這菜渾身都是寶，可惜很多人當草，泡水喝好處多多，不懂吃可惜

丈母孃每年都會多挖一些蒲公英，炒製成蒲公英茶留著平時喝，春天做一次能喝一年都不壞，泡水喝時不苦不澀、清香撲鼻，比茉莉花茶還好喝呢，下面我就把丈母孃私藏多年的炒制蒲公英的做法分享給大家：1...

標籤：蒲公英丈母孃泡水曉峰炒制

日期：2021-09-25閱讀全文

孩子就著這盤茄子吃了一大碗米飯，我問她辣嗎？她只回答好吃！

經過簡單的烹製，就能讓這道菜融合了醬香、甜香、油香、蒜香、辣香，配合著特別的茄子和青椒合成的青茄香，再加上韌嫩的口感，平時不怎麼吃辣的女兒竟然配著吃下了一大碗米飯，我看她被辣著的樣子問：你不覺得辣嗎...

標籤：茄子青椒翻炒放入炒制

日期：2021-09-20閱讀全文

蘆筍和蝦仁搭配炒制，清新爽口，味道鮮美，大人孩子都愛吃

夏季天氣炎熱，飲食也需要調整，不能多吃油膩的食物，清淡，營養健康的食材是大眾的首選，蘆筍和蝦仁搭配炒制，味道清新又鮮美，特別適合這個季節使用...

標籤：蘆筍蝦仁食材放入炒制

日期：2021-09-20閱讀全文

豬肉太貴不如吃這菜，鮮嫩爽口又下飯，一上桌比肉還受歡迎

手撕包菜是一道非常受歡迎的家常菜，平時我家經常做這道菜，兩父子特別喜歡，每次炒一大盤都不夠吃...

標籤：包菜口感炒出炒制少許

日期：2021-09-20閱讀全文

重慶紅鍋紅油製作步驟及原料處理方式

2、再次將菜油油溫加熱至5成熱，放入豆母子、豆瓣、冰糖，炒香炒幹，離火放在一邊備用，（這樣單獨用小鍋炒制豆母子和豆瓣的方法，是一種特別實用的技巧，不但可以保證紅油濃郁的香味，還可以讓熬製紅油後剩下的料渣，可以和火鍋底料混合使用，避免浪費）3...

標籤：紅油炒制香料香味20

日期：2021-09-19閱讀全文

自制重慶火鍋底料（過年給家人做暖和的一餐）（配方及步驟）

火鍋底料中加入郫縣豆瓣主要是提味，而餈粑辣椒主要是提色，不過兩者都要慢慢炒幹水分，這樣才能使其味道和色素充分融入油中...

標籤：底料火鍋香料炒制醪糟

日期：2021-09-17閱讀全文

炒西蘭花時，要不要焯水？大多數人都做錯了，難怪西蘭花發黃發焉

大多數人都做錯了，難怪西蘭花發黃發焉西蘭花對我們來說並不陌生，吃起來特別的清爽，別有一番風味，簡單的炒制一下就可以食用了，常吃西蘭花對人體是很有好處的，能提高身體免疫力，很適合在這季節交替的時候食用，我們在吃西蘭花的時候都有一個疑問那就是炒...

標籤：西蘭花浸泡發黃炒制放入

日期：2021-09-17閱讀全文

席草筍簡單的兩種製作方法，各具特色，美味鮮香

第七步：炒鍋洗淨上火加入適量菜籽油和鹽，下焯好水的席草筍用大火炒至收水（席草筍含水量多，下鍋炒至的的時候很快就會炒出水分），然後下炒至7成熟的甜紅椒和線椒快速翻炒均勻後，下9成熟的肉丁一起炒制，大概炒兩分鐘左右，所有的食材都已經炒熟了，最後...

標籤：席草肉丁炒制加入適量肉末

日期：2021-09-16閱讀全文

雞蛋炒米粉，精心的炒制，令人回味無窮！

給小夥伴們介紹一道家庭做法的雞蛋炒米粉，做法簡單，在家也能吃到美味的炒粉喲...

標籤：米粉炒制下入雞蛋翻炒

日期：2021-09-15閱讀全文

夏季這食材最常見,買來不醃不涼拌,擦絲加這幾樣一蒸一煎,真香

以上就是今天和大家分享的特別好吃的黃瓜糕的做法，夏季正是黃瓜大量上市的季節，這時候的黃瓜，口感新嫩多汁，平時除了涼拌，做醃菜或者炒制外，這款黃瓜糕大家一定要試一下哦...

標籤：黃瓜涼拌大家炒制分享

日期：2021-09-15閱讀全文

第一次去相親男友家吃飯,阿姨特意做了一桌菜招待,飯後我不挑了

紅燒茄子，這個茄子是阿姨特意去鎮上超市買來的，是那種非常長的細型茄子，當天見阿姨洗淨之後用熱油炸了一下，炒制的時候用熱油先爆香蔥薑蒜，之後將炸好的茄子下鍋翻炒均勻，出鍋前撒上一些食用鹽和其他調味品就出鍋了，裝碗後為了好看還在上面撒了一些蔥花...

標籤：阿姨茄子豬腳男友炒制

日期：2021-09-13閱讀全文

無論炒什麼肉，都別直接下鍋炒，牢記這4點，肉鮮香滑嫩不粘鍋

要想炒出來的肉片滑嫩入味，醃製是必不可少的一步，將切好的牛肉片放入盆中，再加入適量的生抽，老抽，蠔油，澱粉，辣椒麵和孜然粉，用手抓拌均勻，這裡注意不要偷懶用筷子攪拌，一定要用手抓拌，這樣才能讓肉片更好的入味...

標籤：肉片炒制炒肉入味滑嫩

日期：2021-09-13閱讀全文

炒豆角時,不要直接下鍋,多加1個步驟,脆嫩爽口更入味好吃

因為肉末豆角，炒出來會更加好吃，而且在炒制的時候，也不需要很多的技巧，所以就想來和大家討論一下，怎麼樣才能更好的製作出美味好吃的炒豆角...

標籤：肉末豆角炒制製作味道

日期：2021-09-11閱讀全文

大廚教你做健康的紅燜羊排，網友看到做好的羊排，口水都流出來了

水油比例5:1水油炒制：利用水汽快熟升溫帶走多餘油脂下面就開始製作的環節，首先把羊排去除它的油脂去油脂的時候今天給大家分享一個好的方法，就是用水油炒的方法其實就是水和油一塊對羊排進行炒制，這個方法放入1勺油能倒出10勺來，具體的的方法是把鍋...

標籤：羊排米酒加入土豆炒制

日期：2021-09-11閱讀全文

剛剛，2021野生山核桃仁來了

比如這樣的：左邊是今年的鮮核桃，顏色呈棕褐色、奶香濃郁中間是陳貨，顏色深，表面粉末多，吃起來發苦右邊是其他品種的核桃仁，顏色呈黑褐色，個頭較大，吃起來不夠酥脆我們合作的這家師傅，就是臨安人，老馮...

標籤：核桃仁山核桃核桃炒制篩選

日期：2021-09-09閱讀全文

不論炒什麼肉，要想鮮嫩就別直接下鍋，學會這4招，肉不香都難！

天氣逐漸變冷，相信大家隨著氣候變化的原因都變懶了吧，畢竟天寒地凍的都懶得動，就算待在家裡邊，也只想窩在床上，但是沒有辦法，生活還是得繼續，作為家庭煮夫的我，還是得做好一日三餐的內務工作，當然，我偶爾還是會偷點懶的，早餐的話可以去外頭買回來，...

標籤：醃製炒肉炒制使肉滑油

日期：2021-09-09閱讀全文

清脆可口地清炒竹筍，味道鮮美，製作簡單

5、將準備好的筍片倒入鍋中大火翻炒均勻，竹筍片炒制過程中不要加水，筍片炒制的時候瀝乾水分加入鍋中...

標籤：竹筍筍片鍋中炒制翻炒

日期：2021-09-06閱讀全文

“這菜”每天吃一次，相當於給身體做一次大掃除，老人小孩都適合

豬肉當然初中也是一樣非常豐富的，它可以補充補血補氣，對我們的身體也是非常有好處的，所以如果他們兩個在一起炒著吃的話，當然營養是非常全面的...

標籤：豬肉土豆倒進去然後炒制

日期：2021-07-08閱讀全文

香椿炒雞蛋的正確製作方法，看一看你做對了嗎？值得收藏

香椿芽當然是配上雞蛋炒出來是最好吃的了，香椿和雞蛋一起炒，兩種食材經過加熱炒制以後，它們的香味融入到一起，吃起來滿口留香，回味無窮...

標籤：香椿炒制家常菜美味毒素

日期：2021-06-29閱讀全文

火鍋底料炒鍋-為您炒制紅紅火火的美味

火鍋底料炒鍋是炒制火鍋底料非常好用的裝置，更能促使火鍋底料生產規模越來越壯大，隨著市場的需求，我們的火鍋底料炒鍋也在不斷的改進，更新...

標籤：底料火鍋炒鍋加熱炒制

日期：2021-06-27閱讀全文