洋蔥炒豬肝最美味的做法，技巧掌握好，保證口感滑嫩又不腥！

其次就是要準備好需要的配菜了，一道菜好不好吃和配菜也是有著很大的關係的，又要在搭配上面沒有禁忌衝突，又要炒出來的菜營養又顏值，所以要求很嚴格的，這裡選用的配料就是半個洋蔥，紅辣椒一個，青辣椒一個，小蔥，大蒜，醬油，白砂糖，耗油，料酒，胡椒粉...

標籤：豬肝洋蔥血水腥味裡面

日期：2021-06-27閱讀全文

煮豬肉燉排骨,記住“1放3不放”,肉香湯鮮味道好,關鍵還不腥

在煮豬肉燉排骨時，相信大家並不想吃到一鍋帶有濃重香料味的豬肉或排骨，如果放了五香粉，其濃烈的味道也會遮蓋住食材本身的味道...

標籤：豬肉燉排骨料酒去腥腥味

日期：2021-06-23閱讀全文

穀雨前後，正是魚類肥美的季節，快去買來吃吃吧

將鱸魚盤子裡的汁倒入鍋中，加入蒸魚豉油煮沸調味，倒在盤子上，在上面放一層調料，在每片檸檬上面放一粒小米椒來起到一個裝飾作用，就這樣，一到即美味、又好看、又有營養的檸檬魚就做好了，是不是很簡單啊...

標籤：鱸魚檸檬調料生薑腥味

日期：2021-06-20閱讀全文

魚湯要怎麼燉才濃厚而香醇，把握好這一點，想要不好喝都難！

首先就是處理魚，如果想要魚湯燉得好，買回來的魚一定要自己再處理一遍，因為剛買回來的魚腥味其實都比較重，只有處理好了，這樣才能使魚肉的鮮味更濃厚...

標籤：魚肉魚湯加一點腥味買回來

日期：2021-06-16閱讀全文

買帶魚時，遇見這“3種”千萬別買，海鮮老闆反正我不讓家人吃

第一種：沒有瑕疵的帶魚現在大部分人在買食材的時候都很注重其外表，其實這是不對的，像這種光鮮亮麗的帶魚，看上去確實很迷人，但越是這樣的魚越得謹慎購買，我們得考慮它是否泡過甲醛，因為這樣的帶魚，我們吃了之後對身體是不利於健康的，像這種帶魚，店老...

標籤：帶魚腥味海鮮食材泡過

日期：2021-06-11閱讀全文

鱈魚、三文魚靠邊站！刺少肉多還便宜，給娃補腦就選它！

做好啦~蒸好的魚豆腐又香又鮮，趕緊拿一塊放嘴裡，保證娃吃完了還想要~鹼性的胡蘿蔔，能促進DHA的吸收，雙倍補腦● 我拍攝了一下處理魚肉的教學影片，媽媽們處理魚的時候都可以參考...

標籤：DHA補腦胡蘿蔔鱸魚腥味

日期：2021-06-06閱讀全文

真全糧楊俊麗：你釀的酒，出現過這些“雜味”嗎？

若白酒中雜味過分突出，想依靠長期貯存來消除，或用好酒掩蓋是相當困難的...

標籤：雜味白酒腥味臭味輔料

日期：2021-05-24閱讀全文

煮豬肉時，牢記“3要”口訣，豬肉鮮嫩無腥味，美味好吃

【蒜蓉白肉】我們需要準備的食材：豬肉、蔥、姜、蒜、黃瓜、辣椒油、鹽第一步：準備適量的豬肉，把備好的豬肉先用清水沖洗乾淨，然後裝在碗中，在碗中加入適量的清水，用清水浸泡30分鐘左右，在浸泡的時候，可以往裡面加一點料酒，這樣能減少部分腥味...

標籤：豬肉腥味浸泡清水加入適量

日期：2021-05-24閱讀全文

做涼拌海帶絲,不要只知道焯水!教您正確做法,脆嫩爽口又香味足

做涼拌菜，大致都是這樣的，把食材放鍋裡焯水斷生，然後再澆上一些料汁拌勻即可，涼拌海帶絲也不例外，不過要知道，海帶是海里生長的，帶有很大的海腥味，如果只焯水的話，很難將這個味道去掉，就不好吃了...

標籤：海帶絲涼拌海帶脆嫩腥味

日期：2021-05-23閱讀全文

啥？做豬皮凍要幾個小時？大廚：教你新方法，25分鐘就能搞定

導讀：過年做豬皮凍，最忌諱焯水後直接煮...

標籤：豬皮腥味老抽分鐘生抽

日期：2021-05-23閱讀全文

夏季釣魚學會這樣選擇釣位和餌料，少走彎路漁獲多! ——盛世三漁

一般我們需要選擇有落差，土坎地形，水深2米左右，這樣水下有結構變化，水下就會在太陽角度合適時候產生一個避光區域，水溫自然就會涼爽很多，這種地方多半會有魚兒聚集遊走...

標籤：魚兒夏季腥味水溫新增

日期：2021-05-18閱讀全文

雞肉焯水，用冷水還是熱水伙伕說漏嘴多數人做錯，難怪腥味重

伙伕說漏嘴：雞肉焯水應該用冷水，千萬不能用熱水，不然會嚴重影響雞肉最後做出的口感，並且不能將雞肉本身的腥味有效去除，要是用冷水進行焯水，那麼不光可以有效避免雞肉中的營養成分流失，還能很有效的去除雞肉本身的髒東西，以及雞肉本身的腥味，多數人做...

標籤：雞肉腥味冷水伙伕熱水

日期：2021-05-16閱讀全文

如何能快速釣到鯽魚，高手分享一款助攻餌料配方！——盛世三漁

今天給大家分享兩款快速釣鯽魚的餌料配方，效果真心不錯...

標籤：餌料釣魚配方即可腥味

日期：2021-05-12閱讀全文

菜市場最“坑”的3種魚，很多人經常買，魚販子自己都不吃！

說到魚，是我們飯桌上常吃的一道菜，而且它的烹飪方式非常多，可以製作成各種各樣的美味，清蒸、紅燒、燉魚湯等等，不同的做法，味道也是各不相同，但是怎麼做總是能夠抓住一些人的胃，很受大家的歡迎...

標籤：茶匙海椒沙魚泡菜腥味

日期：2021-05-08閱讀全文

燉魚時，多加1步，魚肉鮮嫩，沒腥味，湯汁鮮美，很多人不知道

大家好，歡迎來到百家號七禾美食秀，我們今天要說的是：我家做魚這樣做，不加一滴油，營養美味，好吃無腥味，全家愛吃高溫天氣中，人們都沒有食慾，吃不下飯，不知道吃什麼好...

標籤：魚肉腥味放入生抽蠔油

日期：2021-05-08閱讀全文

燒魚時，下鍋先放姜去腥味是大忌！教你正確做法，魚鮮香美味不腥

但是，對於燒魚時，為魚肉去腥味是很有技巧的，比如很多人在用姜去除魚腥味時，認為只要放了姜，不管怎樣，都能很好地為魚去除腥味，其實這種想法是不對的，因為方法不對，不說一點作用沒有，但至少效果不那麼好...

標籤：去腥腥味燒魚去除鯽魚

日期：2021-05-07閱讀全文

被大鯽魚獨寵的餌，老釣手都在用，大鯽魚再貴我都不吃

清明節之後，這天氣越來越好了，所以越來越多的釣友都已經準備好自己的裝備出來釣魚了，原因就是黃金釣魚季來了，到了現在不管你是選擇釣鯽魚還是要鯉魚，能有一種魚類愛吃的餌料，不愁沒有魚上鉤...

標籤：餌料鯽魚時節腥味我們

日期：2021-05-07閱讀全文

如何去掉豬肉的腥味順序步驟很重要，只需多加一步，又香又好吃

去腥小技巧就分享到這裡了，豬肉作為常見的食材，最需要注意的就是去腥，否則特別難吃，其中花椒水、蔥姜、料酒，都是去腥的好幫手，也是廚房應該必備的輔料，按照這幾種方式處理，做出的肉餡、餛飩、青椒肉絲才好吃，而且過程並不費事，很適合新手操作...

標籤：去腥豬肉肉餡腥味蔥姜

日期：2021-05-05閱讀全文

雞肉焯水，用冷水還是熱水伙伕說漏嘴多數人做錯，難怪腥味重！

伙伕說漏嘴：雞肉焯水應該用冷水，千萬不能用熱水，不然會嚴重影響雞肉最後做出的口感，並且不能將雞肉本身的腥味有效去除，要是用冷水進行焯水，那麼不光可以有效避免雞肉中的營養成分流失，還能很有效的去除雞肉本身的髒東西，以及雞肉本身的腥味，多數人做...

標籤：雞肉腥味冷水伙伕熱水

日期：2021-04-29閱讀全文

煮蝦時，用熱水還是冷水原來都搞錯了，難怪蝦肉不鮮，腥味重

白灼蝦的做法就是將大蝦過一遍水，然後再調一個料汁，這做法相當的簡單，可是有很多朋友都表示這道菜做不好，煮出來的蝦不是腥味重就是口感柴，究其原因，多半都出在了用水上...

標籤：大蝦蝦肉白灼生薑腥味

日期：2021-04-28閱讀全文