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>陳醋
飯店裡的涼拌黃瓜為啥那麼好吃?記住這2招,你也能做的酸辣脆爽
首先要準備的食材有,花生米,小米椒,拍蒜子,黃瓜,花生米需要提前炸熟,黃瓜直接用到拍碎,因為用刀拍的黃瓜更容易入味,但是黃瓜在拍之前一定要清洗乾淨,放在冰箱裡面冰一會,這樣黃瓜吃起來才會更脆把所有的食材和配料全部放入一個湯碗中,加入食用鹽,...
標籤:
黃瓜
花生米
道菜
食材
陳醋
日期:2021-09-26
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醋不是醬油,不能隨便亂用,牢記“用醋3部曲”,再也不怕用錯了
家庭炒青菜的時候,一定要最後放食醋,食醋能夠改變青菜的顏色,最後放食醋可以保證陳醋不變色哦...
標籤:
食醋
陳醋
時候
米醋
老陳醋
日期:2021-09-25
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醋在烹飪中的妙用,增香、解膩、嫩肉、提味,你用對了嗎?
其實,醋不僅僅是一種酸性調味料,在烹飪中含有不少的妙用,比如說增香、解膩、嫩肉、提味...
標籤:
增香
烹飪
解膩
老陳醋
陳醋
日期:2021-09-21
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醋罈裡撈出一塊“肥肉”,82歲爺爺樂壞了!說它曾是救人命的食物
從老醋罈裡撈出的這塊“肥肉”,學名叫做醋娥,說白了就是陳醋放的時間久了,產生了這種物質,在我們年輕人看來,可能會覺得這醋產出這東西肯定是壞掉了,但是對於爺爺輩的人來說,它可是寶貝,雖然醋娥是醋中產出來的,但是它酸甜可口,也是很營養的,而且現...
標籤:
爺爺
撈出
肥肉
老陳醋
陳醋
日期:2021-09-18
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酸湯麵,酸辣開胃做法非常簡單,味道和酸辣粉很像,特好吃
[酸湯麵]【配料】:掛麵1小把,蔥或大蔥適量,大蒜2或3瓣,生薑1片,醬油1湯匙,陳醋3湯匙,熟白芝麻1小把,油鹽適量,青菜適量...
標籤:
掛麵
麵條
陳醋
湯麵
醬油
日期:2021-09-17
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做海帶絲時,直接涼拌就錯了,要多加這一步,海帶才鮮嫩無腥味!
加入適量鹽生抽陳醋翻版均勻就可以盛出裝盤了,這樣子做出來的海帶絲是非常好吃的,而且在做的時候醋和蒜末是一定不能少的,調料這兩味料可以掩蓋住,海帶的腥味,這樣子做的海帶不僅入味,而且沒有腥味,脆爽好吃...
標籤:
海帶絲
海帶
腥味
涼拌
陳醋
日期:2021-09-15
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花生和它是絕配,不炒不炸,醃一下就行,清香爽脆,懂吃的人不多
在我們這邊,每當此時,大多數人都會將花生帶殼一起水煮,這樣煮出來的花生,吃著不怕上火,而且油脂還很低,當然,除了水煮之外,還可用來做陳醋花生,味道也是相當優秀的,清爽開胃,特別下飯,比吃拍黃瓜強,接下來陽仔簡單地把做法給大家講解一下,花生和...
標籤:
花生
芹菜
陳醋
黃瓜
食材
日期:2021-09-12
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馬齒莧不要泡水喝了,教你做涼拌馬齒莧,脆嫩不發黏,營養不流失
調味適量的鹽、雞精、白糖、生抽醬油、陳醋,攪拌均勻第四步:鍋內加入清水,加入一勺鹽、一點點食用油,大火燒開,下入馬齒莧,焯水1分鐘第五步:撈出衝一下涼白開,擠幹水分,切成小段放入盆中備用第六步:把調好的料汁倒入大盆裡,攪拌均勻,裝入盤中,美...
標籤:
馬齒莧
涼拌
製作
廚易
陳醋
日期:2021-09-12
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大蔥葉最接地氣的吃法,看教程就知道很下飯!
食材用料:大蔥葉、胡蘿蔔絲、香菜、鹽、白糖、雞精、生抽、陳醋...
標籤:
大蔥
食材
生抽
陳醋
雞精
日期:2021-09-09
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家庭版檸檬手撕雞,這種做法,把隔壁小孩饞哭了
我們這次配上酸酸辣辣的檸檬陳醋辣椒汁,可以讓人們在炎熱的天氣裡開胃醒神,好處多多~【家庭版檸檬手撕雞】【製作配料】:雞腿肉2只、檸檬1個、蔥3條、姜2片、香菜2棵、蒜頭5瓣、辣椒1只、豉油1湯匙、陳醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、芝麻適量...
標籤:
檸檬
雞肉
香菜
備用
陳醋
日期:2021-09-05
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冬季多吃這菜,4塊錢一斤,維C是胡蘿蔔21倍,脆爽開胃吃不膩
熗拌苤藍(減脂菜)by 豆媽maomao配料:苤藍1個、小米椒4根、大蒜瓣4瓣、食用油適量、鹽1勺、白糖1勺、五香粉1勺、陳醋2勺、雞精少許烹飪步驟:1...
標籤:
苤藍
蒜瓣
五香粉
陳醋
雞精
日期:2021-06-29
閱讀全文
夏天,少吃黃瓜多吃此,煮好加料一拌存冰箱,隨吃隨取,爽脆開胃
花生的吃法也有很多,夏季的新鮮水煮花生,當下吃下酒菜都不錯,還有一種吃法是不能少的,那就是:陳醋泡花生,可以用沒有曬乾的花生米也可以用曬乾的炒花生米來做,這個季節我們家喜歡用新摘的花生米來做,吃起來口感更爽脆一些,而乾的花生米吃起來更香脆,...
標籤:
花生
花生米
爽脆
口感
陳醋
日期:2021-06-27
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陳醋、白醋、香醋,吃哪種醋對身體健康最好別選錯了
同時在煲湯的時候也不合放香醋,湯的高溫同樣會破壞掉醋的香味...
標籤:
香醋
白醋
老陳醋
陳醋
飯菜
日期:2021-06-23
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夏日開著空調!!來碗酸辣粉~好吃到哭了!
記得上次吃酸辣粉應該在半年前了,今天中午給自己做了一份,吃了幾口立馬開了空調繼續吃,簡直好吃到飛起~完全秒殺外面的,天呀~趕緊來試試~食材:紅薯粉,蔥花,香菜,花生米,小米辣,家裡有酸脆豆角再來點也是可以的~調料汁:碗中放入蒜末、蔥花、熟芝...
標籤:
紅薯
蔥花
陳醋
均勻
香菜
日期:2021-06-03
閱讀全文
這菜,葉酸含量豐富,清脆爽口,3元炒一大盤,女人常吃身材苗條
加入1匙鹽,雞精,油辣子,香油,陳醋拌勻即可烹飪小貼士:1、主要功效:包菜價格雖實惠,但營養價值一點不輸貴族蔬菜,基本的營養跟白菜差不多,但值得一提的是,包菜屬於甘藍類蔬菜,含有非常豐富的葉酸,對懷孕的女性,以及貧血的女性非常好...
標籤:
包菜
涼拌
陳醋
雞精
葉酸
日期:2021-05-26
閱讀全文
夏季即將來臨,養生吃什麼合適?6種家庭常見食材,不宜錯過
溫馨提示炎熱夏季,飲食的重要性毋庸置疑,養生的朋友,尤其要利用好以上幾種理想食材,此外,也要多加註意日常的一些不良習慣,比如吃隔夜菜、長期性的喝冷飲或肆無忌憚的吃燒烤、喝啤酒等等,這些行為對於身體傷害非常之大的,一定要摒棄...
標籤:
食材
飲食
夏季
苦瓜
陳醋
日期:2021-05-26
閱讀全文
男子找到家中一瓶放置多年的醋,結果倒醋時被裡面的東西嚇了一跳
當他準備把裡面的醋倒出來看看時,瓶子裡的東西卻嚇了他一跳...
標籤:
東西
瓶子
陳醋
肉色
里長
日期:2021-05-23
閱讀全文
手上長小水泡,感覺癢痛,基本每年都長,兩個辦法幫你搞定
手上長小水泡,感覺癢痛,基本每年都長,兩個辦法幫你搞定方法一,生薑泡白酒一旦手上出現小水泡,非常的癢痛,而且小水泡也容易造成手上起皮,會影響手部美觀,而想要解決小水泡問題,最常用的方法就是用生薑泡白酒...
標籤:
水泡
生薑
手上
部位
陳醋
日期:2021-04-19
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臘八蒜的做法
這是臘八泡的蒜瓣,常溫放置2周左右即可食,成品通體碧綠,口感酸脆不辣口,做臘八蒜,食材非常簡單,主要就是醋和大蒜瓣,一看就會,雖然簡單也要注意一些小細節,做法分享...
標籤:
臘八
蒜瓣
陳醋
玻璃瓶
美食
日期:2021-04-17
閱讀全文
這樣做的涼拌青瓜酸辣開胃,好吃得停不下來
白糖1勺,香油1勺,熟花生米10克,香菜2根第一步萬能醬汁:2勺蔥花+1勺辣椒粉+1勺熟芝麻+2勺蒜末,淋上熱油加3勺生抽第二步2勺陳醋+半勺鹽+1勺白糖+1勺香油把青瓜整個用刀拍扁,切段,放入醬汁中第三步加入花生米,香菜段,用手抓勻即可想...
標籤:
青瓜
辣椒粉
生抽
醬汁
陳醋
日期:2021-04-16
閱讀全文
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