁，且放有咖哩粉，誘惑力更加強...

標籤：金槍魚涼皮黃瓜胡蘿蔔咖哩粉

日期：2021-04-10閱讀全文

天熱就愛吃它，不和麵不洗面，一把澱粉半碗水搞定，比涼皮還筋道

天暖和了，多做這個吃，無需白礬一把澱粉搞定，比涼皮還筋道好吃...

標籤：澱粉涼皮拉皮筋道盤子

日期：2021-04-10閱讀全文

想吃涼皮不用買，教最簡單做法，不揉麵不洗面，勁道爽滑特透亮

食材：麵粉 芝麻醬 黃瓜 蒜 辣椒油1、準備一個大盆，倒入適量的麵粉，最後再放入半碗玉米澱粉，放入一些食用鹽，這樣可以增加麵粉的筋性，做出來的涼皮比較勁道...

標籤：涼皮放入倒入黃瓜花椒油

日期：2021-04-09閱讀全文

3月份，吃過了涼皮，再來試試米皮，據說吃過了都說好

5、起鍋燒水，準備一個大鍋和麵餅檔，在麵餅檔中刷上適量的油脂，這樣做可以避免做米皮的時候粘鍋...

標籤：米漿涼皮麵餅大米放入

日期：2021-04-07閱讀全文

吃遍市內五區，還是這兒的小店最接地氣

串品不要太豐富啊烤串滋滋啦啦越來越香讓你還沒吃就食指大動小雞排脆皮小雞排裹上一層辣椒更有味道酥脆勁道，緊緻的肉肉不斷撞擊著舌尖這馥郁的美食滋味，恐怕沒人能抵擋火山石肉腸輕輕掰開就能看見大塊肉粒腸衣也好似隨時會爆開一口咬下去脆彈又多汁不僅肉質...

標籤：冷麵涼皮原味小雞口感

日期：2021-04-01閱讀全文

麵粉如何“究極進化”為涼皮？

總結一下，做涼皮的過程有以下的關鍵步驟：初次成膠（doge→麵糰溶脹釋出澱粉→將釋出的澱粉加適量水後進行糊化（加熱溶解）→冷卻形成凝膠至於洗出來的麵筋和很多小的細節，比如加鹽、用什麼麵粉對於成膠過程的影響，有機會再說吧，已經寫餓了_（：з）...

標籤：涼皮澱粉麵筋麵糰麵糊

日期：2021-04-01閱讀全文

涼皮的製作方法，開胃軟滑又筋道

9、涼皮做好了，再加點麵筋，放入黃瓜絲，胡蘿蔔絲，撒點香菜拌入調好的蒜水，不愛吃辣的再來點辣椒油，澆上湯汁...

標籤：涼皮麵筋一勺麵漿攪拌

日期：2021-03-31閱讀全文

春天，教你做懶人涼皮，做法簡單，光滑勁道，新手一次也能成功

自從我學會懶人涼皮的做法後，我家一週做2回，每次做上一份，大人孩子都搶著吃，做懶人涼皮的時候，我們不用揉麵、洗面，只需要用筷子攪拌，攪拌成流水狀的麵糊，放在鍋裡蒸熟，這樣做出來的涼皮，勁道又好吃，做涼皮時，別再洗面了，試試此做法，勁道爽滑，...

標籤：涼皮麵糊攪拌懶人爽滑

日期：2021-03-29閱讀全文

自制涼皮，牢記一個竅門，做好後柔軟又筋道，用電餅鐺就能輕鬆做

現代家庭幾乎家家都有電餅鐺，實在沒有就用蒸盤，可有人說不洗面做出來的涼皮肯定不筋道不好吃，不用擔心，我倒有個辦法，自制涼皮，牢記一個竅門，做好後柔軟又筋道，用電餅鐺就能輕鬆做...

標籤：涼皮餅鐺攪拌麵糊筋道

日期：2021-03-25閱讀全文