紅燒胖大海，碳烤母豬蹄，總是對黑暗料理念念不忘

不得不說，老戲骨演的太好了，豬八戒那種囫圇吞棗之後舔著臉問師兄討要的那一幕我到現在都記得，也因為豬八戒，我對人參果是什麼味道的思考了很久...

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日期：2021-09-13閱讀全文

做紅燒鮁魚，最好不要加水燉，大廚教你加點“它”魚肉鮮嫩還不腥

做紅燒鮁魚，不需要加水來燉，只需加入一罐啤酒即可，啤酒具有去腥增香的作用，這樣做出來的紅燒鮁魚，吃起來肉質鮮嫩而且還沒有腥味...

標籤：鮁魚紅燒鮮嫩啤酒魚肉

日期：2021-09-13閱讀全文

多寶魚真的很多寶，富含膠質，味道鮮美，營養豐富，紅燒最好吃

美食天下行之走進遼寧葫蘆島市（一）——紅燒多寶魚今天團仔將帶領大家走進我們美食天下行的下一站遼寧省葫蘆島市，在這裡我們將瞭解到當地的特色美食以及它們的做法...

標籤：多寶魚葫蘆島市紅燒美食煎魚

日期：2021-09-13閱讀全文

紅燒排骨好吃不會做？這裡來教你，營養又美味，做法很簡單！

對現在社會的人來說也是特別的喜歡吃肉，而且對於現在的人也真的是無肉不歡，那麼每天也都會在餐桌上經常見到的，也就是一些肉食了，所以大多數的人也都是特別喜歡吃排骨的，而且對於大多數人，如果家裡面來客人的情況下那麼老媽也都會做上一大桌子的好菜來進...

標籤：排骨紅燒老媽真的對於

日期：2021-09-13閱讀全文

學會這樣做紅燒牛腩，美味可口超下飯，好吃又營養，天天吃都不膩

美味的紅燒牛腩食材：牛腩、八角、胡蘿蔔、大蔥、生薑、蒜瓣、桃園建民香菇夾饃醬、冰糖、生抽、料酒、鹽做法：1、我們需要先把買來的新鮮牛腩沖洗乾淨，切成小塊，放入盆內...

標籤：牛腩放入切成翻炒紅燒

日期：2021-09-11閱讀全文

上海本幫菜，除了蝦子大烏參，還有八寶鴨值得一提

上海本幫菜，除了蝦子大烏參，還有八寶鴨值得一提上海本幫菜，在中國飲食文化中並不突出，但是也是因為上海的經濟，逐漸成為了“美食天堂”小編今天就給大家推薦幾道上海“本幫菜”，希望大家喜歡...

標籤：上海豬大腸草頭紅燒河蝦

日期：2021-09-11閱讀全文

過年後自家孩子能吃一斤排骨，胃口好多吃滋補菜，身體棒玩的開心

今天介紹的這道菜是紅燒排骨，不僅色澤鮮豔，營養爽口，而且口感極佳，是現在孩子們的最愛...

標籤：排骨營養孩子有效紅燒

日期：2021-09-11閱讀全文

都是醬油,紅燒醬油和老抽有何區別?該選哪種?漲知識了

那醬油是什麼呢...

標籤：醬油老抽紅燒釀造菜品

日期：2021-09-11閱讀全文

老少皆宜的紅燒鯽魚，做法簡單還不腥

【菜品名稱】：紅燒鯽魚【所需食材】主料：鯽魚1條調料：蔥、姜、蒜、花椒、八角、幹辣椒、香菜、澱粉、醬油、生抽、料酒、醋、鹽、香油、開水、食用油適量【烹飪步驟】1...

標籤：鯽魚紅燒魚線鍋中香菜

日期：2021-09-10閱讀全文

做紅燒帶魚，多加這一步，做出的帶魚色澤紅亮，鮮嫩無腥味

過年的時候吃的最多的就是魚肉了，因為魚肉營養又美味，而且又有著非常好的寓意，就是寓意著年年有餘，那麼進入冬天之後吃的最多的就是帶魚了，帶魚處理起來非常的方便，而且字又特別的少，營養又美味，特別適合老人孩子來吃，當然在日常生活當中，帶魚的烹飪...

標籤：帶魚紅燒小編鮮嫩魚肉

日期：2021-09-10閱讀全文

帶魚這樣做比椒鹽帶魚好吃多了，酒店大廚分享步驟，做法簡單易懂

首先第一步準備帶魚，切成段狀（約有八公分左右長度），用水沖洗乾淨，把表面髒物去除，再準備蒜子一把（最好提前把蒜子用高油溫炸到金黃色），生薑蔥各少許，青紅椒塊各兩三個備用...

標籤：帶魚蒜子紅燒做法椒鹽

日期：2021-09-10閱讀全文

帶魚最接地氣的做法，沒有腥味，味道鮮美又家常，每次做都吃完

6、鍋內留少許底油，下入蔥薑蒜炒香，然後加入少許的豆瓣醬炒出紅油，然後下入青紅椒片翻炒幾下，再加入適量的清水，然後加入鹽、雞精、胡椒粉、適量的一品鮮調味，然後下入帶魚燒製入味，出鍋前加生粉水勾芡即可出鍋...

標籤：帶魚下入紅燒紅椒醃製

日期：2021-09-10閱讀全文

1人兩凳子，沒有桌子的“新奇”小吃攤，來吃的人排長隊！

這個小吃攤還蠻奇特的，沒有桌子，每個人都有兩個凳子，就把次的東西放到凳子上，蹲在地上吃，剛看到的時候，還蠻驚訝的...

標籤：小吃攤肥腸紅燒凳子好吃

日期：2021-09-09閱讀全文

家常菜之紅燒冬瓜，清熱去火，軟糯可口，給東坡肉也不換

（3）燒鍋放入花生油，放入蒜片炒香，放入冬瓜炒2分鐘，加入糖色炒勻...

標籤：冬瓜芝麻糖色放入紅燒

日期：2021-09-08閱讀全文

燒黃魚多加這一步更入味，看酒店大廚分享步驟

接著鍋內放入豆油，下入生薑蔥（豆油一定要燒熱，否則菜餚出鍋有豆腥味）以及金蒜和八角、豆瓣醬兩克，不斷炒香，待鼻子聞到香味放入黃魚煎一下（讓蔥姜和香料的味道融入到黃魚中）...

標籤：黃魚紅燒放入醬油調口

日期：2021-09-07閱讀全文

紅燒雞翅時，多加一個步驟，雞翅更入味，而且沒腥味

以上就是今天為大家分享的紅燒雞翅的具體做法了，大家以後做這道紅燒雞翅的時候注意一定要多加一個步驟，這個步驟就是雞翅一定要先切花刀，用料酒和薑片醃製一會兒，這樣做好的紅燒雞翅不僅更入味，而且沒腥味...

標籤：雞翅紅燒裡面腥味醃製

日期：2021-09-06閱讀全文

雞腿別再紅燒了，費時又費力，換種做法，快手又下飯，饞到流口水

【涼拌雞腿肉】食材：雞腿，青椒，小米椒，花椒，生薑，蒜末，料酒 ，辣椒麵，白芝麻，生抽，蠔油，香醋，白糖，食鹽，食用油，做法：1、三個雞腿清洗乾淨，把骨頭剝出來...

標籤：雞腿一勺紅燒冰水攪拌

日期：2021-09-05閱讀全文

紅燒牛肉怎麼做才好吃？大廚教你正確做法，鹹香軟爛又好吃

備料主料：牛肉兩斤輔料：蔥姜多些、豆瓣醬十克、香葉三片、八角兩個、幹辣椒十個、桂皮五克、豆蔻十個、花椒十粒、老抽三克、生抽五克、蠔油三克、雞精味精各一克紅燒牛肉之步驟步驟一、首先準備牛肉切成塊狀（約有大拇指頭大小），然後放在冷水中浸泡一個小...

標籤：牛肉紅燒煸炒下入步驟

日期：2021-09-04閱讀全文

早餐，我家迷上了這碗麵，一葷一素好吃營養，孩子長個吃最好

今天咱們就分享一款特別營養好吃的早餐吧，我家兒子點名要吃，做起來也不難，很簡單，一葷一素搭配的麵條，更加的營養可口，春季孩子長個子可是真的需要這樣的早餐...

標籤：麵條營養早餐孩子紅燒

日期：2021-09-03閱讀全文

年夜飯的壓軸菜，每年從不落下，全家都愛吃，記得收藏

今天我和大家分享的是一道客家美食，也就是【梅乾菜扣肉】準備材料：五花肉（我怕太肥所以用腿肉替代）另外就是客家梅乾菜1大碗，調料用到了：蒜瓣，遵循自然的特級紅燒醬油，糖、料酒用紅燒醬油做好的成品非常好看，色澤有食慾感，所以我家但凡做紅燒肉或者...

標籤：梅乾菜道菜芥菜客家紅燒

日期：2021-06-30閱讀全文