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孜然大蝦,外酥裡嫩,不上飯館也能吃到,一步一步教你做!
做這道美食需要準備的材料有如下:明蝦(15只)蒜頭(2瓣)洋蔥(1/5個)生薑(2片)小米辣(1個)香蔥(一棵)椒鹽(一小勺)孜然粉(一湯勺)胡椒粉(適量)食用油(適量)步驟1/8蝦的預處理:先將蝦去頭,接著用牙籤把蝦腸挑出來即可步驟2/8...
標籤:
步驟
孜然
椒鹽
倒入
香蔥
日期:2021-09-21
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美味的糖醋魚塊,口感鹹香酸甜,肉質嫩滑爽口
首先準備一條新鮮的草魚,將魚鱗刮乾淨,切掉魚鰭,然後從魚肚處剖開,取出裡面的內臟,用清水沖洗乾淨,去除表面殘留的血水和雜質,同時將魚肚內的黑膜處理乾淨,先將魚頭剁下來,魚身先切成三釐米左右的厚片,再改刀成成小塊,儘量切小一點,這樣做好的魚肉...
標籤:
魚塊
魚肉
倒入
均勻
草魚
日期:2021-09-21
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教你做河南蒸麵,牢記2個技巧,麵條筋道爽滑,鹹香入味,特解饞
【河南蒸麵】準備麵條、五花肉、豆芽、芹菜、四季豆、花椒、八角、大蔥、生薑、大蒜、食鹽、生抽、老抽、蠔油、食用油等...
標籤:
麵條
蒸麵
倒入
爽滑
技巧
日期:2021-09-21
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蒸包子別放酵母了,麵點師教你新做法,做好直接蒸,10分鐘一鍋
鍋中倒入水,水開後加入一勺鹽和幾滴油,放入洗乾淨的菠菜,去掉裡面的草酸,時間不要太長,半分鐘就可以了...
標籤:
麵糰
包子
放入
倒入
切成
日期:2021-09-21
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這倆搭配真是絕!一攪一蒸2步做好,鮮軟可口,連吃3天都不膩
食譜名稱:紫菜煎蛋參考月齡:8M+ 1、食材準備:蔥:2克,紫菜:1克,紅椒:15克,中筋麵粉:20克,雞蛋:3個(單個約50克)2、奶鍋水開後倒入紅椒,大火焯水3分鐘...
標籤:
紫菜
紅椒
水煮
搭配
倒入
日期:2021-09-21
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做一次吃一週,懶人必備!一攪一蒸2步搞定,軟嫩Q彈滿口鮮
食譜名稱:豆腐蝦腸參考月齡:9M+1、食材準備:南豆腐:30克玉米粒:40克中筋麵粉:20克雞蛋:1個(約50克)鮮蝦:16只(淨蝦仁約80克)2、鮮蝦去頭,去尾,去殼,去蝦線...
標籤:
玉米粒
倒入
蝦腸
豆腐
20
日期:2021-09-21
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“海珍之首”在家也能做?不光能做,還能做成零食
有興趣的話可以嘗試一下這種新奇的下午茶時間哦~主要食材主料:發好的海參輔料:姜,大蔥,糯米粉,泡打粉,生粉,美玫麵粉,澄麵粉,泰國雞醬,小胡蘿蔔,有機沙拉,乳酪,酸黃瓜,火腿片,淡奶油調料:鹽,味精,七味鹽,橄欖油,薄荷油,黑胡椒粒製作方法...
標籤:
海參
倒入
沙拉
脆皮
撈出
日期:2021-09-21
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醬爆豬肝,炒得不嫩?大廚:按照這個步驟做,鮮嫩可口
【醬爆豬肝】食材準備:豬肝、青椒、甜麵醬、澱粉、姜、蔥、白糖、蠔油、老抽、料酒、食用油步驟一:豬肝清洗乾淨,用刀切成薄片,反覆洗乾淨後,瀝乾水分,倒入料酒,幹澱粉攪拌上漿醃製半小時...
標籤:
豬肝
青椒
倒入
老抽
乾淨
日期:2021-09-21
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泡腐竹,泡不發怎麼辦?奶奶說:腐竹沒問題,是用錯了水
第3步:腐竹浸泡好之後將它切成小段,然後起鍋燒油放入鍋中翻炒,翻炒均勻之後,把已經炒熟的豬肉繼續倒入鍋中,這個時候就可以倒入食鹽,味精,生抽,蠔油,料酒等調味料,調味料倒入之後用大火繼續翻炒最後,撒入少量清水收支即可出鍋...
標籤:
腐竹
豬肉
倒入
翻炒
食鹽
日期:2021-09-21
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泡腐竹時,別隻會加水!多加一步,腐竹美味不夾生,怎麼做都好吃
加入10克生抽和蠔油,5克老抽和食鹽,2克白糖和適量清水,再把炸好的腐竹倒如鍋中燉煮1分鐘,讓腐竹吸收鹹香的湯汁,出鍋前淋入水澱粉翻拌收汁即可...
標籤:
腐竹
泡發
倒入
食材
10
日期:2021-09-21
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15分鐘出鍋!當之無愧的“快手補鐵餐”,滑嫩鮮香,犯懶就吃它
晚餐來一份番茄蕎麥麵、午餐肉、水煮蔬菜和水果...
標籤:
倒入
水煮
番茄
紫菜
紫菜湯
日期:2021-09-21
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雙倍補鐵還開胃!10分鐘就出鍋,快手輔食中的美味,每次必光碟!
配餐上,給寶寶切了點火龍果,煮了一碗蔬菜湯,幹稀搭配,清爽又開胃~食譜名稱:茄香牛肉燴飯參考月齡:11M+1、食材準備:豆角:15克、牛肉:20克、小米:30克、大米:45克、番茄:1個(約120克)2、電飯煲中倒入洗淨的小米,大米和40克...
標籤:
番茄
牛肉
豆角
倒入
燴飯
日期:2021-09-21
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油條懶人做法,不用揉麵,幾分鐘就做好,皮薄酥脆,吃了滿口香
小猴子很久就想做油條來吃了,可是一直沒有行動起來,因為做油條比較麻煩,光是揉麵和發麵都要很長的時間了,揉麵其實不難,就是耗費的時間比較長,沒有那個耐心去等待...
標籤:
油條
麵糰
然後
倒入
揉麵
日期:2021-09-21
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推薦10道看著就很有食慾的家常菜,色香味俱全,學會給家人露一手
7、將盤中剩的湯汁倒入鍋裡,加水澱粉勾成芡汁,把芡汁澆到上邊即可上湯蝦仁娃娃菜食材:娃娃菜、蝦仁、胡蘿蔔丁、辣椒丁、高湯、雞精、鹽、澱粉做法1、把娃娃菜一切四瓣洗淨備用,高湯裡放入娃娃菜煮開2、用少量高湯熬煮蝦仁,小胡蘿蔔丁及辣椒丁,撒點鹽...
標籤:
倒入
食材
翻炒
放入
香蔥
日期:2021-09-21
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煩惱晚餐吃什麼?推薦4道上班族也能快手完成的家常菜
鍋裡倒入適量油,6成熱時倒入胡蘿蔔翻炒幾分鐘,然後倒入絲瓜塊和山藥片翻炒,炒的過程怕炒焦適量加一點水,炒到全部熟了就加入適量鹽、醬油、糖調味翻炒均勻即可...
標籤:
芥菜
茄子
翻炒
倒入
洗淨
日期:2021-09-21
閱讀全文
曬曬老公做的午餐,既精緻又營養美味,會做飯的男人就是帥
食材準備:芹菜300克、凍豆腐150克、辣椒3個、鹽1勺、生抽2勺做法:1、提前將豆腐切成薄薄的方塊狀,放入冰箱冷凍12個小時...
標籤:
凍豆腐
大蝦
老公
辣椒
倒入
日期:2021-09-21
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它被稱為“敗火王”,一斤2元,清熱去火比吃藥管用,醫生都在吃
春天比較燥熱,這樣的天氣很容易上火,今天小猴子就把這道食材分享給大家,它就是涼拌苦菊花生米,苦菊被稱為“敗火王”,2塊錢就能買一斤,苦菊中含有豐富的鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、錳,維生素,胡蘿蔔素,膳食纖維,等多種礦物質,這些營養物質是人體必需...
標籤:
苦菊
花生米
小猴子
倒入
敗火
日期:2021-09-20
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分享7種適合新手做的烘焙,步驟簡單,看一次就會了!
七、巧克力雪球【材料】低筋麵粉50克,可可粉5克,無鋁泡打粉1/4茶匙,黑巧克力豆45克,全蛋液45克,黃油23克,糖粉35克【步驟】1、碗裡裝入黃油和黑巧克力豆,用小火加熱鍋裡的水,隔水加熱拌勻,再將糖粉倒入...
標籤:
倒入
蛋液
烤箱
20
黃油
日期:2021-09-20
閱讀全文
紅燒帶魚這樣做,肉鮮味美超下飯,孩子超愛吃,一大盤根本不夠吃
用料零失誤的紅燒帶魚,經典家常菜,吃了就忘不掉的味道的做法帶魚清洗乾淨後,切段用蔥薑蒜 料酒醃製一段時間,最少20分鐘2...
標籤:
帶魚
紅燒
魚刺
姜蒜
倒入
日期:2021-09-20
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搞定挑嘴寶寶,這個方法一定要試,媽媽再也不用擔憂了!
15、顏色靚麗的麵疙瘩就出鍋啦,色澤鮮亮,乍一看是不是很像番茄炒蛋呢~~這可比炒雞蛋來得筋道哦,口感又軟軟的,酸酸的,我都想和寶寶搶著吃了~~新增要領:●寶媽可以用裱花袋做成面線,也可以用漏勺或者其他有小洞洞的工具做成粒粒面...
標籤:
寶寶
番茄
麵疙瘩
草魚
倒入
日期:2021-09-20
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