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熬夜餓了怎麼辦?大米飯和它們一起炒,味道鮮美,簡單快捷
【菜品名稱】:醬油火腿蛋炒飯【所需食材】:雞蛋兩個、大米飯適量、青椒200g、火腿腸180g、醬油30ml、醋15ml、鹽2-3g、生抽25ml、老抽15ml、蠔油10ml(輔料根據自己的喜好來進行調配,喜歡吃辣的小夥伴,可以加幾個小米辣...
標籤:
倒入
青椒
大米飯
炒飯
步驟
日期:2021-09-23
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夏天,喝雞湯不如喝它,簡單煮一煮,補鐵補血,臉色越來越紅潤
木耳山藥排骨枸杞湯是一款營養互補,湯汁鮮美的湯品,幾種食材都非常常見,加上最近豬肉下降,排骨價格也不高,排骨湯是最家常的吃法,搭配木耳和山藥一起燉,能夠溫補肝腎,補血活血,調理身體,氣色越來越好,讓你安穩度過夏天...
標籤:
排骨
木耳
山藥
步驟
食材
日期:2021-09-23
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原來南瓜餅是這樣做的,甜甜糯糯,掰開還拉絲,好吃不膩
步驟三:接著我們蒸好的南瓜搗成南瓜泥,然後趁熱加入糯米粉300克,白糖15克,先用筷子把它們拌成絮狀,然後再和成麵糰,期間如果太乾不好和可以加點水,如果太稀的話就給它加點糯米粉,和成軟硬適中的麵糰,然後用保鮮膜把碗口封好,放置一邊讓其發酵,...
標籤:
紅豆
南瓜餅
步驟
南瓜
然後
日期:2021-09-23
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螺絲椒遇上扇貝肉,鮮香十足,吃不膩的家常小炒!
辣炒扇貝肉的製作小秘籍:主料:扇貝肉350克螺絲椒4個配料:蔥1根 姜4片幹辣椒3個 生抽2勺蠔油1勺 料酒2勺澱粉1勺 白糖少許辣炒扇貝肉的製作小要點:步驟1:扇貝肉清洗乾淨,螺絲椒切成細塊...
標籤:
扇貝
步驟
螺絲
料酒
幹辣椒
日期:2021-09-23
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大人孩子都愛到舔筷子的糖醋里脊
糖醋排骨原料適量的豬裡脊肉和半公斤胡椒生薑,1份番茄醬,2勺白糖、1湯匙白酒和半湯匙白酒鹽,半勺澱粉,適量泰甜辣醬配3湯匙熟芝麻做法糖醋排骨步驟1取出裡脊肉的筋膜,用刀背輕輕拍打,然後切成手指粗細步驟2將生薑磨碎,與白酒、鹽、黑胡椒和肉放在...
標籤:
步驟
湯匙
糖醋
糖醋排骨
醃製
日期:2021-09-23
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香辣誘人的紅燒兔肉,教你可愛的兔兔,這麼吃才好吃
香辣誘人的紅燒兔肉,教你可愛的兔兔,這麼吃才好吃不知道大家是不是都看過《撒嬌女人最好命》,即使是沒看過的朋友,也一定知道那句有名的臺詞“怎麼可以吃兔兔,兔兔那麼可愛”,有網友說,如果是四川人處了這樣一個女朋友,分分鐘分手,一秒鐘都不帶遲疑的...
標籤:
兔肉
紅燒
翻炒
步驟
適量
日期:2021-09-23
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廣東美食,煲仔飯和土雞湯,你嘗試過了嗎?
聽到這裡千萬別以為小編是去抓一個小朋友去煲了噢,煲仔飯其實在廣東是一道很出名的飯菜,殊不知,很多廣東本地人聽到這道飯,也是見怪不怪,那麼我們就來聊聊煲仔飯的由來把,煲仔飯來源廣東廣州,以砂鍋作為做米飯的瓷器,所以廣東人都稱為煲仔,然後裡面放...
標籤:
煲仔飯
廣東
步驟
米飯
砂鍋
日期:2021-09-22
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廚師長教你在家燉羊肉湯,做好這幾點,湯汁香味撲鼻,不腥不羶
所用的油也就不那麼挑剔了,但如果買到的羊肉偏瘦的話,最好是額外買點羊肥膘煎出油來炒步驟四、將生薑拍散、大蔥切段,少許的白芷、香葉、桂皮溫水浸泡沖洗一下,如果使用草果,那麼要拍碎取籽,將這些辛香料包在一個香料包裡步驟五、取一口足夠大的湯鍋加大...
標籤:
羊肉
羊肉湯
羊雜
步驟
羊骨
日期:2021-09-22
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一桌營養美味的健康早餐怎麼做出來?來看看這份食譜,足夠詳細
今天早餐做了我喜歡的綠豆豆漿和水煎包,六點起床,不到一個小時,做了一桌美味早餐,做法簡單味道好,我們一家四口人,吃得相當滿足, 朋友看了我家的早餐說:你真應該去開早餐店,一準能掙錢...
標籤:
步驟
早餐
包子
西葫蘆
水煎包
日期:2021-09-22
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自制麻辣火鍋雞,麻辣開胃,好吃到湯汁都不剩,家人都說好吃
步驟1、我麼首先準備好材料,都有雞腿,蘑菇,幹辣椒,麻椒,土豆老抽,鹽,火鍋底料,醬油,老抽,雞精,豆瓣醬,白芝麻...
標籤:
步驟
麻辣火鍋
雞肉
老抽
翻炒
日期:2021-09-22
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教你做胡蘿蔔燉羊肉,三個小技巧,做法簡單,做出來湯鮮不腥羶
秋了,就要貼秋膘了,我家的羊肉就一定要吃的,羊肉可以配胡蘿蔔、冬瓜、玉米等一起燉煮,在燉煮羊肉時,很多人為了去除羊肉的腥味,喜歡加入各種調味品,但卻發現這樣做反而會影響整體的口感,其實在燉羊肉時放的料都很外行,羊湯館的老闆說要牢記其中的要領...
標籤:
羊肉
放入
胡蘿蔔
腥味
步驟
日期:2021-09-22
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家庭自制牛肉醬,香辣過癮,醬香味十足,沒有任何新增劑
備料主料:牛肉三百克輔料:花生200克、芝麻五十克、幹豆豉十克、花生油適量、甜麵醬十克、黃豆醬二十克、辣椒適量、花椒十粒、桂皮五克、香葉三片調料:糖一克、料酒二十克、蠔油十克牛肉醬之步驟步驟一、首先將牛肉洗乾淨後,切成小碎丁,放在碗內,然後...
標籤:
牛肉
鍋內
步驟
倒入
翻炒
日期:2021-09-22
閱讀全文
一碗大米一碗麵,大廚教你做發糕,掌握這個訣竅,做出完美髮糕
備料主料:大米兩百克輔料:酵母三克、白糖十克、無鋁泡打粉兩克、麵粉四十克、葡萄乾少許大米發糕之步驟步驟一、首先準備大米加適量水浸泡一晚(浸泡的目的是為了讓大米吸足水分),水沒過大米即可,期間浸泡的時候,我們最好多次換水,這浸泡出來的效果會更...
標籤:
發糕
大米
步驟
米漿
美味
日期:2021-09-22
閱讀全文
翻糖類蛋糕好做嗎?怎麼做?
製作教程【翻糖蛋糕】需要食材:中筋麵粉200克、雞蛋6個、黃油150克、糖150克、巧克力200克、可可粉50克、葡萄乾50克、核桃仁100克、食鹽2克、朗姆酒適量、糖皮30克、糖膏30克~~~~~開始製作~~~~~步驟1、將麵粉、可可粉過...
標籤:
蛋糕
翻糖
步驟
巧克力
拌勻
日期:2021-09-22
閱讀全文
我家紅豆從不煮粥,多加一碗麵粉,上鍋蒸一蒸,香甜鬆軟超好吃
我家紅豆從不煮粥,多加一碗麵粉,上鍋蒸一蒸,香甜鬆軟超好吃像紅豆、綠豆這種豆類我們生活中也是很常見的,用來煮粥更是好多朋友的選擇,每天來上一碗粥,美味又營養...
標籤:
紅豆
步驟
煮粥
放到
上鍋
日期:2021-09-22
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醬牛肉醬豬耳不用買,電飯鍋一鍋出兩樣,簡單又好吃,下酒好菜!
醬牛肉醬豬耳不用買,電飯鍋一鍋出兩樣,簡單又好吃...
標籤:
電飯鍋
醬牛肉
牛肉
步驟
耳朵
日期:2021-09-22
閱讀全文
娃娃菜不要炒著吃了,大廚教你娃娃菜的另類做法,出鍋湯鮮味美
備料主料:娃娃菜半斤輔料:皮蛋一個、青紅椒各一個、蔥薑蒜少許、鹹鴨蛋一個、高湯兩勺、鹽五克、雞精一克、雞汁兩克上湯娃娃菜之步驟步驟一、首先將娃娃菜清乾淨,從根部切開一分為六(每一個的根部都不要斷,這樣後期烹飪出鍋才好看),再把皮蛋、鹹鴨蛋、...
標籤:
娃娃
步驟
雞汁
姜蒜
高湯
日期:2021-09-22
閱讀全文
燉個母雞,湯特香,肉柴也不怕,我有我的吃法
【步驟2】將雞肉撈出放涼,雞肉已經燉的比較酥爛了,右手用筷子夾,左手用大湯勺提起,這樣不會散架【步驟3】用手將雞肉撕成細絲【步驟4】準備拌雞絲的調料,將蔥薑蒜切成末,鍋內加一點底油,將油燒熱後關火,加入蔥薑蒜末,翻拌炒出香味【步驟5】將炒好...
標籤:
雞肉
加入
步驟
蔥姜
雞絲
日期:2021-09-22
閱讀全文
吃餛飩不用外出買了,教你幾招做肉餡的小竅門,在家做更好吃
餛飩餡拿在手裡,伸開手掌微微脫落就代表上勁)步驟三、然後開爐點火,鍋中倒入少許食用油(約半勺左右),油熱後加入花椒,炒出香味後關火,將花椒撈出,把做好的花椒油倒入肉餡之中,攪拌均勻之後,那香味瞬間撲鼻而來,至此餛飩餡就調製完成了步驟四、最後...
標籤:
餛飩
步驟
肉餡
湯底
五花肉
日期:2021-09-22
閱讀全文
教你在家做“螞蟻上樹”,就是這麼簡單,和飯店做得一樣美味
備料主料:紅薯粉絲一把輔料:蔥薑蒜少許、豬肉五十克、豆瓣醬十克、紅油五克、香醋三克、白糖兩克螞蟻上樹之步驟步驟一、首先把紅薯粉條放到涼水浸泡起來(要用冷水去浸泡,這樣泡出來的粉絲才有韌性),姜蒜蔥分別洗淨,切成末狀(越細越好,這樣後期能更好...
標籤:
螞蟻
放入
豆瓣醬
肉末
步驟
日期:2021-09-22
閱讀全文
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