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>蛋液
牢記輔食新增3句口訣!比吃肉更重要,千萬別忽略!
用胡蘿蔔和雞蛋和它搭配,營養又清新,再刷上一層金黃的蛋液,進烤箱烤或者用平底鍋煎一下,外酥裡嫩,等待的過程,寶寶就滿懷期待了~吐司餃子 參考月齡:12M+ 準備食材:大白菜:30克,胡蘿蔔:20克,自制無糖吐司:4片,雞蛋:1個(約50克)...
標籤:
吐司
蛋液
餃子
寶寶
餡料
日期:2021-09-22
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1塊豆腐2個蛋,好吃不貴新做法,兒子大聲誇我是“聰明媽媽”
最後,我把他們做到了同一盤菜裡面——肉末豆腐蒸蛋羹,味道鮮美,嫩滑柔軟,一營養低脂,舀起一勺,分不清是雞蛋,還是豆腐,非常好吃...
標籤:
豆腐
蛋羹
蛋液
肉末
雞蛋
日期:2021-09-21
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美食推薦:素炒刀削麵,乾鍋腐竹油豆腐,春筍炒肉,鮮蝦炒蛋做法
乾鍋腐竹油豆腐用料油豆腐8片腐竹4條蔥花適量蒜末3瓣的量紅腐乳1/2小塊生抽1/2湯匙糖1茶匙麻油1茶匙做法幹腐竹泡水2小時,待充分回軟後用手擠壓出多餘水分,切成小段...
標籤:
油豆腐
翻炒
腐竹
蛋液
加入
日期:2021-09-21
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韭菜炒雞蛋,很多人第一步就錯了,教你2點,韭菜不出水雞蛋滑嫩
《韭蔥炒蛋》至於韭菜炒雞蛋我試過很多種做法,分別炒合,分別炒合,把韭菜末放在雞蛋裡攪拌均勻,然後下鍋,以及先下韭菜再下蛋液,都試過很多次,最後覺得是韭菜和雞蛋一起炒出來,2個人的味道才能更好的混合,合在一起炒又選了先下韭菜末再下蛋液,這樣做...
標籤:
韭菜
大蔥
炒蛋
蛋液
雞蛋
日期:2021-09-20
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比鈣片強十倍,值得你做起來!別再以為骨頭湯很補鈣,不如吃它
山藥青菜麵餅參考月齡:12M+對本食譜食材不過敏的寶寶準備材料:蒸熟山藥1小段,小油菜1小顆,雞蛋1個,寶寶麵條1小把做法:1、打散一個雞蛋2、青菜切粒3、熟山藥去皮,切粒4、山藥粒倒進蛋液5、燒開一鍋水,倒入青菜粒和麵條煮熟6、把麵條和青...
標籤:
油菜
蛋液
麵條
山藥
青菜
日期:2021-09-20
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分享7種適合新手做的烘焙,步驟簡單,看一次就會了!
七、巧克力雪球【材料】低筋麵粉50克,可可粉5克,無鋁泡打粉1/4茶匙,黑巧克力豆45克,全蛋液45克,黃油23克,糖粉35克【步驟】1、碗裡裝入黃油和黑巧克力豆,用小火加熱鍋裡的水,隔水加熱拌勻,再將糖粉倒入...
標籤:
倒入
蛋液
烤箱
20
黃油
日期:2021-09-20
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玉子燒加點它,補鋅又補鈣,軟嫩可口超好吃
今天分享給媽媽們的這道玉子燒除去基礎的食材,我特地搭配了補鈣又補鋅的紫菜,營養更豐富...
標籤:
紫菜
蛋液
玉子
平底鍋
均勻
日期:2021-09-20
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只要注意這2點,在家也能製作出鮮甜可口的玉子燒
下面就分別為大家介紹這兩款美味的玉子燒做法:一、芝士蜂蜜玉子燒準備材料:雞蛋3枚、牛奶25克、蜂蜜1勺、馬蘇裡拉芝士碎50克、鹽少許...
標籤:
蛋液
雞蛋
玉子
芝士
平底鍋
日期:2021-09-20
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滑蛋並非炒蛋,記住這兩點,比豆腐還嫩滑,粵菜師傅方法值得收藏
【蝦仁滑蛋撈飯】【食材】:雞蛋 250克 蝦仁 150克 小蔥 10克 青豆 10克【輔料】:食鹽 2克 黑胡椒 2克 澱粉 2克 料酒 2克【製作過程】1、先將大蝦去殼去掉蝦線,放入碗中加入食鹽、料酒和澱粉醃製10分鐘,小蔥洗淨切末,青豆...
標籤:
撈飯
蝦仁
滑蛋
雞蛋
蛋液
日期:2021-09-20
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香煎豆腐的家常做法,外酥裡嫩,孩子大人都愛吃
天氣越熱越是沒有胃口,油膩的不想吃,清淡的沒滋味,真是難為了家庭“煮婦”,今天阿雅就和大家分享一道素食,雖然是素食但是吃起來外酥裡嫩滋味十足,沒錯,就是香煎豆腐,豆腐一直以來都是經濟實惠的家常菜,兩元錢左右就能買一大塊,一大塊能吃兩頓,可以...
標籤:
豆腐
蛋液
素食
平底鍋
老豆腐
日期:2021-09-20
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豆腐別再下鍋炸,加上兩個雞蛋,吃著比肉還香,吃一次就忘不了!
4、起鍋燒油,先將蔥姜爆香一下,然後將醬汁下鍋炒勻,隨後將豆腐回鍋,蓋上蓋子燜煮入味,大概需要個三分鐘左右,時間一到就可以出鍋了,湯汁收一下就裝盤,然後稍微撒點香蔥上去,起到裝飾增香的作用,菜品完成...
標籤:
豆腐
下鍋
蛋液
蔥姜
起鍋
日期:2021-09-20
閱讀全文
甜甜圈奶香濃郁,夾心巧克力醬入口即化,甜甜圈綿密軟糯
美食名稱:甜甜圈製作食材:雞蛋2個、純蛋黃2個、細砂糖35g、食用鹽1/8小勺、純牛奶150g、酵母1小勺、高筋麵粉400g、無鹽黃油50g、巧克力醬適量、細砂糖、肉桂粉、食用油製作方法:1、首先拿出4箇中等大小的雞蛋,把兩個雞蛋的純蛋液敲...
標籤:
細砂糖
麵糰
蛋液
甜甜
發酵
日期:2021-09-19
閱讀全文
媽媽做的蛋黃小餅乾,小時候的味道,你兒時有吃過嗎?
老媽次次聽我念叨,也聽煩了,於是自己下廚房給我做了一些,原材料只用到了蛋黃、低筋麵粉、細砂糖和泡打粉,沒有別的新增劑,吃起來就是小時候的味道...
標籤:
蛋液
餅乾
蛋黃
低筋
泡打粉
日期:2021-09-19
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蛋炒飯,先炒蛋還是先炒飯?大廚:一步錯步步錯,難怪炒出來不香
大廚:一步錯步步錯,難怪炒出來不香蛋炒飯是我們一般常吃的美食,每當家有剩飯的時候都會做蛋炒飯,吃起來米飯粒粒分明,還有蛋香,在加上一點蔥花的香氣,好吃極了,每一粒米飯上面都有一層的蛋液包裹著,看上去金燦燦的就像是小太陽一樣,在你的眼前晃動著...
標籤:
蛋炒飯
大廚
蛋液
米飯
翻炒
日期:2021-09-19
閱讀全文
家裡有寶寶的,餐桌上怎麼能少了“它”,補鐵防癌,出鍋就搶光!
但是經常吃煮雞蛋,很多人都會出現逆反的狀態,不願意再去嘗試,所以大家不得已會將其炒一下,但是炒雞蛋的話會毀壞它的營養價值,今天介紹的炒法不是普通的炒雞蛋,而是牛奶炒蛋,家裡有寶寶的,餐桌上怎麼能少了“它”呢...
標籤:
雞蛋
食材
蛋液
寶寶
炒雞蛋
日期:2021-09-19
閱讀全文
蒸蛋別加水了!不加一滴水,一碗頂8杯奶,寶寶愛吃個子蹭蹭長!
跟著廚工爸爸做輔食食材列表和月份參考月齡:12M+操作時間:35分鐘南瓜:80克火龍果:30克雞蛋:1個配方奶:70ml食材分量只代表製作量,不代表寶寶新增量詳細步驟分解媽媽們準備好食材,南瓜洗淨去皮...
標籤:
火龍果
南瓜
寶寶
食材
蛋液
日期:2021-09-19
閱讀全文
愛吃火鍋的你,不可不知的日式涮涮鍋就餐禮儀
加入食材順序大有講究吃涮涮鍋時,一般要先將蘑菇、大蔥等蔬菜放入鍋中,然後才放入牛肉等其他肉類...
標籤:
涮涮鍋
火鍋
牛肉
蛋液
取食
日期:2021-09-19
閱讀全文
滑蛋蝦仁的美味,牢記“這個做法”,拌飯吃個精光
把鍋裡的蛋皮淋入蝦仁上,撒上蔥花,不吃的可以不放,一道接地氣的滑蝦就弄好了,是不是很簡單呢蛋液下鍋後的步驟是,推蛋皮——調火——推蛋皮——調火——推蛋皮——出鍋,全程在一分鐘內...
標籤:
蝦仁
蛋液
調火
毫升
蛋皮
日期:2021-09-19
閱讀全文
韭菜雞蛋的新吃法,不放1滴油,不放麵粉,上鍋一卷,好看又好吃
厚蛋燒是一道日式傳統的家庭料理,其做法非常簡單,就是把煎好的雞蛋餅捲起來,再繼續倒入蛋液,再捲起來,最後成了一個厚厚的蛋卷...
標籤:
蛋液
韭菜
雞蛋
蛋卷
倒入
日期:2021-09-19
閱讀全文
千層蛋糕奶味十足誘人非常,口感豐富奶油細膩,回味無窮
第三步:蛋液和無鹽黃油拌勻之後,新增35g細砂糖和一小撮食用鹽進去,攪拌均勻(少量的食用鹽能中和餅皮的味道,避免它太甜膩),混合至細砂糖全部融化為止...
標籤:
奶油
蛋糕
麵糊
蛋液
細砂糖
日期:2021-09-18
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