蛋炒飯吃膩了試試它，粒粒分明口感好，從此剩米飯有了新做法

芥蘭加點牛肉簡單一炒，可比蛋炒飯香多了，平常白米飯頂多就吃大半碗，但每次做這個炒飯我都能吃兩大碗，所以不敢經常做，怕胖，哈哈...

標籤：芥蘭牛肉炒飯沙茶倒入

日期：2021-09-24閱讀全文

家裡再沒錢也要多給孩子吃它，吃一盤它，等於10個雞蛋，8只大蝦

今天為大家分享一道滷牛肉的做法，做法簡單快手，出鍋之後口感極好，而且營養價值很高，一盤的營養價值等於10個雞蛋，8只大蝦，家裡有孩子的一定要經常吃，可以提高孩子的免疫力，讓孩子少生病，下面將這道美食的做法分享給大家...

標籤：牛肉牛腱孩子美食適量

日期：2021-09-24閱讀全文

都只知道咖哩雞，殊不知這種食材配咖哩，味道絲毫不輸咖哩雞

【菜名】：牛肉丸時蔬咖哩飯【所需食材】：牛肉丸5粒、土豆5個、胡蘿蔔1個、原味咖哩1盒、熱米飯1鍋【烹飪過程】：1、首先把製作咖哩飯的食材全部備齊，牛肉丸提前解凍好，並控幹水分...

標籤：咖哩牛肉丸食材鍋中牛肉

日期：2021-09-24閱讀全文

不要總給孩子吃豬肉，春天這種肉最養人，個頭長得高，身體更健壯

這道簡單的紅燒牛肉燉土豆就做好了，營養美味又下飯，春天正是孩子長身體的時期，牛肉要多吃，個子長得高，身體更結實...

標籤：牛肉牛腩紅燒孩子土豆

日期：2021-09-24閱讀全文

土豆片最好吃的做法，學會了做給孩子吃，越吃越上癮

這些做法都很美味，但是我家最愛吃的一種做法是將土豆切成片，用它來炒牛肉，配料里加點辣椒和大蒜，超級下飯的一道菜...

標籤：土豆牛肉少許土豆片生抽

日期：2021-09-24閱讀全文

燉牛肉時，只要加2克“它”！不僅能加快牛肉燉爛，而且還能增香

3小時燉，可能牛肉才開始軟爛，還有更多的人在牛肉中加小蘇打用高壓鍋壓，這些做法不僅浪費時間，還可能破壞牛肉的口感，導致牛肉味同嚼蠟，其實我們在燉牛肉時，只需要加2克的山楂，就能讓牛肉快速燉爛，山楂既能去除牛肉的腥羶味，還能增加牛肉的香味，今...

標籤：牛肉山楂燉牛肉燉爛底料

日期：2021-09-23閱讀全文

燉牛肉時，滴幾滴檸檬汁，燉30分鐘就出鍋，比高壓鍋更省時

燉牛肉時，滴幾滴檸檬汁，燉30分鐘就出鍋，比高壓鍋更省時燉肉還是要費點時間的，平時燉肉都要挑一個空閒的花時間，也就週末的時候才有時間...

標籤：牛肉燉牛肉檸檬汁燉肉出鍋

日期：2021-09-23閱讀全文

普通飯店的廚師,高階酒店的大廚怎麼做菜,區別在哪

私房菜是N對1服務，即廚師，副手，服務員等，圍繞著1位客人服務...

標籤：廚師客人牛肉大排檔為例

日期：2021-09-23閱讀全文

鐵含量比豬肉多3倍，比羊肉多2倍，遠離貧血，你給寶寶吃了麼？

食譜名：補鐵牛肉條參考月齡：10個月以上1、準備食材：牛裡脊50克，中筋麵粉15克，熟鐵棍山藥30克...

標籤：補鐵裡脊寶寶牛肉30

日期：2021-09-23閱讀全文

牛排貴了就好？認準包裝上這3個字才是關鍵，一眼辨別真假牛排

很多朋友會覺得合成牛排，拼接牛排經常吃的話對身體無益，其實合成牛排最大的缺點是沒有牛肉的口感，咀嚼起來不像是吃地地道道的牛肉，除了口感差別外，還有一點讓人不放心的是這些碎肉重組的牛排，碎肉的來源是否衛生安全，但仔細想想，9...

標籤：牛排配料表食材原切牛肉

日期：2021-09-23閱讀全文

拌牛肉餡，直接放料酒就錯了，教你2小個竅門，鮮嫩多汁無腥味

5、把一大碗花椒水少量多次地倒入餡料中，每一次都必須等到前一次的水分被肉完全吸收進去再打第二次水，方法是必須順著一個方向轉圈地攪打上勁，一直打到牛肉餡完全喝飽了水，再也吸收不進去的狀態就可以了，一般情況下500克牛肉可以喝正常碗一碗的量...

標籤：牛肉餡料花椒鮮嫩可以

日期：2021-09-22閱讀全文

牛肉丸子的正確做法，只要掌握兩個關鍵點，成菜嫩滑Q彈，真好吃

3、摔打到已經攪不動攪不開了，下面加個蛋清，加蛋清的作用就是讓牛肉丸子吃著口感更彈，然後口感也會更光滑，先加一個，一會還要再加，然後還是順一個方法攪打，把蛋清打勻，全部打進肉餡裡邊...

標籤：丸子牛肉蛋清肉餡攪打

日期：2021-09-22閱讀全文

做滷牛肉,牢記“1醃2泡”的竅門,牛肉軟爛入味,超好吃!

總結：“1醃2泡”竅門，1醃指的是需要把牛肉提前醃製，2泡指的是首先要把牛肉浸泡在水中，把其中的血水泡出去，再一個就是滷好的牛肉，還應該浸泡在湯汁中，才可以更入味...

標籤：牛肉醃製浸泡入味清水

日期：2021-09-22閱讀全文

誰說原食一定配原湯？餃子配上泡麵湯，那叫一個香辣過癮

牛肉餡的餃子吃起來特別的有嚼勁特別的香，裡面再搭配一些青蔥更加的有層次感，給你一種味蕾的衝擊，下面就和大家分享具體的烹飪方法...

標籤：水餃餃子五香粉牛肉放入

日期：2021-09-22閱讀全文

酸甜可口的家常菜番茄牛肉，你吃過嗎？

我之前也是不知道的，後來也是因為我去我朋友家吃飯，然後她媽媽做的是一道番茄牛肉，當時真的是把我給震驚到了，因為我當時看到這道菜的時候，腦子裡閃過很多的菜系就是沒有見過這道菜，然後它的湯也是紅色的，我當時問過阿姨，我說這是什麼菜，他當時說這是...

標籤：番茄牛肉炒蛋阿姨米飯

日期：2021-09-22閱讀全文

原來西安有這麼好吃的和牛肉,去吃的都是行家,知道的有點晚

著名的大雁塔廣場，西安旅遊地標，亞洲最大的唐文化主題廣場，看唐文化演出，與不倒翁小姐姐互動，賞亞洲最大音樂噴泉，逛大唐不夜城，可別忘了品嚐這裡超有感覺的美食哦...

標籤：牛肉大雁塔閨蜜火鍋這裡

日期：2021-09-22閱讀全文

夏季的天氣就是雨雨雨，感緊吃點好吃的暖暖自己的胃吧！

一鍋的卜卜貝擺的特別的整齊，當開鍋後看著貝殼瞬間爆開，特別的有意思，這裡的鍋底可以選擇原味、微辣、香辣，個人覺得原味的比較好吃，吃起來特別鮮...

標籤：他家牛肉開鍋火鍋特別

日期：2021-09-22閱讀全文

家庭自制牛肉醬，香辣過癮，醬香味十足，沒有任何新增劑

備料主料：牛肉三百克輔料：花生200克、芝麻五十克、幹豆豉十克、花生油適量、甜麵醬十克、黃豆醬二十克、辣椒適量、花椒十粒、桂皮五克、香葉三片調料：糖一克、料酒二十克、蠔油十克牛肉醬之步驟步驟一、首先將牛肉洗乾淨後，切成小碎丁，放在碗內，然後...

標籤：牛肉鍋內步驟倒入翻炒

日期：2021-09-22閱讀全文

在家就可以做的香辣醬，美味十足，無任何新增劑，做一次夠吃半年

首先準備材料：準備：牛外脊約200克、辣椒麵約50克、黃豆醬甜麵醬2袋子、油炸花生仁約50克、甜麵醬5-10克、蔥花10克，薑末10克、八角一個、麻椒20粒左右、白芝麻適量、白糖1-2勺、鹽適量～將牛肉清洗乾淨，吸乾表面水份，將其切成小肉粒...

標籤：牛肉甜麵醬翻炒蔥姜10

日期：2021-09-22閱讀全文

想吃辣醬不用買，在家教你做香菇牛肉醬，簡單營養又美味，真解饞

畢竟牛肉和香菇本身鮮香可口，營養豐富，加上筆者還在今天這款辣醬之中添加了芝麻、花生，相信做出來的美味一定會讓你非常喜歡...

標籤：醬料鍋中香菇牛肉倒入

日期：2021-09-22閱讀全文