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>醃製
不要再吃可樂雞翅了,解鎖一種雞翅新吃法,做法簡單味道香
接下來處理醃製好的雞肉,鍋中提前放入多一點的食用油,等待油溫慢慢燒熱,這個時候準備一些麵粉,把雞肉一塊塊的裹上面粉,每一個部位都要均勻,等會炸的時候才能很脆,鍋中的油差不多已經6成熱了,把裹好麵粉的雞肉放下去炸,先不要攪動雞肉,炸到定型之後...
標籤:
雞肉
雞翅
一勺
醃製
可樂
日期:2021-09-19
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買皮蛋時,選黑色的還是黃色的,它倆有什麼區別,哪個營養好?
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋,醃製好以後,有一部分上面會有漂亮的花紋...
標籤:
皮蛋
鴨蛋
營養
醃製
鵪鶉蛋
日期:2021-09-19
閱讀全文
涼拌黃瓜你真的會做嗎?可別用鹽直接醃,教你三招黃瓜好吃又脆
雖然說生吃黃瓜也很好吃,但是沒有涼拌黃瓜能開胃,很多人的涼拌黃瓜掌握不到技巧,做出來的味道就差一些,可不能用鹽直接醃,學好這三招,保證能做出美味又好吃的涼拌黃瓜...
標籤:
黃瓜
涼拌
醃製
好吃
直接
日期:2021-09-19
閱讀全文
魚香肉絲裡到底有沒有魚
魚香肉絲,是川菜中的一道名品,主要是用鯽魚醃製的泡辣椒炒制豬裡脊肉絲而成,以此將肉絲炒出魚香味,故而叫魚香肉絲...
標籤:
魚香肉絲
醃製
肉絲
青筍
水澱粉
日期:2021-09-19
閱讀全文
雞肉和它搭著做,一卷一蒸就出鍋,切成片蘸醬吃,又嫩又鮮
因為經常吃雞肉,娟媽會學很多種做法,今天為大家分享一道孩子比較喜歡的口味,它的名字叫“千張卷雞肉”...
標籤:
雞肉
千張
一勺
雞腿肉
醃製
日期:2021-09-18
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農村木瓜新吃法,你們吃過嗎?酸辣爽口,特別的好吃
在我們農村,幾乎每家每戶都種植有木瓜,有時候多到吃不完,都會摘下來送給朋友吃,今天小編教大家做木瓜酸野,首先從樹上把木瓜摘回來,清洗掉外表的白汁,然後把木瓜削皮乾淨,再用清水把白汁洗乾淨,接下來就是切木瓜了,喜歡吃細木瓜的朋友們,就切成絲,...
標籤:
木瓜
醃製
酸野
白汁
野木瓜
日期:2021-09-18
閱讀全文
誤以為面板過敏, 卻查出肝硬化, 提醒: 面板這1變化, 或是肝病“前兆”
醫生:傷肝“大戶”是這兩樣食物1、黴變食物食物在出現黴變後,內裡會生成大量的黃麴黴毒素,對肝部的損傷不亞於醃製食物中含有的亞硝酸鹽...
標籤:
肝部
肝硬化
小李
醃製
肝細胞
日期:2021-09-18
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婆婆做的湖南特產,剁椒刀豆這樣做,酸辣脆爽開胃下飯,看著都饞
今天給大家分享一個我婆婆做的湖南特產,剁椒刀豆,用婆婆的秘方,做出來的味道,特別好吃,酸辣脆爽,開胃下飯,看著都饞,頓頓吃不夠...
標籤:
刀豆
辣椒
婆婆
脆爽
醃製
日期:2021-09-18
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姑姑自己醃製的鹹菜,用它來炒豬肉味道鮮鹹爽口,很下飯也很開胃
【鹹菜炒豬肉】鹹菜100g,豬肉100g,花椰菜1/2個,蔥1根,雞粉5g,鹽3g,美極鮮味汁10ml,生粉5g,油40ml,開水適量【製作步驟】1、準備好材料2、豬肉洗淨後切成薄片,加入鹽、生粉、雞粉和美極鮮味汁攪拌均勻2、鹹菜洗淨後用清...
標籤:
鹹菜
醃製
花椰菜
豬肉
翻炒
日期:2021-09-18
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蒜薹的這個做法,簡單幾步,個個香辣過癮,比醃大蒜都脆爽好吃!
醃蒜薹時,不要直接醃了,多加1步,醃好的蒜薹更入味更脆爽好吃現在的的蒜薹最為鮮嫩,無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味, 而我卻偏愛“醃蒜薹”,尤其是一次次的成功以後,家人們有點吃完就催促我的感覺了,記得第一次醃製蒜薹是去年的4月,那時候看見有...
標籤:
蒜薹
醃製
脆爽
好吃
日期:2021-09-18
閱讀全文
燉魚湯時,要想魚湯鮮香又濃白,除了煎魚外,“這1步”也很重要
那就是提前把魚醃製一下,魚是屬於海鮮,長時間生活在海里,身上的魚腥味是非常重的,若是在燉魚湯的時候沒有經過合適的方法去處理魚腥味的話,燉出來的魚湯想要好喝真是太難了,把魚處理乾淨之後,要往裡面塞入大量的蔥絲和薑片,然後再放入一些生抽和料酒,...
標籤:
魚湯
鯽魚湯
濃白
醃製
燉魚
日期:2021-09-18
閱讀全文
老媽醃製的辣椒,4個小時就能吃,香辣爽口又開胃,拌啥都好吃
這個時候的辣椒正是豐收的季節,如果家裡有菜園子的話會發現,菜園子裡面的辣椒種類是非常多的,而且現在集市上的辣椒價格也非常便宜,雖然我們家裡沒有菜園子,但是老媽在陽臺上種植了好幾盆辣椒,這個時候也結出了很多辣椒,長時間存在冰箱裡面也不是個事兒...
標籤:
辣椒
醃製
老媽
之後
菜園子
日期:2021-09-18
閱讀全文
俄羅斯的“硬核”下酒菜,東北大漢看了都認“慫”:無福消受
其實主要的食材是豬肉,醃製方法只不過特別的特殊,五花肉上面最肥的那塊肥油,然後上面塗上一些食用鹽,揉搓入味,用火燻烤,所以醃製出來的肉就像發黴一樣,有著很多的黴斑,再放到冰箱裡面進行冷凍,吃的時候拿出來切成片兒當作下酒菜,難怪東北大漢看了認...
標籤:
喝酒
下酒菜
俄羅斯
醃製
非常
日期:2021-09-18
閱讀全文
吃膩了奧爾良風味的烤翅,換個口味,葷素搭配,吃起來更健康美味
準備食材:雞翅7個、聖女果5個、土豆1個(中等小個)、西藍花5~6朵、紫皮小洋蔥2個、鹽少許、蠔油1勺、生滴半勺、米酒汁3~5滴、現磨黑胡椒粉適量、橄欖油少許製作方法:1、雞翅解凍後用清水沖洗乾淨...
標籤:
雞翅
醃製
烤箱
少許
洋蔥
日期:2021-09-17
閱讀全文
燉雞肉別再焯水了,多做“這1步”,雞肉鮮嫩多汁特入味,好吃!
總結:想讓雞肉好吃,燉雞肉前焯水不如把它醃製入味...
標籤:
雞肉
入味
醃製
放入
腥味
日期:2021-09-17
閱讀全文
把整隻雞丟進電飯鍋,不炒不煮,不加一滴水,出鍋比烤雞還好吃!
洋蔥清洗乾淨,切成絲,放入電飯鍋底部,再把醃製雞肉的蔥姜一起放進去,醃製好的整隻雞也放進來,再把料汁也倒入電飯鍋裡面,電飯鍋開啟煮飯功能鍵就可以了...
標籤:
電飯鍋
雞肉
醃製
放入
洋蔥
日期:2021-09-17
閱讀全文
居家分享孜然雞翅的好吃做法,外焦裡嫩,鮮香味美,家人都愛吃
【準備原料】:雞翅六對,蜂蜜兩勺,蔥薑蒜絲小許,一勺蠔油,一勺料酒,一勺生抽,少許的孜然粒,胡椒粉,椒鹽,一克的鹽和雞精,少許的奧爾良醃製粉...
標籤:
雞翅
美味
孜然
美食
醃製
日期:2021-09-17
閱讀全文
烤翅別再買了,簡單3個步驟教你做外焦內嫩的烤翅,吃了還想再吃
醃製的調味料可以自己隨意調配,也可以根據個人的口味從外面購買醃製調味料,不管採用哪種調味爐料醃製出來的雞翅出爐後都是鮮嫩多汁、外焦內嫩、超級好吃,孩子吃起來就停不止嘴,喜歡吃的朋友就動手做起來吧...
標籤:
雞翅
烤箱
醃製
口味
奧爾良
日期:2021-09-17
閱讀全文
我家最愛雞翅的一種吃法,材料與做法簡單,花錢不多兒子吃得香
給孩子吃雞翅我大多數是選擇翅中,翅中上的肉質比較嫩,而且肉質不肥膩,是非常好吃的一個部位,既是未成年寶寶們愛吃的一道美味,也是減肥愛美女士家庭餐桌上的一道家常菜,當然也是我家廚房裡經常用到的一種白肉類食材,這個烤翅做起來沒有什麼難度,親朋戚...
標籤:
雞翅
烤箱
醃製
10
家常菜
日期:2021-09-17
閱讀全文
正宗大排檔風味「啫啫雞煲」
雞腿——300g柱侯醬——2茶匙,大概25g蠔油——1茶匙,大概10g白砂糖——8g澱粉——5g芝麻油——適量花生油——適量青紅辣椒——3只小米辣——1只沙姜——50g姜——50g紅蔥頭——50g蒜頭——30g紹酒——適量雞腿肉買的時候可以...
標籤:
雞肉
配料
蔥頭
食材
醃製
日期:2021-09-17
閱讀全文
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