土豆最好吃的做法，一頓飯吃了15個，吃到打嗝還想吃！

2、土豆出鍋之後，放涼，把皮撕掉，取一個土豆，用刀背按一下，讓土豆裂開，但是不能完全碎掉，那樣就不成形了，所以一定要把握好力度，一般菜市場買的土豆，輕輕一壓就裂開了，我這個土豆，是同事送的， 她老家帶來的，含澱粉比較少，吃起來口感比較Q彈，...

標籤：土豆炒勻出鍋菜市場小土豆

日期：2021-09-15閱讀全文

麵食別隻會做饅頭，試試這種大黃米豆沙餅，上桌全家老少都喜歡

步驟7：擀好的餅直接烙就行，不用二次醒發，取電餅鐺預熱180度以上，刷油放上擀好的餅，鍋的溫度不能太低了，一定要燒熱了才能放餅，這樣烙出來的餅才軟和...

標籤：大黃步驟麵食加入出鍋

日期：2021-09-15閱讀全文

上班族的最愛！葷素蛋全齊，5分鐘出鍋，營養真全乎！

兩口子都是上班族，一日三餐都是怎麼簡單怎麼來的，不過家裡還有正在長身體的孩子，所以營養方面也不能馬虎，今天給大家帶來一道做法簡單，但是營養特別全面的菜，這菜在我家出現的頻率特別高，一年少說也得吃上上百次吧...

標籤：食材搭配胡蘿蔔黃瓜出鍋

日期：2021-09-15閱讀全文

糖醋排骨直接加糖和醋就錯了，大廚這樣多做一步，出鍋好看無異味

備料主料：排骨兩斤輔料：蔥姜適量、冰糖一小把、白糖十五克、鹽兩克、料酒十五克、醬油五克、香醋二十克糖醋排骨之步驟步驟一、首先將排骨剁成三公分左右的段狀（最好使用小排，這樣做出來會比較有口感），放入盆中加入清水浸泡兩個小時（中途要多次換水），...

標籤：排骨糖醋排骨放入步驟出鍋

日期：2021-09-14閱讀全文

大廚教你做紅燒肉，記住這“3招”，出鍋後入口即化，軟糯香甜！

大廚教你做紅燒肉，記住這“3招”，出鍋後入口即化，軟糯香甜...

標籤：紅燒肉出鍋入口香甜醬油

日期：2021-09-13閱讀全文

北方人常吃的一碗燉菜，8分鐘出鍋，營養美味，出鍋全家人搶著吃

北方人常吃的一碗燉菜，8分鐘出鍋，營養美味，出鍋全家搶著吃，現在就來看看我都用了那些食材和具體的製作步驟吧：燉菜【食材】海帶絲50克、粉帶150克、香菇3朵、番茄2個、肉丸子10顆、腐竹2根、豆腐皮1張、金針菇1小簇、冬瓜1小塊、蔥1根、姜...

標籤：燉菜食材出鍋美味一碗

日期：2021-09-13閱讀全文

上班累了一天的你，晚飯會吃些什麼？這些菜記下來讓你天天換口味

我來分享一下吧，我是和朋友住一起，每天都是朝九晚六，每天下班都是自己回家煮飯，基本上不在外面吃當然也很少去叫外賣，原因有三：第一在外面吃比在家裡吃貴，第二就是外面的飯擔心不衛生，第三是因為我自己喜歡下廚，平時兩個人吃飯，基本上是一葷一素，簡...

標籤：蠔油出鍋翻炒土豆放油

日期：2021-09-13閱讀全文

鮮玉米不要只煮著吃，加3個雞蛋，鮮嫩又拉絲，出鍋孩子搶著吃

有很多女性朋友怕芝士熱量太高了，那麼也可以不用加，直接雞蛋麵糊攪拌好，烙出來吃，口感也是非常的清甜美味多汁哦...

標籤：芝士玉米粒胡蘿蔔出鍋玉米餅

日期：2021-09-11閱讀全文

宴客來吃蝦，簡單快手，還可以當作小零食，一咬嘎嘣脆

5、鍋中留一點點底油，加入蒜末、小米辣、青辣椒爆香後，把大蝦放進去，然後撒入適量椒鹽，翻炒均勻馬上出鍋...

標籤：大蝦椒鹽可以出鍋上桌

日期：2021-09-11閱讀全文

4個饅頭3個蛋，教你懶人早餐做法，5分鐘就出鍋，又香又脆

［饅頭雞蛋餅］食材：南瓜花捲三個，白饅頭一個，雞蛋三枚，鹽半勺，胡椒粉適量，蔥花少許熟，芝麻少許，油少許［製作步驟如下］：1、準備的是一個白饅頭，三個南瓜花捲，這樣顏色搭配，看起來就非常的好看，又有食慾，花捲和饅頭分別切成小丁2、雞蛋打入碗...

標籤：饅頭花捲出鍋少許分享

日期：2021-09-11閱讀全文

蝦最美味的做法，簡單一炒就出鍋，只需一味料，鮮嫩入味特好吃

【避風塘炒蝦】食材：蝦20只 麵包糠70克 料酒1勺 白胡椒粉1勺 蠔油一勺 蒜5瓣 白糖1勺 姜幾片 蔥幾根 洋蔥丁幾塊做法：蔥段和薑片加入涼水浸泡，做成的蔥姜水去腥特別棒...

標籤：避風塘倒入出鍋做法港式

日期：2021-09-10閱讀全文

曬曬我家今天的晚餐，三菜一湯花費不到20元，自己動手就是省錢

香煎豆腐第二道菜【芹菜炒臘腸】做法：熱鍋下油，爆香蒜瓣和紅辣椒絲，接著放入臘腸炒至變色卷邊，然後放入切好的芹菜一起翻炒5分鐘，最後加入適量的食鹽和生抽，即可裝盤出鍋啦...

標籤：豆腐魔芋芹菜出鍋蒜瓣

日期：2021-09-10閱讀全文

飯店大廚教你做拔絲地瓜，記住這一步，非常容易拔出絲

備料主料：地瓜一斤輔料：冰糖一小把、生粉少許拔絲地瓜之步驟步驟一、將地瓜削去外皮（最好選用中等大的地瓜，這樣出鍋更有口感），然後用清水洗淨，再將洗淨的地瓜切成滾刀塊（一般網上都是切滾刀塊，其實片狀也行，但是上桌給人拔絲狀就不太明顯了），切出...

標籤：地瓜拔絲步驟糖漿出鍋

日期：2021-09-09閱讀全文

廚師長教你農家炒涼粉的做法，一個簡單的竅門，涼粉出鍋特別香

備料主料：紅薯涼粉輔料：蔥蒜少許、生抽三克、食鹽兩克、雞精味精各一克炒河粉之步驟步驟一、首先準備涼粉給它切成塊狀，在切的時候要稍微均勻一些才行，這樣出鍋比較好看，同時要把刀先沾水，這樣切涼粉不會粘刀，而且切出來的側面會非常光滑步驟二、再準備...

標籤：涼粉步驟少許出鍋湯汁

日期：2021-09-08閱讀全文

豆腐和它一起燉，味道實在太鮮了，補鈣，提高免疫力很有效！

4，鍋內加清水，水量沒過豆腐，然後倒入香菇，大火燒開後蓋上鍋蓋調小火燉5分鐘...

標籤：香菇豆腐出鍋倒入小火

日期：2021-09-08閱讀全文

良心彙總7道家常菜教程，製作簡單，色味精美，速速拿走不謝！

主料：鳳爪 配料：檸檬，小青檸，洋蔥，姜，小米辣，料酒，白糖，生抽，醋，耗油 步驟：（1）鳳爪剪去指甲，斬切成三段，鍋中放薑片和料酒，鳳爪冷水下鍋焯水備用...

標籤：鳳爪食用油翻炒小米出鍋

日期：2021-09-06閱讀全文

不用烤箱不油煎，用它當早餐，營養糯嘰嘰，女人常吃補氣血

糯米粉當然是糯米磨成的粉，建議大家用水磨糯米粉，會更細膩更糯，糯米本來就是補中益氣的，搭配能補血的蜜紅豆，做好後正好能補氣血，貧血的人可以拿它當早餐吃哦...

標籤：紅豆糯米粉糯米出鍋早餐

日期：2021-09-05閱讀全文

晚餐做了魚香茄子，軟爛入味，湯汁拌飯是絕配，大人小孩都愛吃

熱油鍋加姜蒜爆香，倒入丸子翻炒幾下，這是我那天自己做的雞肉丸子，上一次煮得還剩一點，今天過來做紅燒，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油和1碗清水...

標籤：茄子洋蔥出鍋姜蒜倒入

日期：2021-07-31閱讀全文

巫山烤魚怎樣做才簡單快捷正宗好吃？在這裡我手把手教你！

2、需要提前炒制烤魚底料，且油裡必須放入多種藥材才算正宗，如：牛油、豬油、良姜、肉蔻、砂仁、千里香、小不山、排草、陳皮、甘草、肉寇、桂皮、香砂、白芷、丁香、白虎、苗香、羅漢果、靈草、梔子，輔料：乾紅辣椒、豆瓣醬、花椒、麻椒、泡椒，先將豬油，...

標籤：烤魚放入底料高湯出鍋

日期：2021-07-15閱讀全文

花生這樣做，既可當下酒菜又可以當零食，非常好吃！

今天小編就給大家分享一道花生的做法，非常好吃，既可作為下酒菜又可以作為零食來吃哦...

標籤：花生麵粉出鍋翻炒起鍋

日期：2021-06-28閱讀全文