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在家也能自己製作的日式鰻魚飯,非常美味哦~
其他的不說,日式豬排飯對我而言就有點太膩了,豚骨拉麵也膩,鰻魚飯之前去日料店吃過一回,可能是因為貧窮吧,吃的是百元以內的鰻魚飯,口味實在不怎麼樣,完全沒有它宣傳的炭烤香氣,皮也不脆,雖然澆了濃厚的醬汁,看起來色澤很漂亮,還撒了不少山椒粉,卻...
標籤:
鰻魚
小編
少許
大匙
依舊
日期:2021-09-20
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這幾道蜜汁型美食,特別香甜,胃口極好,健康又美味
出鍋完成溜肉段食材:豬肉適量、青椒2~3個、洗淨掰成小塊、澱粉蔥薑蒜少許、鹽、味精、胡椒粉、醬油少許做法:1、豬肉最好選精瘦的脊肉,切成長3~5釐米,厚2~3釐米的肉塊...
標籤:
姜蒜
少許
醬油
炸至
料酒
日期:2021-09-19
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魯菜四大名菜之"九轉大腸"為什麼叫"九轉大腸"呢?
魯菜有四大名菜,分別是糖醋鯉魚、九轉大腸、湯爆雙脆、山東蒸丸...
標籤:
大腸
魯菜
適量
九轉
少許
日期:2021-09-19
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小炒牛肉這樣做,不僅香辣還嫩滑,多吃兩碗米飯不是事
下一步我們開始醃製牛肉,加入少許清水,洗去牛肉中的血水,這樣吃起來才不腥,洗淨後擠幹水...
標籤:
牛肉
加入
切成
小炒
少許
日期:2021-09-19
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家常滷牛肉的做法,牛肉入味滷香味十足,色澤紅亮,值得收藏
滷牛肉食材:牛腱子肉、豬肉皮少許、蔥姜、料酒、食用油、冰糖、食鹽、黃豆醬等香料:八角、桂皮、甘草、花椒、幹辣椒、茴香、橘皮、山楂、高良薑、月桂葉、砂仁、白芷做法:第一步:首先把準備好的牛腱子肉用清水浸泡1個小時,時間到牛肉泡出血水後,把牛肉...
標籤:
牛肉
豬皮
少許
加入
做法
日期:2021-09-19
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水煎包到底該怎麼做?掌握這個方法後再也不用擔心早餐吃什麼!
2、慢慢往麵粉盆中倒入酵母水,先用筷子攪拌成絮狀再用手揉成光滑的麵糰,麵糰揉好後蓋上保鮮膜放在常溫下發酵...
標籤:
包子
麵糰
麵粉
發酵
少許
日期:2021-09-19
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廚師長做的辣燒豆腐,步驟詳細,簡單易學,做出來口感比肉都有味
煮至湯汁剩餘三分之一後翻炒收汁,豆乾入味後撒入孜然,放入香菜,紅椒略炒即可出鍋以上就是豆腐的製作工藝,歡迎補充,喜歡的話就關注並留下留言,你的關注與評論就是動力...
標籤:
少許
豆腐
香菜
放入
紅椒
日期:2021-09-19
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簡單易做的豆皮卷,明星同款,廚房小白的零失手作品
豆皮卷有點像東北的冷盤,用豆皮捲上自己愛吃的蔬菜,蘸醬就可以吃了,小編今天推薦的豆皮卷裡面,包的是黃瓜,胡蘿蔔和蔥,都是健康低熱量的食材,相比而言,豆皮卷由於是豆製品,熱量高一點,但是減肥的朋友也可以適量吃一點,所以這道豆皮卷,同樣適合減肥...
標籤:
豆皮卷
步驟
皮卷
少許
備用
日期:2021-09-18
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教你做魚香雞塊,肉質鮮嫩,醬汁香味濃郁,比紅燒雞塊還好吃
所需食材:雞腿、紅薯澱粉、麵粉、泡姜、泡椒、生薑、大蒜、大蔥、豆瓣醬、料酒、白糖、陳醋、生抽醬油、雞精製作步驟:第一步:雞腿洗淨後取下骨頭,用刀在雞腿上剁幾下,剁斷裡面的筋,然後把雞腿肉改刀切成大塊放入碗中...
標籤:
雞塊
少許
加入
炸雞塊
魚香
日期:2021-09-18
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家常菜魚香雞片,雞肉鮮嫩入味,下飯下酒,比魚香肉絲還受歡迎
所需食材:雞胸肉、胡蘿蔔、冬筍、木耳、胡椒粉、花雕酒、幹澱粉、食用油、大蒜、生薑、大蔥、泡椒、豆瓣醬、白糖、鹽、陳醋、蠔油、生抽、蔥花製作步驟:第一步:把雞胸肉清洗乾淨,再逆著紋路切成片,切好後放入清水裡面清洗乾淨,然後撈起來擠幹水分並放入...
標籤:
雞肉
少許
下入
清洗
加入
日期:2021-09-18
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當蝦遇上土豆和麻花,會擦出什麼樣的味道
材料:蝦20只,土豆一個,麻花適量,幹辣椒少許,青椒少許,紅椒少許,花椒少許,火鍋底料少許,雞精少許,鹽少許,熟芝麻少許,第一步:提前解凍好的蝦從背部開一道口子去蝦線洗淨瀝乾水分備用蝦第二步:土豆去皮洗淨,切塊在切大小不等的條狀微微清洗瀝乾...
標籤:
下入
少許
土豆
翻炒
麻花
日期:2021-09-18
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它是營養豐富的水生蔬菜,這樣做,鮮嫩味美,開胃又下飯!
這道菜,是我家經常做的,我家孩子偏愛吃茭白,所以每次去菜場的時候都要帶幾根回家,茭白的做法也是千變萬化,其中本幫菜裡最經典的就是油燜茭白和茭白炒肉絲了...
標籤:
茭白
青椒
肉絲
湯匙
少許
日期:2021-09-18
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冬天,吃餃子首選這餡兒,鮮嫩多汁,便宜又營養,真好吃
【豬肉蘿蔔餡水餃】所需食材:豬肉餡400克,白蘿蔔1根,麵粉400克,鹽3克,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,蛋清1個,白胡椒粉少許,香油少許,蔥薑蒜適量做法:1...
標籤:
白蘿蔔
蘿蔔
餃子
劑子
少許
日期:2021-09-18
閱讀全文
學會這8款美味可口的懶人食譜!誰宵夜還叫外賣
小提示:上面的肉食佐料配料隨意放什麼都可以,根據自己喜好哦【番茄雞蛋土豆煮雲吞】用料:雲吞10個(小編買的是生雲吞)、番茄1個、土豆半個、雞蛋1個、花生油少許、蠔油1小勺、鹽少許做法:1、再燒一鍋開水,開始煮湯...
標籤:
雞蛋
花生油
攪拌
少許
不粘鍋
日期:2021-09-18
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天熱多吃蒸菜好,推薦6道開胃蒸菜,清淡營養,很適合小孩常吃
第三步:準備150克豬肉,洗淨後剁成豬肉末,再放入大碗裡,再來兩勺生粉、適量鹽、一勺生抽和一勺蠔油,喜歡吃辣的也可以加點胡椒粉和香蔥頭末,充分攪拌均勻,備用...
標籤:
絲瓜
準備
碟子
少許
備用
日期:2021-09-18
閱讀全文
炒土豆絲時多加“這一步”,土豆絲又香又脆還好吃,不懂就虧了!
關於土豆的做法有很多,其中炒土豆絲最受人們的歡迎,炒土豆絲是一道非常經典的家常菜餚,基本上所有人都比較喜歡吃,炒土豆絲吃起來既開胃又下飯,很多人平時下館子吃飯時一般都會點這道菜...
標籤:
土豆絲
土豆
少許
好吃
15
日期:2021-09-18
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期末了,孩子早餐不能馬虎,分享7道營養早餐,孩子喜歡媽媽省心
3、把淘洗好的胚芽米放入砂鍋,倒入適量的清水,大火煮開後轉中小火燜煮10分鐘...
標籤:
放入
鍋中
適量
少許
番茄
日期:2021-09-18
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餃子又出新吃法,不蒸不煮,和它一起,外脆裡嫩營養好
對於小圓這個上班族來說,最喜歡就是它的方便快手,還有它的營養價值了,非常的省時省力,下面一起來看看它的做法吧【雞蛋抱餃】食材:包好的餃子10個,雞蛋2枚,蔥花少許,熟芝麻少許,鹽少許,食用油少許【製作步驟如下】1、我們先準備好蔥花,再把雞蛋...
標籤:
餃子
雞蛋
少許
食材
餡料
日期:2021-09-18
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吃膩了奧爾良風味的烤翅,換個口味,葷素搭配,吃起來更健康美味
準備食材:雞翅7個、聖女果5個、土豆1個(中等小個)、西藍花5~6朵、紫皮小洋蔥2個、鹽少許、蠔油1勺、生滴半勺、米酒汁3~5滴、現磨黑胡椒粉適量、橄欖油少許製作方法:1、雞翅解凍後用清水沖洗乾淨...
標籤:
雞翅
醃製
烤箱
少許
洋蔥
日期:2021-09-17
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秋天吃蟹,別隻會清蒸了,用飯店這做法,不怕寒涼,鮮美嫩滑
八月下旬,中秋節就要到了,現在是螃蟹富含脂肪,大量上市的時候,這幾天在我家附近的早市上,有大量的飛蟹,即梭子蟹,價格從20元到35元不等,它們又重又新鮮,我有一個非常喜歡螃蟹的朋友,但我最近懷孕了,恐怕螃蟹太冷了不能吃,我昨天向他投訴了...
標籤:
螃蟹
少許
紅糖
薑茶
倒入
日期:2021-09-17
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