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>麵糊
家庭版無水蛋糕,2個小技巧,香甜鬆軟零新增,比買的還好吃
導讀:家庭版無水蛋糕,2個小技巧,香甜鬆軟零新增,比買的還好吃說起無水蛋糕,相信大家都挺熟悉的,這是生活中常見的一種食物,這種蛋糕吃起來外皮有點脆脆的,裡面蓬鬆暄軟,還有雞蛋的香味,再加上白糖的甜味,越吃越過癮...
標籤:
蛋糕
無水
麵糊
雞蛋
裡面
日期:2021-09-27
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今年臘八節,我們想搞搞新意思,於是有了它
5克、玉米澱粉 9克、糖納紅小豆 50克、堅果碎 適量、碧根果 適量工具平爐、手動打蛋器、濾網、刮刀、涼架、電磁爐、長柄鍋、裱花袋、鋸刀、擀麵杖、牛角刀、砧板、裱花嘴、圓形扣模製作酥皮食材:乳酸黃油 150克、韓國幼砂糖 180克、低筋麵粉...
標籤:
打蛋器
砂糖
麵粉
奶油
麵糊
日期:2021-09-26
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2個雞蛋,一碗麵,做最好吃的早餐,外脆裡香,比油條簡單還好吃
早餐別隻會做老樣子了,今天用2個雞蛋一碗麵來給大家分享一道家常小吃“雞蛋泡泡”,用來當早餐非常的棒,這道小吃簡單易做,外脆裡香,比油條簡單還好吃,就是新手也能一次成功,如果早上趕時間可以晚上把面和好,早上早起十分鐘就可以搞定全家人的早餐...
標籤:
雞蛋
泡泡
麵糊
攪拌
早餐
日期:2021-09-26
閱讀全文
上海82歲阿婆擺攤10年,只為幫兒子還債,4元1個的油墩子吃不到了
可能是因為有幾十年的幫廚經驗,所以阿婆的油墩子炸得非常好,剛出鍋就聞到一股香味,酥脆的外皮蘿蔔餡兒也非常清爽不油膩,有小時候的味道...
標籤:
阿婆
墩子
餡兒
食材
麵糊
日期:2021-09-26
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炸食物時,調麵糊不要用水,學會正確做法,炸什麼都酥脆不回軟!
分享經驗,炸食物時,調麵糊不要用水,學會正確做法,炸什麼都酥脆不回軟...
標籤:
麵糊
酥脆
食物
藕合
澱粉
日期:2021-09-26
閱讀全文
炸酥肉時,牢記放“3樣料”,少一樣都不正宗!
再來準備所需的3樣必不可少的料,它們分別是花椒、雞蛋、紅薯澱粉,紅薯澱粉和雞蛋都是現成的,準備好待用,而花椒用乾花椒,將乾花椒放進鍋中,小火炒出香味,盛出來後,放搗蒜器裡搗碎,它是炸酥肉的關鍵,用現做的花椒碎,而不是用花椒粉,不然味道差很多...
標籤:
澱粉
麵糊
紅薯
豬肉
花椒
日期:2021-09-26
閱讀全文
小夥鐵板做煎餅,剛開始以為是青銅,沒想到翻過來竟是王者
而最近小優在上網的時候,就看到一個小夥在鐵板上面做煎餅,不過這做煎餅的方式跟平時的可不一樣,一般都是直接把提前調好的麵糊倒在的平底鍋上面,然後用小火慢慢的煎到兩面金黃,這樣香噴噴的煎餅就做好了,要是趁熱吃的話味道也會更香的...
標籤:
煎餅
鐵板
麵糊
小夥
畫來畫去
日期:2021-09-26
閱讀全文
大腦最愛的食物,核桃只排第4名,第1名家裡常備,網友:真沒想到
【花生糯米餈——-做法簡單,營養美味,健腦補腦】【所需食材】 糯米粉200克,玉米澱粉40克,白糖30克,植物油25克,清水250毫升,花生米100克——【開始製作】——小貼士:後面的總結希望大家好好看一下哦,為了使大家有一個良好的閱讀體驗...
標籤:
花生
補腦
麵糊
大家
糯米粉
日期:2021-09-25
閱讀全文
春天這種野菜,在農村免費都送沒人要,在城裡卻賣80元一斤
把煎好的香椿餅起鍋,接著把剩下的麵糊也用剛才的方式煎...
標籤:
香椿
野菜
麵糊
起鍋
澱粉
日期:2021-09-25
閱讀全文
沒人可以拒絕小酥肉的魅力,香嫩酥脆,追劇小零食,火鍋好伴侶
炸好的小酥肉顏色金黃,外皮焦香酥脆,內裡豬肉香氣四溢,趁熱在表面撒上點胡椒粉和食鹽,就是一道椒鹽味的小零食...
標籤:
豬肉
麵糊
酥脆
澱粉
花椒粉
日期:2021-09-25
閱讀全文
孩子早餐怎麼做?看我家7天搭配,吃飽吃好,學習運動都有勁
第三天早餐:火腿雞蛋餅、清炒小白菜、花生黑米粥、月餅、冬棗糯米中加少許黑米,再來一些花生米,淘洗乾淨後放在砂鍋裡,大火煮開後小火煮40分鐘左右,煮至粘糯就好...
標籤:
早餐
雞蛋
米糊
麵糊
分鐘
日期:2021-09-25
閱讀全文
涼皮不用買著吃,給你個配方自己做,保證比買的好吃
準備食材:(主料:小麥澱粉,高筋麵粉,輔料:黃瓜,香菜,紅油辣子,黑芝麻,鹽,大蒜,芝麻醬,香油,涼拌汁)製作過程:大家都知道涼皮是蒸出來的,蒸涼皮的麵湯是靠洗好久面洗出來的,但是洗面太麻煩了,小編今天給大家一個秘方,調出來的麵湯水和洗出來...
標籤:
涼皮
小編
我們
麵糊
可以
日期:2021-09-25
閱讀全文
炸酥肉記得用對料,有4樣缺一不可,炸好後香酥好吃!
把豬肉表面沖洗乾淨,再切成小條,稍微大一點,放進碗內加鹽攪拌,醃製一會兒,再放一些剛製作的花椒粉攪拌醃製,在做這一步時很多人可能要放生抽、老抽、蠔油等料,其實不建議這麼做,簡單地用鹽和花椒粉醃製就可以了,這樣才能吃到肉香...
標籤:
麵糊
花椒粉
攪拌
酥脆
回軟
日期:2021-09-25
閱讀全文
芹菜葉是個寶,丟了就太可惜了,教你兩招,保證再也捨不得丟棄
今天一把芹菜葉做了兩個味道,一個肉,一個雞蛋的,相對來說我更喜歡吃肉末版的,會更香再加上芹菜獨有的香味,特別好吃...
標籤:
芹菜
麵糊
然後
攪拌
一勺
日期:2021-09-25
閱讀全文
炸酥肉,不要放料酒,牢記正確做法,酥肉不腥不回軟!
炸酥肉用的主要食材是豬肉,用五花肉或者裡脊肉都可以,但不管哪類肉,多多少少都帶有一些腥味,如果不去掉的話,做出來的酥肉不會香,那麼說到去腥,多數人會用料酒,雖然料酒的作用是去腥,但它並不能完全去除豬肉的腥味,若是量沒掌握好,肉裡還會有怪味,...
標籤:
麵糊
料酒
醃製
油溫
豬肉
日期:2021-09-25
閱讀全文
豆角怎麼做才更美味?我們一起來看一看吧!
接下來我們開始做菜塔塔,先把洗淨的豆角全部剁碎,加一勺鹽進去用手使勁抓勻,再加三分之一勺鹼進去,加鹼可以讓豇豆的色澤更加鮮豔,完全抓勻之後再加適量的麵粉進去,分次加適量的水攪成比較稠的麵糊...
標籤:
豆角
稀飯
麵粉
抓勻
麵糊
日期:2021-09-24
閱讀全文
早起給閨女做香蕉核桃蛋糕,低油少糖,無需打發,只需十分鐘
做法:西葫蘆洗淨,擦成絲,撒1匙鹽拌均勻醃製5分鐘,水不要倒掉,打入2個雞蛋,蔥花、胡椒粉少許攪拌均勻,再加入1大勺麵粉,攪拌成比較稀的麵糊...
標籤:
西葫蘆
香蕉
攪拌
酸奶
麵糊
日期:2021-09-24
閱讀全文
炸紫蘇時,應該用麵粉還是澱粉?多數人都錯了,難怪不香還難吃
相信很多人都沒有吃過的吧,今天我就給大家分享,把紫蘇進行油炸之後吃起來別有一番風味,因為在我家鄉附近就有很多野生的紫蘇,吃起來不僅非常的好吃,營養價值也是特別高的,我就採摘了一些這樣的紫蘇葉子,然後將它放在鍋裡面進行油炸,吃起來也是又香又酥...
標籤:
紫蘇
紫蘇葉
澱粉
麵糊
配菜
日期:2021-09-24
閱讀全文
這早餐,隔兩天我必做一次,輕鬆解決孩子早餐問題,食材做法簡單
有沒有媽媽跟我一樣,每天晚上躺在床上都要大概計劃一下明天早上孩子的早餐,天天做天天不知道吃什麼,吃了兩天的小餛飩了,明天想著不行就喝粥吃雞蛋餅,孩子睡著了,又輕輕跑到廚房,把淘洗好的黑米粥倒進了電飯鍋中,算了一下時間,預約到明天早上六點半的...
標籤:
黃瓜
麵糊
雞蛋
攪拌
早餐
日期:2021-09-24
閱讀全文
夏天最省事的早餐,不用開火不用揉麵,2分鐘1個,鬆軟香甜無新增
華夫餅的配方有好幾種,有加泡打粉的,也有加酵母的,今天給大家帶來的這個華夫餅,不加泡打粉也不加酵母,不用揉麵不用烤箱,2分鐘做一個,鬆軟香甜,因為沒有任何新增劑吃起來也特別放心,孩子也喜歡吃,最近三天兩頭就讓給他做,配上水果,酸奶,這樣的早...
標籤:
華夫餅
麵糊
早餐
180
白砂糖
日期:2021-09-24
閱讀全文
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