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>發麵餅
自從和婆婆學會烙這餅,我家1周1袋面,是真的好吃,涼了也不硬
第二步,中筋麵粉加酵母、白糖,再逐步加入溫水,用筷子攪拌成絮狀,再和成一個比較柔軟的麵糰,放在溫暖處發酵,發酵至原來的2...
標籤:
椒鹽
發麵
發麵餅
麵糰
麵食
日期:2021-09-26
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不用擀麵,不用揉麵,教你做比麵包還鬆軟的發麵餅,超好吃
早餐作為一日三餐之始尤為重要,它決定了你一天的基調,好與不好就看你吃得怎麼樣,而今天小廚要介紹的這個早餐,雖然用麵粉,但是不需要你揉麵,也不需要你擀麵,咱們只需要攪一攪,美味就做成了,非常簡單,而且成品極為鬆軟好吃,吃一口那是一嘴香味,所以...
標籤:
發麵餅
500
鬆軟
小廚
麵粉
日期:2021-09-15
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老媽做的豆沙發麵餅,暄軟養胃,香甜可口,孩子特別喜歡吃
每次帶孩子回孃家,老媽就會挽起袖子,給她的外甥女做她愛吃的豆沙發麵餅...
標籤:
豆沙
餡兒
發麵餅
麵糰
老媽
日期:2021-09-13
閱讀全文
手不沾面,也不加一滴水,烙的餅又軟又甜,孩子每次都要吃倆
加酵母的時機,一定是南瓜泥不燙手時,不然酵母就會被燙至沒有活性,然後用筷子把酵母與南瓜泥攪拌均勻,利用南瓜泥中的水分把酵母溶化...
標籤:
南瓜
酵母
發麵餅
麵粉
麵糰
日期:2021-09-13
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孩子就愛吃這餅,不用和麵,不用揉麵,兩根筷子一拌,3分鐘出鍋
小圓家的南瓜可謂是氾濫了,這不還沒吃完呢,朋友又送了兩個過來,看到堆在一起的五六個金燦燦的南瓜都不知道該拿它怎麼辦呢,主要是最近這段時間比較忙,沒空折騰它要不然哪來的餘貨呀,老早就給小圓折騰光了,用它做南瓜餅,裡面可以帶豆沙餡的也可以不包,...
標籤:
南瓜
拌勻
倒入
發麵餅
發酵粉
日期:2021-09-11
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北方人最愛吃的紅糖發麵餅,這樣做外脆裡酥,甜而不膩,還不漏糖
如果大家也想在早上按這種方法制作發麵餅,建議提前揉好麵糰,等待麵糰發酵完成後放入冰箱中冷藏過夜比較好,不經常做發酵麵食的朋友可能不容易把握夜晚的溫度,容易出現麵糰發酵過度的情況...
標籤:
麵糰
紅糖
發麵餅
麵粉
餡料
日期:2021-09-09
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烙餅時,多加這一步,餅柔軟起層,涼了也不硬
第五步:電餅鐺刷油,把蒸熟的發麵餅放入鍋中,兩面烙至金黃盛出,好吃的千層發麵餅就做好了,烙一下的餅外皮口感更香並且顏色也好看,和餅店賣的口感一模一樣...
標籤:
發麵餅
麵粉
油酥
麵皮
發麵
日期:2021-09-04
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4個梨,1碗麵粉,教你做小餅,濃濃的奶香味,出鍋女兒吃美了
備用第五步:電餅鐺預熱不用刷油,放入做好的餅胚,蓋上蓋子,開小火先烙3分鐘,烙至底部金黃給它翻個面,再烙3分鐘,全程都要用小火烙至,兩面都變成金黃色以後,把小餅立起來,邊轉動,邊把小餅的側面也烙一下,大約再烙至2分鐘左右就行了,時間到我們的...
標籤:
小餅
梨汁
發麵餅
脆脆
水果
日期:2021-09-04
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電餅鐺烙餅總髮硬?原來錯在這裡,麵點師幫你破解,放7天都不硬
原來這裡出錯了,麵點師幫你破解,放7天還是又軟又香第1招:想要使電餅鐺烙餅不發硬那就得把面和的再軟一些了...
標籤:
烙餅
餅鐺
麵餅
發麵餅
燙麵
日期:2021-08-29
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發麵餅如何做更香軟?大廚分享了訣竅,比麵包還鬆軟,好吃還解饞
導語:早餐做發麵餅,用上大廚分享的訣竅,又香又鬆軟,好吃過癮更解饞因為要照顧到小孩的胃口,所以我做麵食的時候多會選擇發酵類的,更加易於孩子消化和吸收,發麵餅便是我經常會做的一種,鬆軟可口,而且我還做了糖心的,孩子更加喜歡吃,在做發麵餅的時候...
標籤:
發麵餅
麵糰
鬆軟
發酵
大廚
日期:2021-06-21
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家常烙餅是發麵好,還是醒面好詳細講解,其實很多人都做錯了
再來和一個油餅的麵糰,大碗裡也是放300克麵粉,2克鹽,烙油餅麵粉裡一定要加一點鹽增加面的筋性,這樣烙出來的餅才勁道好吃,然後用180克溫水和麵,水的溫度要在50度左右,和成面絮後下手揉成光滑的麵糰,搓成長條下成等份的小劑子,再把每個小劑子...
標籤:
好吃
油餅
麵糰
發麵餅
家常
日期:2021-04-18
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張柏芝的孩子太懂事,一首歌感謝媽媽,她在臺下泣不成聲!
愛吃烙餅的人,以及胃不好(這款餅是發麵餅)的朋友,都可以試試看...
標籤:
烙餅
麵糰
大蔥
發麵餅
香蔥
日期:2021-04-12
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早餐餅做起來,不用早起,三分鐘烙一張,易吸收好消化
儘管是發麵餅,也不用起得早,提前一天晚上把麵條放進冰箱冷藏,第二天一早就可以拿出來做,特別省事,兩三分鐘就可以烙一張,兩三張基本就足夠全家吃了,反覆嘗試...
標籤:
麵粉
發麵餅
泡打粉
麥粉
早餐
日期:2021-04-05
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