南瓜花應該怎麼吃？飯店大廚告訴你該怎麼吃，很多人都還不知道！

還可以做成圖一《幹炸南瓜花》也是非常好吃的，明天管家就來做一道影片版的教給大家，看上去是不是很好的樣子呢...

標籤：南瓜好吃勾芡高湯做成

日期：2021-09-03閱讀全文

巫山烤魚怎樣做才簡單快捷正宗好吃？在這裡我手把手教你！

2、需要提前炒制烤魚底料，且油裡必須放入多種藥材才算正宗，如：牛油、豬油、良姜、肉蔻、砂仁、千里香、小不山、排草、陳皮、甘草、肉寇、桂皮、香砂、白芷、丁香、白虎、苗香、羅漢果、靈草、梔子，輔料：乾紅辣椒、豆瓣醬、花椒、麻椒、泡椒，先將豬油，...

標籤：烤魚放入底料高湯出鍋

日期：2021-07-15閱讀全文

不可錯過的佛山美食瀨粉：配料是其靈魂，手藝是其流傳的原因

廣東屬於南方，所以不盛產麵粉，因此想要吃到條狀的物品，只能用米粉磨製，但是現在的瀨粉大多都是以一種粘米粉作為原料的，有些民間的手藝人，為了增強瀨粉的粘性，仍然會用過夜的涼飯，加入冷水製成粉狀做成米團，最終形成條狀，放入滾燙的開水當中，做出一...

標籤：瀨粉米粉高湯佛山美食

日期：2021-07-11閱讀全文

女人吃一菜，天然“瘦身王”，刮脂減肉，人人買的起，拿肉都不換

魔芋的做法材料主料：魔芋350克輔料：蔥、姜、蒜各10克調料：高湯，豆瓣醬，食鹽，雞精，植物油做法1、將魔芋清洗乾淨後切成片，入沸水鍋中焯燙去鹼味...

標籤：魔芋防癌通便抗癌高湯

日期：2021-06-29閱讀全文

侯勝才美食大廚尚雙慶作品--------------------

2鍋置火上，倒油燒熱，放入豆腐丁，煎呈金黃色，加入薑絲，倒入牛奶，高湯，加入精鹽燒沸，轉小火燜燒至奶香味飄出，轉旺火，加入蘿蔔丁，油菜片，炒勻，用水澱粉勾芡，加雞精調味即可...

標籤：高湯油菜薑絲切丁豆腐

日期：2021-06-28閱讀全文

四川抄手的正確做法，肉餡彈滑，再也不用去買了

抄手的肉餡還是要適中，太多了吃到後面感覺都膩，當然肉食者肯定不用擔心這個問題...

標籤：抄手肉餡紅油清湯高湯

日期：2021-06-27閱讀全文

教你做西北蘭州拉麵，美味的濃湯散發著鮮香，麵條爽滑又筋道

製作蘭州拉麵，我們首先需要準備好食材和調味品，首先是牛肉，麵粉和蓬灰水，蔥，姜，蒜，香菜，蘿蔔條，其次是高湯，食鹽，味精，以及烹煮好的辣椒油或者是辣椒麵...

標籤：拉麵蘭州麵條高湯牛肉

日期：2021-06-27閱讀全文

這才是魚肉的正確做法，我家逢年過節必吃，全家人個個都說香

馬賽魚湯材料：魚頭、魚骨1付、魚背肉6片、胡蘿蔔50克、西芹50克、洋蔥50克、大蒜20克、蒜苗20克、白酒50cc、水或高湯500cc、番茄150克做法：1...

標籤：高湯做法燉煮白酒番茄

日期：2021-06-23閱讀全文

20年老麵館的高湯秘方，原來是這麼熬製的，湯色奶白且鮮美濃郁

——③熬製高湯方法——①5斤豬骨頭，最好購買筒筒骨，或者大骨頭，清洗乾淨放入一個大盆中，加入冷水...

標籤：熬製高湯湯色加入骨頭

日期：2021-06-22閱讀全文

【美食天地】這樣做的餛飩，好吃到停不下來！學會了，早點吃到咯~

下面和朋友分享怎麼做餛飩，步驟一，去超市選擇肥瘦適宜的豬肉，回家清水洗乾淨，用刀剁成肉糜，步驟二，把肉餡放盆裡調製餛飩餡，放入蔥姜，花椒麵，鹽，生抽，料酒，色拉油順一方向攪拌均勻...

標籤：餛飩步驟放入調製高湯

日期：2021-06-16閱讀全文

高湯怎麼才能熬得又白又鮮老劉教你飯店的秘訣，原來這麼簡單

去掉骨頭殘渣，倒入鍋中燒開，放入麵條，再放點鹽，大火燒開，再放點小青菜，再次燒製沸騰就可以裝盆吃了7、其湯水留下，用於烹製其他菜餚時，在烹調過程中代替水，加入到菜餚或湯羹中，目的是為了提鮮，使味道更濃郁我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支援，...

標籤：高湯放入鹹肉豬大骨雞架

日期：2021-05-08閱讀全文

曬曬一對情侶的晚餐，在朋友圈火了，網友：這才是真正的深夜食堂

玉子燒材料：雞蛋4顆、市售柴魚高湯90cc、糖20克、味醂20cc、淡色醬油20cc、銀杏適量、鹽少許做法：1...

標籤：香魚玉子擺盤高湯20

日期：2021-04-17閱讀全文

我是美食家丨用“赤松茸”這樣做羹，盡情享受食材的天然鮮香！

切記，不要加味精、雞精、雞汁、蠔油等增鮮劑，赤松茸和雞蛋的天然鮮香，融合高湯的天然滋味，在白胡椒粉的激發下，味道已經足夠鮮美了...

標籤：松茸食材高湯口感鮮香

日期：2021-04-15閱讀全文

李子柒酸辣粉，足不出戶也能嚐到地方川味

李子柒薯你彈酸辣粉袋裝紅薯粉四川粉絲米線方便速食食品252g*5袋¥59...

標籤：酸辣粉一碗紅薯高湯李子

日期：2021-04-14閱讀全文

肯德基香料配方破解版，成品相似度90%，有興趣的看看吧

八料配比和原理，高湯配比和工藝：高湯熬製：肯德基破解版配方，做出來相似度90%...

標籤：高湯配比八料熬製破解版

日期：2021-04-12閱讀全文

家常面：蔥開煨面，面吃完，湯喝乾，出一頭汗，身心舒適

若要做煨面，當然是蔥開，一鍋到底，料理時間絕不超過半小時，材料亦極簡：只要蔥段、蝦米、麵條...

標籤：蝦米高湯肉絲蔥花蔥段

日期：2021-04-11閱讀全文

早餐來碗十分鐘搞定的清湯掛麵，做法簡單省時，口感清爽又營養

陳醋：1匙 生抽：2匙鹽：適量 清湯：適量 鮮雞湯：可加可不加做法：1：所有食材都準備好，鍋內放入適量的油和少量食用鹽，磕入一個雞蛋開小火把雞蛋煎至兩面金黃盛出備用...

標籤：適量高湯清湯掛麵湯底放入

日期：2021-04-05閱讀全文

紅酒燉牛肉：搭配胡蘿蔔和番茄，帶著酒香，能吃三碗飯

網上對於紅酒燉牛肉的做法很多，這個做法是綜合了好幾個做法修改而來的，所以我其實也不知道紅酒燉牛肉真正的味道應該怎樣，但可以知道至少比起以前傻傻整罐紅酒倒下去煮來的好吃多了洋蔥跟紅蘿蔔有人不炒就直接丟下去燉，但我覺得應該還是要炒過會比較有鍋氣...

標籤：紅酒洋蔥切塊紅蘿蔔高湯

日期：2021-04-01閱讀全文

驚人！一定別用豬大骨給孩子煲湯，否則用心種“壞果”

☟雞腿骨蔬果高湯田園豬肋骨湯“鉛毒”猛於虎，孩子平日裡的飲食要格外小心，千萬不要讓“鉛毒”的魔爪伸向孩子...

標籤：鉛毒評個高湯猛於小編

日期：2021-03-31閱讀全文

沒有難吃的減脂餐，就看想不想好好做，寶藏口蘑神仙吃法瞭解一下

沒有難吃的減脂餐，就看想不想好好做，寶藏口蘑記得安排...

標籤：口蘑麵糰高湯芝士減脂餐

日期：2021-03-30閱讀全文