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>肉絲
午餐用豆角做此菜,一週做3次,家人特愛吃,每次上桌都吃光
肉絲醃製之後十分下飯,所以這道菜非常適合用來做午餐,中午多吃一點,下午才有力氣幹活嘛,下面就給大家說說這道家人特愛吃的豆角炒肉絲做法,一週可以做個3、4次哦,保證每次上桌吃光...
標籤:
豆角
肉絲
媽媽
紅椒
道菜
日期:2021-09-27
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經典川菜回鍋肉、麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁,做法分享大家
4,鍋燒熱加一點色拉油,不必太多,熱鍋涼油先將肉絲炒熟後倒一邊,鍋中再加入油一點點,煸炒泡辣椒末,炒出紅油後下蔥薑蒜末炒香,然後加入燙好的筍和木耳炒香,5,開始調味加醬油,料酒,醋,糖,因泡椒或郫縣辣醬裡面都有鹽分所以如果鹹味夠了是不必放鹽...
標籤:
郫縣
肉絲
辣醬
麻婆豆腐
加入
日期:2021-09-27
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1歲以上寶寶,長高特別快,媽媽試試這款豬腰湯,補鐵又美味!
我是斜切的,神獸喜歡大塊的~第二次可以把腰花換個邊錯開紋路斜切,切的時候可以兩輕一重地將腰花切斷,再用清水反覆沖洗裡面的血水,裝碗裡醃製去腥,跟肉絲不一樣的是放了一點點料酒和鹽去腥單獨醃漬了一次,再用清水洗乾淨,分別兩個碗裡放入相同的鹽少量...
標籤:
腰花
肉絲
可以
去腥
大塊
日期:2021-09-26
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如果這幾種辣條“抽檢不合格”,你還會吃嗎?大多數人從小吃到大
不過這個辣條吃著也是真辣...
標籤:
辣條
NO
肉絲
烤鵝皮
羊排
日期:2021-09-23
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百吃不膩的家常菜,青椒肉絲,獨家秘方教給你!
大家每天都在吃飯,但是感覺菜餚就那麼多種,每次去菜市場的時候都不知道買什麼菜,但是這麼多菜裡面讓我選一道最愛吃的菜餚,那就是青椒肉絲,簡直就是百吃不厭,這是一道非常經典的家常菜餚,聽名字大家都感覺很簡單,但是想做的特別好吃,可不是那麼的容易...
標籤:
青椒
肉絲
豆瓣醬
加入
澱粉
日期:2021-09-23
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炒肉絲時,記住這幾個小技巧,保證炒出鮮嫩可口的美味
炒肉絲兒時千萬不要直接炒肉絲兒,一定要進行醃製,醃製的時候加點澱粉和植物油,澱粉可以鎖住水分,肉絲才更加鮮嫩,植物油可以形成保護膜兒,使肉絲的營養不會流失,醃製好之後一定要靜止一會兒,再下鍋,很多人只知道醃製一下,就放到鍋裡炒,這樣是不對的...
標籤:
肉絲
攪拌
鮮嫩
不粘鍋
粘鍋
日期:2021-09-22
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這道菜對眼睛很有幫助,做法簡單,營養豐富,讓眼睛悄悄變亮
之後再加入少量的生抽,把肉絲兒給上上顏色,之後放入適量的料酒,再用手把肉絲兒和配料都抓均勻了,然後在一個空碗裡放一些澱粉攪拌備用,之後在鍋里加入適量的水,大火燒開,把青菜和胡蘿蔔,加到鍋裡,進行焯水,等到他們八九成熟的時候,就撈出來,放到冷...
標籤:
胡蘿蔔
肉絲
芹菜
小編
之後
日期:2021-09-22
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廚師長教你魚香肉絲,步驟詳細,手把手教會你,魚香味十足
備料主料:豬裡脊 200g、黑木耳 40g、青椒 2個、胡蘿蔔 1根輔料:香蔥 30g、紅泡椒 30g、大蒜 20g、姜 20g、鹽 2g、雞精 1g、白糖 10g、料酒 13g、生抽 8g、香醋 8g、澱粉 4g、雞蛋清 1/2個、胡椒粉...
標籤:
魚香肉絲
肉絲
步驟
川菜
8G
日期:2021-09-21
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不管炒什麼肉,別再用澱粉了!大廚教你這3招,肉絲鮮嫩又入味
首先將準備好的瘦豬肉切成薄片,然後再將其切成瘦肉絲放入盤中備用...
標籤:
肉絲
放入
豬肉
醃製
可以
日期:2021-09-21
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蒜薹和肉絲是絕配,家庭常見做法,簡單又營養,好吃到停不下來
【蒜薹炒肉】材料:蒜薹、瘦肉、胡蘿蔔輔料:生薑、大蒜、小米辣、大蔥調料:老抽、胡椒粉、蠔油、澱粉、食鹽做法:1...
標籤:
蒜薹
肉絲
爽脆
胡蘿蔔
下入
日期:2021-09-21
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你真的會做魚香肉絲嗎?記住這幾步,顏色好味道也香
出鍋裝盤小貼士1、切裡脊肉之前最好可以用熱水沖洗一下刀面,這樣不粘刀也不會把肉切碎2、醃製肉絲攪拌的過程中,要沿著一個方向攪拌,這樣做出來的肉絲口感更佳3、在炒魚香肉絲的過程中,儘量使用大火快炒,這樣炒出來的食材更入味魚香肉絲其實,想要做出...
標籤:
魚香肉絲
肉絲
翻炒
放入
備用
日期:2021-09-20
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這早餐做法簡單有新意,營養全面又熱乎,主婦用心家人更愛吃
【快手版口袋餅】食材:餛飩皮適量、瘦肉200克、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、醬油1勺、蠔油1勺、鹽少許、玉米澱粉1勺、油2勺做法:1、瘦肉剔掉表面的筋膜,切成細絲,用醬油、蠔油、鹽輕輕抓一抓,醬汁被吸收後加玉米澱粉拌均勻,鎖住肉裡面的水分,上好漿...
標籤:
肉絲
早餐
餛飩
少許
醬油
日期:2021-09-20
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芹菜炒肉,多加這個食材,聞起來更香,吃起來更鮮,風味獨特
【芹菜香菇炒肉絲】食材:芹菜、肉絲、香菇、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、蠔油、料酒、澱粉1,肉絲中加入1小勺料酒和少許澱粉,抓拌均勻後醃製10分鐘...
標籤:
芹菜
肉絲
香菇
食材
倒入
日期:2021-09-19
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魚香肉絲裡到底有沒有魚
魚香肉絲,是川菜中的一道名品,主要是用鯽魚醃製的泡辣椒炒制豬裡脊肉絲而成,以此將肉絲炒出魚香味,故而叫魚香肉絲...
標籤:
魚香肉絲
醃製
肉絲
青筍
水澱粉
日期:2021-09-19
閱讀全文
它是營養豐富的水生蔬菜,這樣做,鮮嫩味美,開胃又下飯!
這道菜,是我家經常做的,我家孩子偏愛吃茭白,所以每次去菜場的時候都要帶幾根回家,茭白的做法也是千變萬化,其中本幫菜裡最經典的就是油燜茭白和茭白炒肉絲了...
標籤:
茭白
青椒
肉絲
湯匙
少許
日期:2021-09-18
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夏天遇到這菜別錯過,脆嫩清爽去火,炒一炒5分鐘上桌頓頓必吃光
3,先將九陽晶鑽耐磨不沾炒鍋燒熱,加入少許涼油,倒入醃製好的雞肉絲進鍋翻炒...
標籤:
茭白
炒鍋
翻炒
胡蘿蔔
肉絲
日期:2021-09-18
閱讀全文
超級下飯的蒜薹炒肉絲,吃了還想再吃。
下面莫莫就要教大家如何製作好吃下飯的蒜薹炒肉絲,喜歡吃的朋友們可要仔細做好筆記哦...
標籤:
蒜薹
莫莫
肉絲
姜蒜
生抽
日期:2021-09-18
閱讀全文
魚香肉絲好不好吃,它才是關鍵,很多人不在意,結果難吃又不入味
魚香肉絲好不好吃,它才是關鍵,很多人不在意,結果難吃又不入味社會在不停進步,很多家庭的生活水準也跟著水漲船高,經濟實力上去了,就有很多年輕人喜歡下館子,不愛在家中吃飯...
標籤:
魚香肉絲
翻炒
肉絲
裡脊肉
生抽
日期:2021-09-18
閱讀全文
給孩子做一道色彩鮮豔,營養均衡的美食,冬筍胡蘿蔔炒腐竹肉絲
【菜名】:冬筍胡蘿蔔炒腐竹肉絲【所需食材】:冬筍1個,胡蘿蔔1根,腐竹1根半,裡脊肉150克,蔥頭1小塊,生抽適量,食鹽適量,糖適量,黑胡椒適量【烹飪過程】:步驟1:去菜市場買回來冬筍,胡蘿蔔,洋蔥,腐竹和裡脊肉,然後全部也是沖洗乾淨,再將...
標籤:
胡蘿蔔
冬筍
翻炒
腐竹
肉絲
日期:2021-09-18
閱讀全文
勁道美味的尖椒肉絲麵,不一樣的做法,更完美的味道!
開始繼續開鍋,等鍋熱了之後,放油,然後油熱了之後放蔥花、薑末,這些事先要準備好,別忘了還有大蒜末,都放進去,然後再放肉絲,在鍋裡面來回的炒,基本上肉絲變成白色的時候就差不多了,然後就可以加青椒絲了,然後再開始放入佐料,醬油和生抽都要放,既可...
標籤:
麵條
然後
可以
尖椒
肉絲
日期:2021-09-18
閱讀全文
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