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>餅鐺
電餅鐺烙餅,萬萬不能只等提示音,中途要加幾步,否則發硬不好吃
電餅鐺烙餅一直是我媽的拿手絕活,她做出來的餅又香又軟,想當初可是經歷了無數嘗試才總結出的技巧,我烙餅的技術也是從我媽媽那裡學來的...
標籤:
餅鐺
烙餅
秘訣
發硬
和麵
日期:2021-09-05
閱讀全文
電餅鐺烙餅乾硬?那是這幾點沒掌握,帶您2分鐘學會柔軟烙餅
4,整形處理很多人醒好的面都會忍不住又一次去揉它,其實對於烙餅來講這就大錯特錯了...
標籤:
烙餅
餅鐺
配方
乾硬
麵糰
日期:2021-09-05
閱讀全文
電餅鐺烙餅,這5個要點不能忽視,大餅柔軟起層,放涼了也不硬
電餅鐺烙餅,這5個要點不能忽視,大餅柔軟起層,放涼了也不硬北方人喜歡吃麵食是從骨子裡的,不知道北方的小夥伴有沒有這種感覺,就是每次吃飯的時候,如果不吃點麵食的話,總感覺少了點什麼,並且不頂飽,等不到下一頓飯肚子就餓得難受了...
標籤:
大餅
烙餅
要點
餅鐺
好吃
日期:2021-09-05
閱讀全文
這柿子餅的做法不多見,不用裹麵粉油炸,也不用捂,小白也能學會
而我這種方法和傳統的柿子餅方法不一樣的地方就是用電餅鐺燜出來的,很省事,不用花更多的心思...
標籤:
柿子
餅鐺
削皮
不用
做法
日期:2021-09-04
閱讀全文
色澤金黃,外焦裡嫩的韭菜蝦皮水煎包,味道超鮮
食材準備:鮮韭菜1把、雞蛋2個、蝦皮1小把、大蔥、生抽、蠔油、十三香、花椒粉、食鹽、食用油、麵粉、安琪發酵粉1、先準備發麵:取500g麵粉,倒入3g安琪發酵粉攪拌均勻,取適量的溫水分多次少量倒入麵粉中,一邊倒水一邊攪拌麵粉,當面粉被攪拌成為...
標籤:
餅鐺
蝦皮
包子
韭菜
水煎包
日期:2021-09-04
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電餅鐺烙餅總髮硬?原來錯在這裡,麵點師幫你破解,放7天都不硬
原來這裡出錯了,麵點師幫你破解,放7天還是又軟又香第1招:想要使電餅鐺烙餅不發硬那就得把面和的再軟一些了...
標籤:
烙餅
餅鐺
麵餅
發麵餅
燙麵
日期:2021-08-29
閱讀全文
白蘿蔔的2種做法,可以當成零食,也可以當成早餐
蘿蔔絲餅還是一樣的步驟,把蘿蔔去皮切成絲,然後放在碗中找一個大一點的容器,再加入一些麵粉,放入一些味精,鹽,胡椒粉,放入一些孜然,再切入一些蔥花,辣椒末,攪拌均勻之後我們拿出電餅鐺,往電餅鐺上倒入一些油,用刷子把它刷開,等到油溫熱了之後倒入...
標籤:
一些
白蘿蔔
餅鐺
胡椒粉
蘿蔔
日期:2021-06-28
閱讀全文
用電餅鐺“烙餅”的7個訣竅,掌握這些,保證讓你的餅不白做
其實這並不是麵糊的問題,主要還是因為使用電餅鐺不當的原因造成的,今天小編就來給大家分享一下,用電餅鐺烙餅的七個小訣竅,掌握這些,保證讓你的餅不白做...
標籤:
餅鐺
烙餅
就是
麵粉
做飯
日期:2021-06-27
閱讀全文
在家自己烙餅,只需記住這幾點,保證個個鼓大泡,柔軟又有層次!
不過自己也長大了,也會做一些簡單的飯菜了,不過我專門學習了這個烙餅,因為小時候的那種味道真的是令人難忘,不過每次自己做的時候總是能夠感覺得到,烙的餅上沒有和自己想象中泡,而且自己吃著感覺很生硬,一點都不好吃,所以找到一位師傅,自己好好的學習...
標籤:
烙餅
然後
我們
麵餅
餅鐺
日期:2021-06-26
閱讀全文
菜盒子薄皮大餡特好吃,麵粉不用開水燙,放多久都不會硬!
用電餅鐺做起來也簡單,五分鐘烙一鍋,就我的飯量,一頓能吃四五個,來看看我的菠菜粉條雞蛋盒子是怎麼做的吧...
標籤:
盒子
粉條
餅鐺
菠菜
雞蛋
日期:2021-06-22
閱讀全文
雞蛋別再老一套,這做法孩子點名吃,5分鐘搞定,好吃不上火!
雞蛋的吃法每天做的都大同小異,平常大多數人都喜歡吃香椿炒雞蛋這道菜,但是吃的多了難免也有吃膩了的時候,今天小編為你分享一個關於香椿雞蛋的新吃法,大家以後不要總是用香椿來炒雞蛋了,試試香椿雞蛋餅,大人孩子吃完都說香...
標籤:
香椿
雞蛋
炒雞蛋
餅鐺
炒制
日期:2021-05-26
閱讀全文
我的廚房小家電,一個炒勺就能做出的零失敗神器,簡直讓我無法自拔
蛋包飯以前只能在外面飯店吃,因為在家裡煎蛋皮的時候,總是掌握不好火候,再怎麼小心,也做不成完整的蛋皮...
標籤:
餅鐺
蛋皮
蛋包飯
米飯
西紅柿
日期:2021-05-24
閱讀全文
原來板栗殼難剝是用錯了水!學會這一招,板栗去皮乾淨,不易傷手
第三步:找來電餅鐺,加熱,接著將泡好的板栗撈出,直接放到電餅鐺裡,攤平,然後蓋上蓋子先烤個7、8分鐘,之後開蓋給栗子翻一下面,蓋上蓋子繼續烤7、8分鐘,等時間到了之後,栗子也就熟了,一掀蓋你就會發現是栗子殼全都是來的,只需輕輕一掰,果肉和殼...
標籤:
板栗
栗子
餅鐺
果肉
過癮
日期:2021-05-17
閱讀全文
香煎帶魚,外酥裡嫩,入味好吃
準備食材:帶魚中段10段(去頭去尾)蔥一段去皮切絲姜一小塊切絲花椒30粒桂皮1小塊敲碎八角1粒掰碎鹽1調味勺雞精1調味勺料酒2勺生抽2勺五香粉少許幹澱粉適量食用油適量做法:1 帶魚去頭去尾去內臟煎去魚鰭,用清水洗淨,瀝乾水份...
標籤:
帶魚
餅鐺
入味
魚肉
五香粉
日期:2021-05-15
閱讀全文
假期不出門,做了好吃的紅糖燒餅,外酥裡軟,一層更比一層香
做燒餅一般是用烤箱的,不過我今天用烤箱和電餅鐺的各1鍋,看看有什麼區別...
標籤:
烤箱
餅鐺
油酥
麵粉
燒餅
日期:2021-05-05
閱讀全文
電餅鐺烙餅總髮硬原來錯在這裡,麵點師幫你破解,放7天都不硬
發麵餅比較常見,就是用酵母水和麵,然後發麵再烙餅,平時我們吃到的包子和饅頭都是發麵...
標籤:
烙餅
餅鐺
麵餅
燙麵
發麵
日期:2021-04-22
閱讀全文
電餅鐺烙餅老發硬?方法錯了很吃虧,教你一個妙招,餅子香軟分層
很多人在用電餅鐺烙餅的時候,餅子都會出現發硬的情況,其實這是我們將電餅鐺的用法做錯了,所以呢,才會導致我們烙好的餅兒出現發硬的情況,現在小編就來跟大家分享一個我們正確用電餅鐺烙餅的方法和技巧,然後就可以直接將烙好的餅兒烙得酥香軟嫩,又有層次...
標籤:
餅鐺
烙餅
烙好
香軟
我們
日期:2021-04-20
閱讀全文
早餐就愛吃這餅,外殼酥脆內料香甜,每週做2次吃一口滿嘴香
玉米麵豆渣餅by 橘子香味配料:豆渣60克、麵粉100克、玉米麵100克、白糖60克、酵母3克、溫水適量烹飪步驟:1...
標籤:
玉米麵
餅鐺
保鮮膜
豆渣
哈妹
日期:2021-04-17
閱讀全文
一整塊豆腐扔到雞蛋液裡,用勺子壓一壓,一頓5個都不夠吃
食材:豆腐、雞蛋、胡蘿蔔、青椒做法:1、碗中打入4個雞蛋打散,然後將豆腐放入2、將豆腐用飯勺壓碎,壓成泥跟雞蛋攪拌攪勻3、將胡蘿蔔去皮切成片再切成絲最後切成丁,將青椒也切成丁備用4、將切好丁的胡蘿蔔丁、青椒丁加入到豆腐的碗中,然後加入些許蔥...
標籤:
豆腐
早餐
餅鐺
青椒
雞蛋
日期:2021-04-14
閱讀全文
美味的早餐餅,十分鐘就可以上桌,吃了第一次還有第二次!
在鄰居家吃飽了看電視的時候,突然看到人家在做韭菜餅吃,我看到人家做的步驟和我做的不太一樣,於是我就記錄下來,準備明天早上做著吃,晚上睡覺之前先把需要的食材都準備好,這樣第二天起來就不用著急了,第二天早上起來就用了十分鐘左右的時間就把韭菜餅做...
標籤:
韭菜
胡蘿蔔
餅鐺
食材
老公
日期:2021-04-14
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