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>豬肝
這菜是“天然補血劑”,每週吃一次,補血補鐵,女人常吃氣血足!
另燒開500克水,加入薑片、鹽、焯過水的豬肝煮熟,放入菠菜煮開,加入少許蔥花及適量香油,最後加鹽調味即可出鍋...
標籤:
豬肝
菠菜
咚咚
湯匙
食材
日期:2021-09-25
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雖然其貌不揚,但卻可以明目補血,豬肝這樣吃,營養又美味
【菜品】:洋蔥炒豬肝【烹飪食材】:豬肝500g,洋蔥1個,青紅椒各半個,胡蘿蔔半個,料酒、老抽、糖、生粉、胡椒粉、鹽、醋、花生油這些調料適量【烹飪步驟】:步驟1、將豬肝,洋蔥,青椒,胡蘿蔔洗乾淨切好片備用...
標籤:
豬肝
洋蔥
步驟
翻炒
胡椒粉
日期:2021-09-24
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豬肉太貴吃不起,那就做道豬肝解解饞,成菜滑嫩入味,關鍵是便宜
7、做一個味汁:鍋上火加入植物油,下入豆瓣醬、火鍋底料、蔥薑蒜炒香,接著加入適量的清水,加入糖、胡椒粉、生抽調味,熬製一分鐘後用油絲把料渣打出來,用生粉水勾芡黏稠,然後倒在豬肝上面...
標籤:
豬肝
青筍
下入
清水
加入
日期:2021-09-23
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食材簡單的家常菜做法
將萵筍削皮以後削成滾刀塊,2、鍋倒入油燒熱後,倒入豬肝快速滑炒幾分鐘,炒至9成熟即可關火盛出來3、鍋倒入少許油,放入蔥薑蒜、紅幹椒炸出香味,再放入萵筍和青辣椒爆炒1分鐘,放入豬肝、鹽繼續翻炒一分鐘即可關火裝盤黃瓜木耳炒扇貝材料:扇貝1000...
標籤:
倒入
翻炒
生抽
豬肝
裡脊肉
日期:2021-09-23
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有滋有味的家常美食四道
幹辣椒切成段,青椒洗淨切成圈2、鍋中油燒至七成熱,放入醃製好的豬肝滑散至變色撈出3、鍋中留底油,放入幹辣椒,青椒,花椒爆出香味4、放入豬肝,鹽,生抽快速翻炒均勻出鍋即可蒜爆牛蹄筋做法:1、蹄筋1根洗淨後用水,香葉,蔥姜,料酒,八角,花椒,小...
標籤:
冬筍
料酒
放入
豬肝
洗淨
日期:2021-09-23
閱讀全文
養肝四法,方法簡單,輕鬆養肝!
此外,曲泉為肝經合穴,具有水的特性,中醫五行學說認為水能生木,故其能滋養肝木,為肝臟提供氣血,保證肝臟的新陳代謝,也可使肝臟不至於生髮太過而出現心情急躁、頭痛頭暈等症狀...
標籤:
曲泉
薺菜
豬肝
枸杞
養肝
日期:2021-09-23
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3種北方人無法接受的南方美食,南方人一天不吃都不行,可饞了
做起來很簡單,吃起來也特別的入味,南方城市的人特別喜歡吃這道菜,而北方人本來就不喜歡豬肝,更何況用豬肝去做道美食,總感覺裡面特別腥,而且北方城市人只喜歡吃滷過的豬肝,而不喜歡吃爆炒之後的新鮮豬肝,總感覺缺少點內涵...
標籤:
美食
喜歡
腸粉
城市
豬肝
日期:2021-09-23
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炒豬肝不要直接下鍋,掌握這個技巧,鮮香滑嫩,比飯店還好吃
用料豬肝 300克青蒜 150克紅辣椒 2個地瓜粉 少許蠔油 半勺生抽 半勺香醋 1勺白糖 半勺食鹽 適量料酒 少許食用油 適量做法步驟1、豬肝洗淨切薄片備用2、切好的豬肝加入少許料酒,香醋,白糖,蠔油,生抽,少許食鹽,加入少許地瓜粉抓勻醃...
標籤:
豬肝
青蒜
少許
生抽
翻炒
日期:2021-09-22
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教你在家滷豬肝,簡單2招就搞定,鮮嫩不腥的下酒好菜
食材與配料:豬肝、香葉、八角 、姜、蔥、蒜瓣、小米辣、生抽、醋、鹽、料酒、香油新鮮的豬肝放入水中浸泡30分鐘中間換兩次水,蔥切段,小米辣切小圈,薑切片,蒜瓣切碎備用煮鍋加水放入豬肝,加入一勺料酒焯水撈出另起一鍋水放入焯水過的豬肝加入香葉、八...
標籤:
豬肝
滷菜
一勺
生抽
食材
日期:2021-09-22
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炒豬肝時,到底要不要焯水?半數人做錯,難怪豬肝又腥又老
半數人做錯,難怪豬肝又腥又老每次把豬宰掉之後,人們通常都會先把豬肝炒著吃,可能是豬肝不能長時間冷藏,要趁熱吃,當然別人幫忙殺豬,不僅要給錢,還要請別人吃飯才行,所以自家殺豬的時候母親都會把豬肝先炒上桌,但是客人都在等著,所以對於食材的處理就...
標籤:
豬肝
小編
殺豬
加入適量
血水
日期:2021-09-22
閱讀全文
炒豇豆不熟易中毒,這方法學會了,再也不用怕了
主料:豬肝、豇豆輔料:植物油、鹽、生抽、辣椒、姜、澱粉、香油、白糖、花椒粉、雞精做法:1、把豬肝用涼水加幾滴白醋侵泡 2小時、中間換兩次水,再次清洗血水,洗淨瀝乾水分(這樣可以去掉毒素)2、切片裝碗,用花椒粉、白糖、生抽拌均勻,再用澱粉拌均...
標籤:
豇豆
翻炒
豬肝
均勻
加鹽
日期:2021-09-22
閱讀全文
炒豬肝時,“這一步”可別再做錯了,做對了,豬肝吃起來才更嫩
有很多的人在製作竹竿的時候也都是會選擇焯水的,認為這樣才能夠把裡邊的那些髒東西給煮出來,但是這樣做好的豬肝再吃起來的時候,口感就會特別的老了,吃起來一點都不好吃...
標籤:
豬肝
特別
時候
製作
乾淨
日期:2021-09-22
閱讀全文
炒豬肝時,不要傻傻的直接下鍋,多加一步,豬肝滑嫩無腥味
這時候基本上都是要把豬肝放到鍋裡炒,但是小編不是這樣哦,小編會多加一步,這樣豬肝吃起來滑嫩無腥味,這一步就是要把豬肝放上澱粉,揉搓一會,揉搓好後放到清水裡沖洗兩遍,要確保豬肝清洗乾淨後放到鍋裡焯水,在放上白醋,料酒,焯好後同樣要放到水裡清洗...
標籤:
豬肝
小編
滑嫩
腥味
清洗
日期:2021-09-22
閱讀全文
炒豬肝時,千萬不要直接醃!多加這1步,豬肝更加鮮嫩,還沒腥味
炒豬肝需要全程大火爆炒,很多家庭火力達不到,我們就會先將醃製好的豬肝放到熱油中炸一下,這樣做能使豬肝快速的熟,鎖住豬肝的水分,使豬肝吃著非常嫩,豬肝不要焯水,會嚴重影響口感的,如果家裡的煤氣灶火力大,直接爆炒豬肝即可,無需過油...
標籤:
豬肝
爆炒
10
醃製
紅椒
日期:2021-09-22
閱讀全文
醬爆豬肝,炒得不嫩?大廚:按照這個步驟做,鮮嫩可口
【醬爆豬肝】食材準備:豬肝、青椒、甜麵醬、澱粉、姜、蔥、白糖、蠔油、老抽、料酒、食用油步驟一:豬肝清洗乾淨,用刀切成薄片,反覆洗乾淨後,瀝乾水分,倒入料酒,幹澱粉攪拌上漿醃製半小時...
標籤:
豬肝
青椒
倒入
老抽
乾淨
日期:2021-09-21
閱讀全文
番茄和這菜很搭,能緩解眼疲勞保護眼睛,經常看手機的人要多吃
我老公工作中也要一直用電腦,休息的時候又一直看手機,所以我經常會給他做各種護眼的食物,今天我就給大家介紹一道常做的護目美食,西紅柿炒豬肝...
標籤:
豬肝
番茄
手機
美食
雞精
日期:2021-09-19
閱讀全文
孩子每天熬夜學習眼睛都快近視了,多吃護眼菜,補肝預防近視
豬肝是生活中很多人愛吃的食物,它含有豐富的維生素A,這種物質對孩子的眼睛健康非常有利,可以有效維持正常視力,預防眼睛乾澀,眼睛疲勞等病症...
標籤:
孩子
豬肝
青蒜
含有
有利
日期:2021-09-18
閱讀全文
美食推薦:豉香回鍋肉,豆芽拌粉皮,炸烹茄條,胡蘿蔔炒豬肝
家常菜做法大全4、勺內放底油,燒熱後放蔥,姜,蒜,尖椒絲,胡蘿蔔絲,再放炸好的茄條,香菜,速倒入對好的汁,顛翻幾下,裝盤即好...
標籤:
胡蘿蔔
豆瓣醬
豬肝
回鍋肉
甜醬
日期:2021-09-16
閱讀全文
廚師分享豬肝鮮嫩不老的技巧,簡單入味的家常小炒,好吃下飯
把鍋燒熱,加入植物油滑鍋,滑好鍋以後倒出熱油,多加一些涼油,油溫四成熱時,倒入醃好的豬肝,快速滑油10秒鐘,豬肝變色以後立即倒出,保持其鮮嫩的口感,鍋內留底油,放入蔥花爆香,倒入控過油的豬肝,淋入一點料酒翻炒幾下,去除腥味,再倒入準備好的料...
標籤:
豬肝
放入
竹筍
倒入
10
日期:2021-09-16
閱讀全文
好吃的五香豬肝
起鍋放適量的冷水,之後將泡好的豬肝放進鍋中,再加入1勺料酒,之後開大火將湯煮熟,等開鍋後,再轉中火煮5分鐘,這樣是將豬肝的血水和腥味都去除掉...
標籤:
豬肝
香葉
乾淨
料酒
八角
日期:2021-09-15
閱讀全文
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