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>姜蒜
美食推薦:姜爆回鍋排骨,香辣鹽菜魷魚,蒜香大蝦,青椒炒雞蛋
蒜香大蝦材料:基圍蝦、生抽、鹽、蒜、雞汁、料酒、彩椒做法:1、把蝦開背挑去蝦線,用鹽、料酒、耗油醃製10分鐘2、起油鍋,涼油裡放入切好的蒜末煸至金黃,放蝦大火爆炒5分鐘,蝦事先已經醃製過的,所以不用再放其他調料3、待蝦熟後裝盤即可香辣鹽菜魷...
標籤:
少許
翻炒
生抽
姜蒜
魷魚
日期:2021-04-30
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它是海魚裡最便宜的,豐富的蛋白質,比雞肉好吃,很多人卻嫌棄它
新鮮的巴浪魚價格便宜,一斤巴浪魚五塊錢,巴浪魚肉質鮮美,別看它個頭小,具有很高的營養價值,巴浪魚富含蛋白質,一百克巴浪魚有蛋白質22...
標籤:
巴浪魚
深海魚
烹飪
蛋白質
姜蒜
日期:2021-04-28
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這食材一斤不到5毛錢,比蘿蔔還實惠,維C比梨高4倍別錯過
魚香白菜幫by 一喆一娜配料:白菜幫300克、蔥薑蒜適量、小米椒2-3個、醬汁:、香醋1勺、糖1勺、生抽1勺、老抽少許、麻油1勺、水澱粉少許、鹽少許、清水3勺烹飪步驟:1...
標籤:
白菜
醬汁
少許
姜蒜
切成
日期:2021-04-27
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簡單易做的幾道家常菜,一點都不油膩,好吃又下飯
火腿腸去皮,斜刀切片,青椒洗淨去子切塊雞蛋打入碗裡攪拌均勻,姜蒜切末熱鍋放油燒熱,倒入雞蛋液,攤開煎炒金黃色,用鏟子切碎即可,剷出盤子備用鍋裡放少許油,放姜蒜爆香,放入青椒,火腿腸,生抽,料酒翻炒最後放入雞蛋,鹽,雞精翻炒即可裝盤3...
標籤:
雞翅
姜蒜
青椒
生抽
料酒
日期:2021-04-26
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做辣椒醬,只放鹽就錯了,少了2味料,難怪味道不香,還容易變質
注意事項:做辣椒醬,要想味道更香、不容易變質,除了鹽之外,我們還需要加上白醋和白酒這2味料...
標籤:
辣椒醬
姜蒜
味料
白醋
白酒
日期:2021-04-26
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學會這幾道菜,不管逢年過節聚會都可以輕鬆搞定,上桌馬上被搶光
7、待湯汁剩很少的時候加入尖椒和胡蘿蔔,煸炒至斷生,加入少許白糖調味關火生菜蝦松材料:已去殼蝦仁70g,時蔬1盒,蒜頭1顆,芹菜25g,蔥10g,蛋(蛋白)適量,王子麵適量做法1所有食材大集合~2把新鮮的蝦子去殼和腸泥,切丁狀再放些許醃料(...
標籤:
煸炒
下入
肥腸
姜蒜
生抽
日期:2021-04-21
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蒜苗炒臘肉,家常小炒,非常的簡單快手
第6步、把豆豉炒幹...
標籤:
臘肉
蒜苗
豆豉
美食
姜蒜
日期:2021-04-18
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三絲涼麵,爽口開胃,一碗不夠吃
第3步、黃瓜和胡蘿蔔分別擦絲第4步、準備好涼麵我們用菜籽油把它抓均勻,防止沾連...
標籤:
涼麵
雞腿
黃瓜
胡蘿蔔
姜蒜
日期:2021-04-18
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這兩個最麻煩的食材,炒在一起真是絕配
韭菜炒螺肉Chef:土豆主材:螺肉適量(已焯水)輔材:韭菜1把、蒜、薑片、紅椒、生抽、醬油、鹽、油烹飪時間:10分鐘Step1螺肉洗淨,瀝乾水,熱鍋熱油,爆炒一下Step2炒出多餘水分,撈出備用Step3另起一鍋,熱鍋冷油,煸香姜蒜Step...
標籤:
韭菜
螺肉
生抽
姜蒜
土豆
日期:2021-04-18
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清蒸魚放鹽?難怪魚肉又老又柴,教你1招,魚肉鮮嫩滑還無腥味
各種魚肉都可以透過清蒸的方式來製作,保證了魚肉的原汁原味,還可以享受到嫩滑多汁的魚肉,清蒸魚看起來簡單,實則也需要技巧,很多人喜歡在蒸魚時放鹽,但實際上這樣做是大錯特錯,難怪魚肉總是又老又嫩,這次我就把清蒸魚的正確做法分享給大家,把方法掌握...
標籤:
魚肉
蒸魚
姜蒜
羅非魚
清蒸魚
日期:2021-04-17
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想吃麻辣燙不要再叫外賣了,一招教會你,家庭版麻辣燙,色香味美
3,鍋中倒入適量食用油,油溫五成熱倒入蔥薑蒜,麻椒爆香,然後加入一小塊火鍋底料,翻炒出香味後,加入一勺清水,在煮十分鐘,這樣能使鍋中大料煮出香味4,最關鍵的一步到了,先用漏勺把鍋中的大料渣撈出,然後再加入一碗純牛奶,這樣能使湯汁變得更有營養...
標籤:
麻辣燙
青菜
維生素
備用
姜蒜
日期:2021-04-17
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家裡最常見的豆腐 不知道咋吃? 來我這我教你吃不一樣的豆腐!
麻辣豆腐食材用料豆腐切塊,用開水煮兩分鐘,盛出備用蔥薑蒜辣椒切小段韭菜香菜切段鍋熱下油,油溫5成熱下蔥薑蒜辣椒爆香,爆香之後加入郫縣豆瓣醬翻炒均勻加一勺水加豆腐,燉個十來分鐘直至豆腐發紅,加入少量水澱粉勾芡(如果水多可以多放些水澱粉)加香菜...
標籤:
豆腐
蔥絲
香菜
韭菜
姜蒜
日期:2021-04-16
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人生三味,廚房三寶,不知你知否?
廚房三寶:蔥薑蒜民間有俗話吃好蔥薑蒜,病痛少一半很多人說:蔥薑蒜廚房裡必不可少的調味“三寶”生活中防病治病的“好幫手”蔥蒜可殺菌抑菌生薑可解表散寒蔥補身農諺語:蔥三薤四即種蔥三枝一棵種薤(xiè)四枝一棵蔥含有蛋白質碳水化合物等多種維生素及...
標籤:
姜蒜
大蔥
烹飪
蒜泥
三寶
日期:2021-04-16
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有吃魚的爸爸和女兒,餐桌上的魚每天都在看
相反,它的味道更好 有吃魚的爸爸和女兒,餐桌上的魚每天都在看 扒皮 魚買完後,先把它清洗乾淨,然後醃製 火鍋裡的清涼油和醃製的泡菜 煎到兩邊金黃,一定要多煎一段時間,魚的味道很淡,如果不煎透再燉,很難嘗,所以很好吃 煎好皮魚後,用姜蒜慢慢炒...
標籤:
泡菜
味道
姜蒜
蠔油
加入
日期:2021-04-15
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廚師長教你生拌花生米正確做法,這樣做清脆爽口,鮮香入味
花生是我們都很熟悉的食物,可以提煉食用油也可以製作各種的花生製品,還可以製作出各種美味菜餚,就像我們日常生活中,最常做的一般有油炸花生米,或是水煮的做法等等,今天給大家分享這道生拌花生米的做法...
標籤:
花生米
爽口
姜蒜
生拌
青紅
日期:2021-04-14
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春日時令,美味嚐鮮 蔥油鮮貝蝦
再將蔥薑蒜 ,辣椒洗淨切碎3、再準備兩斷蔥白和三片生薑,然後,將鮮蝦洗淨,祛殼開背備用4、鍋中燒水,水沸後放入生薑片和蔥段,再倒入鮮蝦,煮至熟撈出5、將煮熟的鮮蝦,擺入盤中6、起鍋燒油,待油溫升至九成熱後,將其倒入蔥薑蒜辣椒中7、再倒入一湯...
標籤:
鮮貝
鮮蝦
姜蒜
倒入
生薑
日期:2021-04-14
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香菇肉沫拌麵,超簡單的做法,美味爽口
香菇肉末拌麵這種食物之所以是能夠有解饞的效果,完全就是因為肉中的脂肪物質充分的溶解,然後分解出來的那種肉香味讓人感覺到特別的滿足,由於是加入了香菇,所以這種物質還不會讓人感覺到特別的油膩,吃起來只會感覺到香...
標籤:
香菇
肉末
解饞
步驟
姜蒜
日期:2021-04-14
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青椒魚仔:小魚也能做得很好吃,不比大魚的味道差!
比較小的魚仔採用不同於大魚的做法,那麼也是會讓人感受到比較好的味道,青椒魚仔的做法就是能夠讓魚仔的味道變得非常出眾,還有一番獨特的味道魅力,讓人吃了之後還想吃...
標籤:
步驟
魚仔
魚肉
味道
姜蒜
日期:2021-04-14
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它是腸道“通便器”,隔三差五吃一碗,排除黑臭宿便,抹平大肚腩
蟹味菇燉白菜By紀元傑米3511912325配料:大白菜200克、蟹味菇適量、豬肉餡適量、蔥薑蒜適量、料酒少許、十三香少許、精鹽少許、雞精少許、葵花籽油適量烹飪步驟:1...
標籤:
蟹味菇
少許
姜蒜
適量
潤腸
日期:2021-04-13
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全副武裝吃蝸牛,趿拉拖鞋啜田螺,哪一樣才是你的愛
而且,廣東一直有在中秋有吃田螺的習俗,說是這天吃田螺可以明目...
標籤:
田螺
蝸牛
腐乳
姜蒜
紫蘇葉
日期:2021-04-13
閱讀全文
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